第115章 养殖稻花鱼2
“乡亲们,养稻花鱼是我经过了试验,成功了才告诉大家的。
有些人几个月前经过我的水田,也发现了我把田埂筑高了吧?那时候我就把鱼养在里面,为了防止鱼跳出来才弄的。”
姜宁讲了自己养鱼的过程,大家听得很仔细。
“等鱼差不多养到两个月的时候,体重基本就不会变了。因为水稻田里吃的东西是有限的,捞起来的时候我们可以卖,也可以自己吃。
上次我在把稻花鱼卖给酒楼之前,还给邻居们一家送了一条。张大娘、姜三公、姜四喜、马大姐,你们都吃了稻花鱼,可还记得?”
姜宁说出了品尝过稻花鱼的邻居的名字,大家都看着他们。
“噢?原来那个是阿宁养的稻花鱼啊!我还在想怎么那天的鱼那么新鲜,带着一股清香。我家金金第二天还吵着要吃!所以记得特别清楚。”
张大娘笑着说了出来。如果说平时张大娘就对姜宁一家颇有照顾,很有可能是帮姜宁说话。那么和姜宁平时就是点头之交的姜三公、姜四喜、马大姐三人说的话就说服力了。
“哎哟!我想起来了!那天姜宁给我拿了一条鱼,我还觉得奇怪。不过看着挺新鲜的,拿来炒了吃。我家男人那晚一吃,竟还要配点小酒,说鲜得很!”
马大姐说话,三言两语就说清楚了。
“我也是我也是!当时给我的是鲫鱼,我就拿来炖汤了!那个汤和平时的鱼汤比,好吃了不止一个度。我老娘还问我是不是厨艺见长了。哈哈哈哈!结果第二天去买了一条鲫鱼炖汤,反而没有前一天晚上的好喝了。”
姜四喜是个孝子,看老娘喜欢鱼汤,第二天又继续买了鱼回来做。
最后是姜三公了,大家的目光都聚集在他身上,期待他说出更多稻花鱼的事。
姜三公被大家殷切地目光注视着,顿感自豪,回想着那天的鱼的味道:
“确实不错!我把那鱼简单处理了一下就煎着吃了,鱼皮脆,鱼肉嫩。我不会形容!总之就是好吃!”
听了几个人的话,大家都已经渐渐相信了。可还有很多问题要问。
“这养稻花鱼会不会影响我们的水稻产量啊?”一个皮肤黝黑的男人在后面举手问。
“是有影响的。”姜宁说:“但是是好的影响。”
“鱼在生长过程中,可以吃稻田里的浮物和害虫,保证稻子健康生长。
而鱼的排泄物也能为水稻提供养分。这样,可以减少放药和施肥,天然的肥料更加绿色和安全。
而且,同一片稻田里产出大米和稻花鱼,这就是两份收入,为我们增加收入。可以说是两全其美的!”
姜宁的解释让大家满意地点点头,谁家不希望多挣点钱啊?
“那什么鱼都能丢里面养吗?”右边,一位大姐也问了一个问题。
姜宁摇摇头,继续说:“不是的,鱼苗的品种我已经选定好了。就是草鱼、鲫鱼和鲤鱼。
鲤鱼和鲫鱼的生命力顽强且杂食鱼类,能很好的适应各种生长环境。而其他鱼类,会吃禾苗,导致水稻的产量底下。
我也不能因为要大家养稻花鱼而害大家没了粮食。所以这个我是做好了调查的,大家放心!”
村民们一听,哎,这姑娘想得周到,真不错。
“那我们这鱼从哪里买?啥时候卖?价钱怎么样?不会养怎么办?”
这时,有人连续抛了好几个问题,都问到大家伙的心坎上了。
姜宁点点头,知道这是大家最关心的问题,也继续解答。
“买鱼苗的问题,我已经去镇上问好了人家,要到了最低价格。到时候大家统一交钱给我,我来给大家发鱼苗。
刚才我说了,一片稻田里养的鱼的量是固定的,所以我会按照大家的稻田数量去发鱼苗。
为了保证稻花鱼的质量,我们要进行稻田数和鱼苗数的登记。大家不要为了增收,偷偷往田里加鱼苗。这样鱼吃得少了,体重不见长,就卖不了什么钱了。”
姜宁提前给大家打了预防针,防止有人坏事。
大家听了忙摇头,谁会做这吃力不讨好的事,没钱挣可不行。
“再说卖鱼的价格,会高于市场同样的鱼的四到五文钱。比如鱼行里卖的从河里捕捞的鲫鱼,是四文钱一斤,那么养在稻田里的鲫鱼就是八到九文钱一斤。”
姜宁一说完价钱,很多人都蠢蠢欲动了,恨不得马上就往田里养鱼。
“大家先别急,听我说完。”姜宁为了防止还有像朱三桂一样的事出现,把张百泉和赵荆请了出来。
“这两位是木华镇栖凤居和望庭阁的老板,我们的鱼都是卖给他们的,大家不用担心这鱼卖不出去。
上次朱三桂的事大家也看到了,我作为酒楼和你们的中间人,多了这一环不是说我要昧着良心赚你们的钱。
我们入嘴的东西,都讲究一个安全,有我在这里严格把关,再卖给老板们,可以减少很多安全上的麻烦。
相信大家如果去外面吃东西,都不希望吃出什么毛病吧。”
张百泉和赵荆点点头,认可姜宁的说法。有姜宁在,他们只管收货,不需要再花多余的时间和精力派人去验来验去。
村民们虽然没吃过栖凤居和望庭阁的东西,却也听人说起过,这两个酒楼是多么的火爆。没想到自己还能给这么厉害的酒楼提供鱼,觉得很神奇。
大家听了姜宁的话,也理解了姜宁的做法,不再有异议。
“养鱼的事大家不用担心,我会提供帮助,这个很简单。只要大家认真跟着我学,养一次以后都会懂了!而且有问题随时可以来问我。”
到现在,大家已经没有什么问题了,开始信服这个聪明又细心的姑娘。
“我们养稻花鱼是自愿的。如果还没拿定主意。可以先观望着别人这次卖得怎么样,明年再参加也可以。
已经决定好的人,可以来我这儿报一下稻田数量,我们会有人去核查。通过之后我们会发放对应的鱼苗数量,然后大家把鱼苗钱交一下就行了。”
姜宁刚说完,马上就有人挤到前面来。
“我我我!姜妹子,算我一个。”是马大姐说话。
“还有我!”姜四喜也决定了。
“宁丫头,算我一个!”张大娘的男人虽然外出上工,可家里还有几亩田,都是张大娘打理的。
“别挤!我先来的!姜宁!先把我记上!”
……
大家热情高涨,姜宁登记信息就没停过。
已经登记好的人心满意足离开了。村长和族老们看着这一切,也在期待着稻花鱼丰收那天。