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第27章 提纯精盐

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    想着戚明辉现在食量不大,还是保持少食多餐会比较好,安语用一个小碗将汽水肉分了一碗出来。

    戚明辉见着一碗肉汤,因为肉很新鲜,所以即使是剁成肉沫也凝结成很紧的肉饼,因为蒸制而重新饱满起来的红枣,还有晶莹的桂圆,白嫩的荷包蛋,翠绿的葱花,衬着金黄的汤汁。还没入口就让人觉得会是一道美味。而且他从未吃过,于是开口问道:“这道菜叫什么名字?”

    安语一边给小桃分肉饼,一边回答道:“这个我就叫它汽水肉,因为这道菜里的汤汁不是放的水,而是肉沫里的肉汁加上蒸制时凝结的水蒸汽而成的,所以汤汁不多,但是很鲜。而且肉都是剁成沫了,比较好消化,适合你现在的身体情况。快趁热吃吧,一会凉了就不好吃了。”

    戚明辉道了声谢,端起碗来用勺子先喝了口汤,果然是鲜、甜、微咸,是初次尝试的味道。又尝了口肉饼,肉质紧实有弹性,里面可以嚼到细细的姜沫,透出一点点的辛辣,恰到好处的缓解了肉饼的腻,而红枣和桂圆提供了甜味的来源,阵阵的果香味也让这道菜增色不少。瘦肉本就没有多少油水,汤面上浮着的几点麻油除了提香,也让这汤没了动物油脂的油腻感。而后撒的葱末,因为还是生的,嚼在嘴里还有些喀呲作响,些微的辣又与生姜的辣不同,被一口热汤再一刺激。真是真好的美味。

    戚明辉只觉得胃口大开,三两口就把一小碗汽水肉给吃得干干净净的,安语见他喜欢,便将自己那一份荷包蛋也盛给了他。戚明辉也不客气的再次吃了个干净。

    安语见他吃得满足,自己也很开心,毕竟两人的交易里养好戚明辉的身体就是头等大事。吃好喝好身体好,总是没错的。

    倒了杯清茶给戚明辉漱了口,又到了每日按摩时间,照例将门窗打开通风。安语边给戚明辉按摩,边和他聊着天。这些天戚明辉虽然已经清醒,但为了装病一直给关在屋子里,也没有什么消遣的事项。

    安语怕他无聊,所以总是和他聊些有的没的。但只要聊到安语从前的事情,安语都只能挑挑捡捡的说。因为她不记得原主小时候的经历,而自己的经历,就算说的是真的,他也不一定能理解、相信。所以安语总想听听戚明辉说说边疆,说说外面的生活。然后她再畅想一下以后的生活。

    安语穿越过来以后,清醒的活动范围就是这个将军府,最多的也就是这个主院,最远只走到了府门前。她对外界是好奇的,因为知道自己不可能再穿越回去了,她迫切的想看看外面的天地。看看自己能做些什么,可现在她只能困于这一方庭院,外面是什么样子的都是从戚明辉的嘴里了解。

    安语无意中和戚明辉说到提纯食盐的事情,理由当然还是从太傅的藏书中看到的。戚明辉见她说得很是轻巧,似乎并不觉得提纯食盐是个什么重要的事情,反而对粗盐吃多了以后掉牙齿更为重视,不知道该不该提醒她,如果真的能将食盐再度提纯,怕是会动引起大动荡。想了很久还是旁敲侧击的给安语提了个醒。

    安语不置可否的表示,她也只会提纯一点,够咱们三个人吃的就好了。又不会拿出去贩卖。所以没有太过重视。戚明辉想着安语也只是从书里看到了方法,也不一定成功,现在就想着严重后果好像也早了些。所以也就没有再多说。只让安语自己多注意,别让王齐钻了什么空子。

    安语也一一的答应了,现在沙石还没找到,也没办法开始行动,但她又想到了厨房里的那块肉,天气热了,鲜肉也保存不了多久,她还是得再弄点硝石来,把肉冰上,至少能保鲜到明天吧。

    于是又把戚明辉一个人扔在室里,扛着扫帚撮箕满院子转去了。上一次给戚明辉退烧时找来的那点的硝石,后来安语又保存下来了,反正只要冰化了硝石又可以重复利用。她多备一点,来个车轮战,那就一直有冰用啦~而且天越来越热了,这里可没有空调电扇,冰可是个好东西啊!

    安语在府里各个角落又扫了一遍,提着撮箕里的硝石回来了,正好王管家派去找沙石的小厮也回来复命。按着安语所说的粗砂细砂各给装了一小口袋。安语检查了一下,觉得还算满意,也赏了两个铜板给那小厮就要小桃帮忙一块将沙石给清洗干净。

    小桃在那边拿着大盆洗沙子,安语这边拿了个小盆做冰块,因为只是为了保鲜肉,所以没有做多少冰,一个小脸盆的冰没多久就做好了,安语在冻之前就在盆里放了个木匣子,匣子里装着石头增重,所以一个盆冻出来的冰上面就有一个方型的窟窿,安语将肉用布包好,将石头拿出来,肉放进匣子,也算是有了个小冰箱可以用了。

    转身帮着小桃洗沙子,换了一轮又一轮的清水,终于得到了干净细沙和粗沙,安语将沙子平摊在竹帘子上放到太阳底下晒着。又开始忙活着将木炭和粗盐都捣碎。

    安语和小桃都是细胳膊细腿的,这一天的体力活干下来,没把两小姑娘给累坏了。晚饭三人随便喝了点粥,一身的酸痛不已,天才刚黑安语就躺下休息了。

    一边给自己揉捏着胳膊安语一边想着,自己有多久没有玩过手机啦~追的那部剧还没有看到大结局,也不知道是不是he的大团圆啊。自己存在电子书里的小说还有三千多本没有看完呢。

    胡乱想着也就睡过去了。戚明辉听到外间没了动静,悄悄的起身出来。见到塌上的安语沉静的睡容。目光一一扫过她光洁的额头,挺翘的小鼻子,还有因为作梦微微嘟起的嘴唇。目光最后停在了她眉尾的一颗小痣上。
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