第46章 口水鸡
随着外面喜婆的一句，“吉时已到。”
芊芊盖着红盖头，由丫鬟扶着，出了闺房，漫步到正厅，拜别了阿玛和嫡额娘，再由哥哥们背着，送到了轿子上。
朱姨娘远瞧着，女儿离去的背影，最终还是没忍住，悄悄落泪，这时候的，无声落泪比放声大哭，更让人看得动容。
颐和陪着额娘回到正院，再叮嘱了她几句，接着给大嫂柔淑，不停的眼神暗示，来之前她就写过信了，这次她来送嫁，还有个很重要的目的。
柔淑好不容易，才看懂了她的暗示，悄悄安排管家，安顿好小路子。
颐和让梅萍留下来望风，一有情况，就去商业街自家铺子留话，自己和竹雯换了身不显眼的衣服，一起从后门出了瓜尔佳府。
颐和今天来送嫁的目的之一，就是先做市场调差，再选出一块，适合开甜品店的地方。
现在她身边总共有500两银子，减去下半年的开支和不确定因素，她打算投400两银子，再加上宋汀入股的100两银子，那就有了500两银子的本金。
原本颐和也想让，妹妹芊芊入股的，但是芊芊性格不如宋汀坚韧，再加上，妹妹手头上一向拮据。
十三阿哥府，又不像九阿哥府，她打听过了，九阿哥府上除了，发宫里赐下的年例，还会给女眷们再发一笔钱私用，小日子过得不要太开心哦。
所以她打算，等做出点成绩来，再邀请芊芊入股也不迟。
还有大姐瓜尔佳芸，她看中大姐的艺术细胞很久了，打算等甜品店做成，还有新生意等着和她谈呢，到时候有了成功的经验，想必也能说服大姐吧。
她身边的女生，各个才华横溢，如果能发挥出她们自身的能量来，那前途可是一片光明啊，当然她也能受益更多。
颐和、竹雯两人，这次像汉军旗的女子一般，戴着帷帽出门，防止被其他人认出来。
竹雯先是带着颐和，来到了商业街专门吃饭的地方，这边不仅有摆摊的小吃、开着酒肆的小店，还有高级的酒楼。
不过，颐和看了一圈，那些店门口的装修和店门招牌，除了酒楼的比较辉煌之外，其他门店都是，只有一个木头做的招牌和几个简单的桌椅。
她想着，如果能在装修风格上，做出些创新，也能引起人们的注意吧。
她们走到商业街中心，远远的，就看到一座三层高的建筑映入眼帘，紫红油漆在阳光的照射下，鲜亮的泛着光芒，镀金招牌更是在那一片红光中闪着金光，不愧是这块最大的酒楼之一。
颐和刚进门，就有店小二热情的招待她们，“请问您是用膳呢，还是住店呢。”
竹雯问了几句，她们才知道，这家酒楼总共有三层，第一层是大厅，提供堂食，第二层是以包厢为主，第三层更是可以，提供住宿服务。
“用膳，小二来一间包厢吧，我们喜静。”
店小二听完后，眼珠子一转，利索的引着两位客人来到了一间雅座。
这间包厢靠里，比较安静，但是相对的就是采光一般，平时中间那块的包厢，更受客人喜欢，但是也很容易被吵到。
颐和落座后就打算点单，她发现这边是没有菜单的，都是靠小二用巧妙的话术，引着顾客下单。
根据小二的推荐，她点了两三道招牌菜，竹雯又去附近买了些糕点，她准备开始做市场调查。
这次开了间包厢加点菜，就花了颐和10两银子，她们又花了5两银子，把周围糕点买了个遍，等下吃不完的，就全送回瓜尔佳府，大家分一分。
这间包厢还算是比较典雅的，放着一些颐和不认识的小花，还有幅竹叶图，倒是很适合一些书生来聚会。
颐和拿出随身携带的纸，又让小二取了笔墨来，每吃完一家糕点，就做下图表记录，竹雯看着庶福晋，在纸上写写画画的，一脸好奇。
很快菜也上来了，第一道菜，就是颐和今天特想吃的口水鸡。
口水鸡是我国四川的特色菜肴，属于川菜中的凉菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
这道菜不仅佐料丰富，制作过程也十分讲究，不能有一点差错，否则会损失其特有的香型和滋味。
当小二把口水鸡端上桌，颐和仔细地打量一番：最外边红彤彤的辣油好像一片火海，中间垒起来的鸡肉似一座金色小岛，摆成一圈的香菜仿若是一片茂密的树林围着它，点缀在其中的是一颗颗闪闪发光的花生碎。
晶莹剔透的鸡皮是土地，那一粒粒如星星般洒落在鸡肉上的芝麻便是一个个在岛上安居乐业的人们……
说起口水鸡的味道嘛，那就叫一个“绝”。
颐和夹起一块香喷喷的鸡肉放入嘴中细细地咀嚼，会感受到鸡皮的肥而不腻，鸡肉的滑嫩多汁。
嚼了几口，一股辣旋风会袭满全身，爱辣之人定会觉得甚是享受，大呼过瘾。
剩下还有一道超级下饭的烩白菜和煎糟鱼，煎糟鱼的主料是青鱼，配料是玉兰片、香菇、肥膘肉等，通过微火烧煮的做法而成。
总体，颐和吃的还是很满足，虽然不如贝勒府里的菜精致、口味醇厚，但是也给了她一股人间烟火气。
等做好了，菜品和店铺装修的调查，颐和就约了一家做古代租房事业的店，随便选了一个精神面貌看上去不错的中介，被他热情的引到了内室详谈。
“两位贵人，您是租房呢还是租铺子呢？想租城内还是城外，不过您放心不管哪里，我老张都能帮您安排。”
竹雯替颐和回答，“在城内租个铺子，最好是带厨房和库房的，大概两层楼的样子。”
老张脑袋里快速，筛选了几个地方，“那您这边的预算是？现在城内的铺子价格都不便宜，您这是打算做什么生意？”
“就做些简单的吃食生意，但是地段要好，能闹中取静做就最好了，预算最多250两银子吧。”
颐和来之前，就打听过了，两层楼的小铺子一年租金，大概在250两银子左右，再去掉原料成本加上装修，这是颐和能出的最高价格了。
老张听着这两位贵人，思路明确，报价清晰，要么是之前，就已经找过几个人来看铺子，要么就是做了很多计划来的，看来不好糊弄了。
“有的有的，我这有三套铺子，很适合两位贵人，不如我们现在去看看？”