第26章 比试
“太阳当空照,花儿对我笑……小鸟说,早早早……”
翌日。
大清早,天还没有亮,林杨就被他的手机铃声给唤醒了!
“啊呜——”
林杨打了一个哈欠,揉了揉鸡窝头,拿起了手机。
“五点半么?”
“看来今天早上是能够完成蟹黄灌汤包的任务!”
相比昨天早上的倦怠,今天的林杨元气满满,虎虎生风!
麻利儿地洗脸刷牙,然后林杨就来到一楼的厨房,开始准备起了今天的蟹黄灌汤包。
第一步,给螃蟹吐沙!
“我亲爱的智能小管家,能不能多给我几个陶缸呢,今天我也要多做一些蟹黄汤包呦!”
智能小管家应了林杨的要求,给林杨又掏出了两个直径五十公分的陶缸!
智能小管家真是有求必应啊!
比某个家伙要好多了!
【叮!亲爱的宿主,你的系统听到了你在说它坏话了呦!】
系统的声音冷不丁出现,还是以一种十分恶心的音色说出了如此肉麻的话。
林杨忍不住打了一个寒颤。
“别,你给我好好说话!”
林杨接收不了系统的如此亲昵,放下了手里的陶缸,林杨狠狠地搓了搓胳膊上的鸡皮疙瘩!
我的天!
这系统这次的登场也太恶心了!
林杨此刻完全忘记了,系统只是模仿了他的一句台词罢了!
林杨这一次一共抓了一百五十只蟹,装满了水池和现有的陶缸后,他又找智能小管家要了五个陶缸才装下这么多螃蟹,这么多蟹也意味待会儿要拆好久的螃蟹!
但是,勇敢林杨不怕困难!
不就是一百五十只螃蟹吗?
只要能得到食客的笑脸,还有赞赏,以及评论,这又算什么呢?
标准浓度的食盐水,训练空间里是从特定的一个水龙头里放出来的。
现在食神小店后厨里也是从一个特定的水龙头里放出来的,并且,这个‘特定’是指‘时间段’,不是制作蟹黄灌汤包,平常的时候,这个水龙头里流出的也会是普通纯净水。
不得不说,这个水龙头很黑科技!
就是不知道供水所有一天会不会发现有什么异常,找上门来!
螃蟹关进陶缸里,林杨照例首先处理起了皮冻,然后再是和面!
一个小时后,皮冻已经弄好了,面团也弄好了开始醒面,现在就是任务最艰巨最枯燥的拆螃蟹任务。
“咚咚咚……”
“咚咚咚……”
林杨小刀在手,正要掀开手中螃蟹的壳子,开始拆蟹。
小店前面,突然传来了一阵中气十足的敲门声。
林杨有些诧异,这时候,不会这么早就有人要吃汤包了吧!
林杨心里疑惑,放下了螃蟹和工具,然后就朝小店前面走了出去。
既然有人敲门,那就必然有事,不管事情大小,还是先开了门再说吧!
“嘎吱——”
门打开了,林杨定睛一看,很快就认出了这个略显陌生的老爷子的身份。
“您是……您不是……”
“哈哈哈……小师傅,你昨天可说话不算话啊,老头子我五点就到了你楼下,你小子却给我睡了懒觉!”
敲门的人赫然是前天早上想坏规矩,吃第二个汤包的那个老师傅。
“我说老师傅,您这是,该不会是想来帮我包汤包吧!”
林杨有些迷糊这老师傅的操作,这么大清早地就来了自己小店,应该不是想吃汤包吧,作为老师傅能不知道这时候就连汤包的馅儿都还没有做好吗?
“对,我是来打工的,不要工钱,只要待会儿的汤包管够就行了!小师傅不会就连我这个要求都不能满足吧!”
林杨笑了,被老师傅的话逗笑了。
“行!老师傅想必应该不会把我吃破产的吧!”
同样,老师傅也被林杨的话逗笑了。
一老一少的笑声,在这天边翻出鱼肚白的天幕下,传了很远很远。
也幸好这里是小吃一条街,早上家家都在忙活做早餐,否则的话说不准就要被控诉扰民了!
“也别老师傅老师傅的,我姓胡,小师傅看我顺眼,就叫一声胡老,看不顺眼的话就叫一声胡老头儿就行了!”
“胡老?行啊!”
“只不过为什么我都叫你胡老了,你还叫我小师傅呢?”
“那就‘林小子’!”
“哈哈哈……”
“哈哈哈……”
……
有一个帮手,还是一位大师傅帮厨,林杨自然是挺高兴的。
但是……
【系统友情提示:系统的厨房,只能宿主一个人使用,不得租借给他人,或者是与其他人共享!】
林杨踏步进入厨房的刹那,系统冷不丁又抽风了!
林杨差点儿就按捺不住暴躁的脾气,和系统对骂了!
这特么是什么破规矩!
究竟是哪个脑残想出来的!
这个混蛋系统,早不说晚不说,偏偏这个时候说!
针对的意味要不要这么明显?
‘系统,我想问你一遍,我的前任们,有多少是被你给气死了的?’
林杨的后槽牙磨得咯咯响,看样子恨不得是把某个家伙生吞活剥。
【系统友情提示:宿主可以向他人发起‘厨艺挑战’!】
【在挑战厨艺过程中,宿主可以将厨房分享给其他人使用,不过此时厨房之中有很多功能的使用都会受到限制,具体情况以实际情况为准!】
【至于挑战结果,则由食客决定!】
【具体挑战规则如下:宿主与挑战者各自制作一份美食,以不记名方式提供给至少十位食客食用,由食客自行决定哪道菜更加美味,进行投票!】
【如果宿主赢了,可以获得‘食神盲盒’两个,平局一个,输了的话,自然就是个都不个!】
【友情提示:挑战模式只能由别人主动触发,宿主作为厨神,要有‘老子天下第一’的觉悟,只能被动接受别人挑战!】
林杨看着眼前系统荧屏显示的几大段文字。
尤其是开头那句话和最后的那句话,林杨感觉自己被戏弄了!
‘系统,你给我解释解释,什么叫〔我可以向别人发起厨艺挑战〕,〔只能被动接受别人的挑战?!〕’
林杨感觉莫名其妙!
又要他主动,又要他被动,这到底是要他主动一点,还是被动一点?
【本系统的意思是,宿主不可以直言发起挑战,但是可以旁敲侧击,模棱两可表达自己想要发起挑战!】
【本系统还是很人性化的,会给宿主提供不少成长的机会!】
林杨:(¬_¬)
人性化?!
抱歉,他没有看出来!
‘至于这么复杂吗?’
‘直来直去不好吗?’
【宿主是厨神,好吧,准厨神,宿主应该自信自己的手艺天下第一,是不屑于主动挑战别人的!】
好吧,既然系统如此说,林杨也没有再和系统掰扯,转头一脸笑意地看向了从自动售货机里买了一瓶矿泉水的胡老。
“胡老!晚辈有个不情之请,不知道胡老愿不愿意听一听?!”
“什么事?”
“就是听说胡老做了多年汤包,我想请教一下胡老的手艺!”
林杨如此说,胡老的眼里当即迸射出了精光!
“林小子想挑战我?!”
林杨忙不迭开口,“这可是您说的!”
‘系统,现在可以了吧!’
林杨同时在心里和系统沟通。
【可以了!】
……
厨房里。
“阳澄湖大闸蟹?这居然真的是新鲜的阳澄湖大闸蟹?!”
胡老一进厨房,眼睛瞬间就被陶缸里的阳澄湖大闸蟹吸引了注意力。
连忙上前抓去了一只大闸蟹仔细观摩了起来,然后脸色喜不自胜。
“林小子,你这是从哪里搞到的这么完美的阳澄湖大闸蟹啊!”
“还是这么多,就算是秋收时节,也没有那家餐厅,能够一次性用这么多大闸蟹包汤包啊!”
林杨笑而不语,这要他怎么说?
说系统提供的!
那还是闭嘴吧!
“好吧,老头子就不探听你的商业机密了,那咱们现在就开始拆螃蟹吧!现在应该是拆螃蟹了吧!”
林杨点了点头,“现在就是拆螃蟹了,皮冻我已经准备好了,待会儿直接剁碎精处理一下就行了,还有面团我也准备好了,正在醒发,所以现在基本上就看调味汤包陷和包汤包的手艺!”
胡老点头,“那行,现在咱们就开始行动吧!”
……
“嗯,好香啊!”
“林老板这是又准备了蟹黄灌汤包吗?”
“天呐,受不了啊!”
“这就是传说中蟹黄灌汤包的味道吗?话说今天的小黑板怎么还没有摆出来呢?不知道今天的汤包又是多少钱啊!”
天色已经大亮,在外面吃早餐的众人,凡是路过林杨小店门口的,无一不被吸引了注意力。
“林老板,今天早上有汤包卖吗?”
有人见林杨从后厨走了出来,连忙急声问道,林杨自然是想到了还没有搬出自己的小黑板,这才从厨房里走了出来。
“有汤包,这次是十六块八两个,而且是至少点两个,不能单独点!”
“我在和一个老师傅正在比赛,所以你们可都是裁判!”
林杨一边说,一边掏出了粉笔在小黑板上刷刷刷改好了内容。
然后把小黑板放在了小店门口。
“哈哈哈……一个不少,两个也不多,如果林老板愿意的话,就算是四个我也吃得下啊!”
“就是就是,我要两个,林老板赶紧上汤包吧!”
“哈哈哈,这个位置是我的了!”
“老王你挤什么,这个位置是我先坐下来的,你给我起来,起来!”
杨铭的话说完,不少人直接就开始争抢起了小店里的位置,如果不眼疾手快的话,也就只能坐第二席了。
虽说第二席的美食和第一席的美食并没有什么差别,但是被别人诱惑炫耀的愤懑这可不是轻易能够忍下去的。
林杨和胡老很快就端着一盘又一盘的蟹黄灌汤包从传来了,包子冒着滚烫的热气散发着馥郁特殊的螃蟹香气。
“汤包来喽!!!”
说这话的是胡老,他说这话也可以从中听出他的信心满满!
林杨跟在他身后,虽然没说什么话,却也是胸有成竹!
“大家伙儿听老头子说一句啊,比赛评分的规则呢是这个样子,大家可以看到盛放两个汤包用的是不同的碟子,所以待会儿大家觉得谁很好吃,吃完了之后谁就把筷子放在相应的碟子上!”
胡老向大家讲明了比赛的具体规则,众人纷纷表示自己知道了。
小店里,很快就响起了吹气的声音。
众人早被汤包香味折磨地抓心挠肝,不待包子皮冷却一下,直接就开了窗品尝起了美味,即使被烫的龇牙咧嘴的,仍旧挡不住源自内心的冲动!
“鲜!!!”
“啥?王老五你说啥?你知道‘鲜’字怎么写吗,就说‘鲜’啊!”
“哈哈哈……就是王老五,猪鼻子插大葱,装象啊你!!!”
“哈哈哈……”
“笑个铲铲,我说它鲜,它就是鲜,还说我不知道‘鲜’怎么写,不就是一个鱼一个羊吗?鱼羊鲜,懂不懂啊你们!”
“哈哈哈……,我们不懂,我们只知道好吃就行了,吃不来你口中的‘鲜’!”
“对对对……你王老五是文化人,我们哥几个都是粗人,没文化的!”
……
厨房里。
胡老和林杨并排站在门口,林杨看着店外的一幕心里老怀欣慰。
林杨似乎有些悟到了美食的真谛!
美食的本质,其实无非就是一种让人开心的东西!
开心嘛!
开心最重要!
其他的也就不重要了!
“林小子,现在这场景看起来很舒服吧!”
林杨点了点头,胡老接着说道,“其实啊,我第一次见到这场景的样子,也和你现在的表情一模一样!”
“其实我不是自愿学厨的,小时候啊家里穷,我呢偏生又有一个喜欢画画的少爷爱好,家里人就受不了啊!于是我爹就把我送到了一个远房表叔手里当学徒,表叔是个厨子,开了一家不大不小的餐馆,然后我就被迫开始给他学手艺!”
“表叔是个好人啊!虽然严厉了些,三天两头地就会抽断一根藤条,所以那时我睡觉都是只能趴着睡,因为屁股上伤疤就没有结痂的时候!后来我的厨艺虽然是练出来了,但更多的是肌肉记忆,我仍旧是不喜欢掌厨!”
“转折就是在一次接大席的时候,我清楚的记得那是一家白事,人家让表叔去掌厨,但表叔却推荐了我去,为此他放弃了酬劳,那时我虽然不喜欢厨艺,但畏惧于表叔的威势我还是老老实实掌厨了!”
“然后也就是这一次白事,我第一次看着上百人夸我的厨艺好极了,那场面,我至今难忘……”
胡老说着说着,林杨耳畔传来了哽咽的声音,林杨回头看,才发现胡老已经湿润了眼眶。
“然后从那一次白事,白事过后,我就再也不讨厌学厨了,每次做东西,想到会有人因为我的美食而开心,我做东西就充满了动力……”
林杨从外面桌上扒拉了两张卫生纸给胡老,后者接过擦了擦眼角的泪水。
“林小子,让你见笑了啊!”
林杨微笑,“没有!”
“这一幕确实挺感人的,以前我觉得厨艺是一件很神圣的事情,所以我就有些见不得牛嚼牡丹的行为,但是现在我觉得,美食是什么东西呢?无非就是让人心情愉快的东西罢了!”
“心情愉快,其他的就不重要了!”
胡老点了点头,然后看着外面有人招呼吃完了收碗筷,好让别人尽快入座,胡老连忙上前收拾起了桌子。
林杨也紧跟胡老的步伐,然后看到了筷子一个碟子被放了一根,顿时就有些哭笑不得!
“开心最好,开心最好!”
胡老拍了拍林杨的肩膀,林杨笑着摇了摇头,也是无奈至极!
这么快就看见了平局!
这个食客真是谁也不偏袒啊!
“没事儿,平局就已经很不错了!我也没有想超越胡老的想法!”
……
“各位,抱歉我打扰一下!大家先听我说两句,虽然说我和胡老的手艺确实差距不大,但还是希望大家伙儿能够分出一个‘更好吃’出来!实在不行,闭着眼睛随便选一个盘子也行嘛,这一个盘子一根筷子,打个平手算怎么回事儿?该不会大家伙天天早上都想我和胡老比手艺吧!”
“我是无所谓,五六点都能够起床,胡老年纪这么大了,该不会大家伙还想要继续折腾这位老人家吧!”
“良心过得去吗?”
林杨的话幽默诙谐,让店里的气氛更加活跃了。
“哈哈哈……如果能顿顿吃到林老板的美味,良心也就不重要了!”
“就是,就是……”
“那我们以后就不早上来了,那我们就中午来吧,中午就不打扰胡老休息了!是不是啊兄弟们?”
“对对对……中午来,中午不打扰!”
店里的气氛一下子活跃过了头,林杨也忍俊不禁笑了好几声。
“好了,听天由命吧!”胡老道。
“是啊,听天由命吧!”
林杨叹了一口气,看来能不能得到食神盲盒,也只有听天由命!
一切都交给天老爷吧!
……
“林小子,你说会是你的多,还是我的多呢?”
厨房里,
早餐营业时间已经结束,两人的蟹黄灌汤包已经卖了一个干干净净。
林杨和胡老手里各自拿着一把筷子,看样子数量根数是差不多的。
“不知道,这要数了才知道!”
“林小子,你这就有些没意思了啊,咱们猜一猜啊,猜一猜嘛!”
胡老没想到还有一个老顽童的一面。
林杨有些意外,好吧,这也没什么大不了的!
老小孩老小孩,人来了都是小孩!
“那胡老先请吧!”
“好,我觉得应该是我的多!”
“胡老很自信嘛!”
“那当然,包了三十年了,要是输给了你这个年纪都还不到三十的小娃娃,我这老脸该往哪里放?”
“胡老,你说这话,可以我这是无论如何都不好意思赢了啊!”
胡老笑道,“也不是不能赢,最多就是长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上!哈哈哈……”
“哈哈哈……”
林杨和胡老很快就开始数起了筷子,最后结果是……
林杨以两根筷子的微弱优势,赢得了这一场比赛!
胡老得知了结果,‘失魂落魄’地叹了一口气,“不行啊,不行喽,人老了啊!长江后浪推前浪,这一回真的是前浪死在沙滩上啊!”
林杨一眼看破了胡老的戏精。
“话说胡老,咱们两个人的筷子还没有投票呢,看你这么这么伤心,要不我把我的筷子给你吧!”
锅里现在还有四个汤包,这是林杨两人特地给自己留的。
“行啊,那你就给我吧!”
胡老干脆地索要起了筷子,其实他已经承认了这一局赢得是林杨。
胡老是个很犟的人,他只认可食客的意见,不认可厨师之间的互相评价!
这一点之前胡老就和林杨说了,说他们之间就不必品尝对方的手艺,林杨也是知道这一点,所以干脆地就递过了自己的两根筷子。
但林杨却万万没想到,正是这一递,差点儿让他心肌梗塞!