第21章 首次出摊
遥想前两日,许氏作为亲生的奶奶,竟然觍着脸来找他们家要鸡蛋。而今天,作为远亲的许大虎家,却给他们送了一篮子鸡蛋。
她知道许大虎家也不富裕,竟然还舍得把鸡蛋送人。
叶晚郑重的点了点头,“多谢大虎哥,多谢嫂子,也替我谢谢许三伯!”
“嗐,都是乡里乡亲的,说什么谢啊。”张桂花摆了摆手。
说来张桂花也只有19的年龄,比许大虎小了一岁,但是言谈之间,却俨然像是个长辈。
叶晚把鸡蛋塞到了叶天阳手中,边往厨房跑去,边喊着:“嫂子,你们等我一下,家里今日做了些菜,我拿给你们带回去。”
叶晚急匆匆的跑到厨房,装了一大碗的卤杂,又夹了一些红烧肉塞在底下,用另一个碟子倒扣住,就跑出去递给了张桂花。
“嫂子,也不是什么值钱的东西,是我最近新研究的卤味,你们带回去尝尝鲜。”
张桂花打开碟子一看,好像只是些猪下水,那可以,她就没负担的收下了。
“多谢妹子啊,那我们就先回去了,有什么要帮忙的就来喊一声。”
张桂花道了声谢,就跟着许大虎回去了。
还站在门边的叶晚和叶天阳却面面相觑,两人都知道,这份恩情必须得记下了。
第二天,天还没亮的时候,叶晚就爬起来煮好了猪肚汤。
为了赚钱钱,她觉得少睡一点也问题不大。
在连着打了5个哈欠之后,叶晚没忍住偷偷回了空间,灌了两大杯热美式。
等吃罢了早饭后,一行人推着车,带上了食材就出发了。
只有叶星留守家里,他得照看着叶胜,还得喂鸡和顾着后院的菜地。叶晚走前自然是给他们准备了些吃食的。
虽然叶星拍着胸口保证,他已经学会做饭了,但是叶晚还是放心不下。
叶霜霜想要跟着,叶晚就带上了。她知道这小妹最是亲近她,对自家阿爹,却是感情淡的许多。
等到了县城,一行人直接往西三街走去,一路上顺便把桌椅碗筷都给取了。
一路穿过西三街的时候,街上已经有不少的人了,叶晚看了看天色,大约是不到七点的时间。
这个时间正合适,叶晚寻了个空的位置,直接停车摆摊。
叶天阳和叶霜霜一道把摊子布置整齐,就可以起锅热汤了。
他们所处的位置是拐角,正是个风口。等汤烧之后,香味几乎传了大半条街。
叶晚转头看向大哥和小妹,说道:“大哥,霜霜,我有一个想法,第一我天们不能图挣钱,首先得把我们叶记猪肚汤的名声打出去。”
“那该怎么做?”
“我们免费送汤!”
叶天阳还没来得及质疑,叶霜霜率先同意,“阿姐,你说,我做。”
“那听我的口令,我先吆喝着,你们一块跟上。”
叶霜霜点头同意,叶天阳略一迟疑,也同意了。
叶晚就扯着嗓子吆喝上了。
“叶记猪肚汤,叶记猪肚汤,本摊第一天开业,免费大赠送啦!”
“本店最大福利,不好喝不要钱,不好喝不要钱!”
“在冬日的早晨喝上这一碗汤,保证驱逐你的寒冷,让你温暖一整天!温暖一整天哟!”
“各位朋友们,各位家人们,走过路过,千万别错过啦!”
叶霜霜:阿姐,我现在后悔还来得及吗?
叶天阳:晚晚为了这个家太不容易了
叶晚给二人使了一个眼色,“赶紧跟上啊,愣着干嘛?”
“叶叶记猪肚汤免费品尝了”
“不好喝不收钱”
看着二人比蚊子叫也大不了多少的声音,叶晚放弃了,就让这二人退到后边打打下手吧。
这会的街上都是出来采买或者是做工的人,大部分都还没吃早饭,听到这么新奇的吆喝,都纷纷停下来观看。
“小老板,这猪肚还能做汤?”
“就是说啊,这猪肚臭死了,哪有人吃啊。”
叶晚一看到有人询问,立马激情昂扬了起来,“各位,本店是第一天开业,限量赠送20份汤,反正不要钱,各位不如尝尝吧。”
一听到是免费的,大部分人都愿意抱着试一试的心态,反正这个便宜不占白不占。
“正好我还没吃饭,能给我来一碗吗?”
“那我也来一碗。”
“我我我,我也要。”
很快就有人愿意来尝试了,叶晚眼睛一弯,这个计策果然好使。
“稍等啊各位!大哥,你去摆桌椅,霜霜,你去拿碗筷,我来盛汤。”
这种只需要动手的小事对于兄妹二人来说很简单,立马就开始动起来了。
汤一直都是热着的,拿碗一装,立马就能上菜了,叶晚很豪气的装了一碗大份的汤。
没一会儿,就传来了赞叹声。
“嗯,好喝!小老板,你这个汤不错啊。”
“一点猪肚的腥味都没有,小老板你的手艺可以啊!”
“不错不错,我身体都暖和起来了,老板,再给我来一碗,我买单!”
叶晚笑眯眯回应,“好嘞,马上来!”
听到了前几个食客的夸赞声,还有人又续了一碗,围观的人更好奇了。人都是有从众心理的,叶晚就是要拿捏这种人性。
她对着围观的人群喊道:“本日免费汤品还剩下17份,想要品尝的可别错过啦!”
“我要,我要!”
“给我来一份!”
顿时,摊子边上就挤满了人。
很快,20份汤就赠送完了。
还有很多没吃到的人,都纷纷出声询问。
“小老板,你这一份是怎么卖的?”
叶晚给站在一旁的叶天阳使了个眼色,他当机立断的把幡子给树了起来。
“小份3文,大份5文,我们这还有卤杂,一份只要3文,各位也可以来试试,不好吃都不要钱!”
“这么便宜,那我各来一份!”
“小老板,我这碗猪肚汤再加一份面!”
一下子,叶晚仨人就忙的脚不沾地了。
餐具买的不够多,已经快用光了,叶霜霜自告奋勇的蹲在一旁的地上洗起了碗。
洗好一个,就递给正在打汤的叶晚一个。
叶天阳就正式成为了跑堂的。
一个上午不到,叶记猪肚汤的名声就在西三街打响了。南来北往的人看到这么红火的生意,和这么经济的价格,都愿意停下来喝上一碗汤,嗦上一口面,再配上一点卤杂。
叶晚很庆幸自己有先见之明的做上了满满一大锅汤,否则根本不够卖的。只是就算是一大锅,也已经在午时之前卖完了。
看来明天得再加一点量啊。