第116章 野餐前准备
清水村一共一百来户人家,就有八十几户报名养稻花鱼,其他人还没拿定主意,就听姜宁的话先观望一下。
姜宁带着鱼阳五人去核对每家每户的稻田数,教他们怎么怎么去登记、配对鱼苗数量、如何教村民去照看稻花鱼。
到后面大家都能独当一面,不需要姜宁再带了,姜宁也轻松了一些。
正遇上几个孩子休假两天,姜宁决定带他们好好出去玩一下,增加家庭的幸福感,也有利于三小只的身心健康。
姜宁打听了一下古代有什么娱乐活动,附近的平竹镇有人养了一大片荷花池,只要交一点钱就可以自由采摘,还能河上泛轻舟。
这有点像现代的农家乐,姜宁跟孩子们说了后天一家人去平竹镇游湖,大家都乐开了花。
“太好啦!我还没去过别的镇玩呢!”三宝高兴地拍拍手。
“莲香七月,游湖确实是一个好主意。”二宝点点头,脸上也带着笑意。
毕竟还是个孩子,姜宁可舍不得他们太累。
“那明天还要认真听夫子讲课噢。娘亲明天也要去镇上一趟,准备些东西。让你们体验一次不一样的游湖!”
姜宁想着去镇子上寻一块布,到时候可以铺在草地上,整一个古代版野餐垫。
再买些水果、鸭货、鸡腿鸡翅,做水果盘和果汁、周黑鸭还有炸鸡。姜宁想得都要流口水了。
书院里,三小只今天上课格外积极,脸上都带着笑。
“嘉明,你们两兄弟今天怎么这么高兴?”
一下课,周铭、蔡宸章几人就围在嘉家两兄弟旁边问。
“没什么啊,就是我娘说明天要带我们去平竹玩!”姜嘉明说。
“真好,我娘出门就只会去寺庙祈福,我可不愿意去。”周铭说。
“我家也是,我爹不是跟他的朋友去喝茶赏月品诗,就是处理公务,也没时间陪我。”蔡宸章说。
“那你们平时休假都会做些什么?”姜嘉炎好奇。
“要么去马场骑骑马,不然就互相拜访好友的家,要么就去游湖吟诗,办个小小的品茶会。”梁明岩说。
“好叭。”
姜嘉明觉得,如果是以前的自己听到这些,就会觉得羡慕。可自从和娘亲在一起待久了,她带着他们抓小龙虾、稻田摸鱼和螺蛳、做烤鱼、种种菜,过得充实又自在。他就觉得他们的休假太无聊了,一点乐趣也没有。
姜宁一直说让他们努力读书,可在说这话的同时也告诉他们不要把读书当做生命的全部,要多去看看外面的世界。
所以他们一直快乐地学习、快乐地玩耍。
有这样的心态,学习起来也很轻松。
“那我们先去玩,回来再告诉你们好不好玩!”姜嘉明眨着无辜的大眼睛,对着他们说。
可恶!
本来还想多说几句,可惜夫子敲了课铃,周铭几人回到了座位上。
这边,姜宁在镇上逛着,准备着明天的野餐材料。
刚去布庄看了布匹,都是些花花绿绿的布,姜宁看了直摇头。问掌柜的有没有素色一些的不了,最好是纯色的。
纯色的布料比较难卖,特别是纯白色,如果不是包子铺和豆腐铺有需要,掌柜的都不会要白色布匹。
“我们这儿有白色、红色、淡黄色、水蓝色的布匹,您需要哪一种?”
“就拿白色和淡黄色,各要十五尺(一米三尺)。”
姜宁大概比划了一下,要做一块二乘二米的野餐垫,把布匹买回去缝接在一起就可以了。
“好嘞!这就给您裁!”掌柜的喜笑颜开,马上吩咐店里的人帮姜宁裁好。
买好了布匹,姜宁去到卖鸡鸭的铺子。
“大娘,给我来十六个鸡翅、十六个鸡腿、五条鸭脖!”
姜宁一下子买得多,铺子的主人也乐开了花,手脚利索的给姜宁砍好了鸡腿鸡翅,又装好了五条鸭脖,递给姜宁。
既然要做周黑鸭,素菜也不能少。姜宁买了莲藕和莴笋条,就回家了。
炸鸡腿炸鸡翅需要用到面包糠,可古代没有这么便利的东西,姜宁只能自己做。
将馒头撕碎,再放入油锅中油炸,就能得到面包糠了。
姜宁最先要处理鸭脖、莲藕和莴笋。因为它们要煮的时间久一下,还要泡入味。明天再做就来不及了。
鸭脖水煮后洗干净浮沫,切成一块块,丢在锅里。莲藕和莴笋条去皮切片,也丢进锅里。
姜宁将配好的卤料也放进锅里,辣椒自然也少不了,小火开始煮着。
卤料被高温烘焙着,散发出味道染在鸭脖莲藕和莴笋上,也飘出了小院,把大家的食欲给勾了出来。
“这么香!娘是不是又在做什么好吃的!”马车刚停在家门口,三宝的尖鼻子就闻到了香味,迫不及待下了马车冲进厨房。
姜宁已经习惯他们每天下课后都问她做什么好吃的,于是也学会了抢答:
“是明天去玩的时候的小零食噢!”
还没问出来就被姜宁抢答了,三宝那句话刚到嘴巴,又给憋了回去,一脸地不知所措。
“…………”
没有问出来,好气哦!娘亲怎么这样!
看着三宝憋屈的小模样,姜宁哈哈大笑,蹲在三宝面前,说自己下次不抢答了。
姜宁一保证,三宝马上又笑了起来,双手捧着姜宁的脸蛋,将自己的额头贴在姜宁的额头。
“娘亲,你最好了!”