第14章 融洽
听到这话，黄伟宁像是自己的权威受到了挑战，“怎么可能！”
他瞪眼，“我杀鸡杀得可好了！”
正好黄丹宁在外边呆的无聊，进来看热闹，黄伟宁把外套一脱丢给她，袖子一撸，指挥妹妹，“把菜刀递我！”
黄丹宁递给他菜刀，一副看好戏的表情，黄伟宁别说杀鸡了，平时在家连菜刀也没摸过啊！
黄伟宁闭着眼问，“杀公的还是母的？”
“公的吧，一半炖汤一半烧。”
黄伟宁深呼吸几口，双手握着刀，嚯了声，猛地一睁眼，朝着那公鸡砍了过去！
一刀飞下去，没宰中公鸡，倒是宰中了大公鸡的翅膀，大公鸡飞扑着翅膀到处乱窜，因为腿上的绳子没解，连带着那只老母鸡一起满屋子乱飞。
“哎别动啊！”
黄伟宁赶紧去追鸡，眼见就要追到了，菜刀一砍过去，公鸡的冠子飞了一个角，这下公鸡受不住了，飞扑过来就要扑腾黄伟宁。
黄伟宁吓得跳起来，“这鸡咋这么凶啊！妈！你买的啥鸡啊！这怎么会飞啊！这是飞鸡么！”
黄丹宁赶紧躲到院子里，看到这情况，肚子要笑痛了，孟友莲看着那鸡跳起来啄自家儿子，也吓了一跳，“呀！你赶紧抓住它呀！”
黄伟宁挥舞着手要去抓，抓了一手空，鸡毛满天飞，受伤的公鸡拖着母鸡满屋窜，眼看就要飞起来窜进开水锅里——
沈小棠一把捏住公鸡的脖子，在众人都没看清楚的情况下，夺下黄伟宁的菜刀，将绳子砍了，一把摁住公鸡，一只脚踢来一个盆。
把公鸡摁在地上身子侧着一踩翅膀，然后一割！
动作行云流水跟搞武术表演似的，旁人做着肯定不好看不优雅，但沈小棠做的就是麻利！跟个世外高人一样！
这一割，公鸡喉管断了，放了血，沈小棠无语地看向黄伟宁。
一屋子鸡毛，黄伟宁手缩在胸前，脑袋上还留着一根色彩缤纷的鸡毛。
“噗哈哈哈……”
黄丹宁第一个没忍住，大声笑了起来，“黄伟宁你太差劲了！你杀鸡还是鸡杀你啊哈哈哈哈……”
豆豆和小妹也“咯咯咯”笑个不停，豆豆一边笑一边鼓掌，“小棠姐姐厉害！小棠姐姐比我哥哥厉害！”
就连向来端庄温婉的孟友莲也忍不住笑了。
沈小棠无奈叹了声，见众人这么开心，她手里的鸡也不动弹了，她也没好气笑了。
……
晚饭时间刚好李大爷回来，沈小棠叫他一起吃饭，李大爷见有客人死活不干。沈小棠下午从食堂带的菜是酸菜炒粉丝，和两个大馒头，她蒸了米饭，做了一盆红烧肉，土豆烧鸡公，还炖了个鸡汤。
饭没开席前，她盛了一份饭菜到屋里，让李大爷和刘大妈吃。
李大爷不要，沈小棠生气，他这才收下。
孟友莲默默看着这一切，等饭菜吃到嘴里时，她格外一惊，“小棠，你做的菜怎么这么好吃？”
她不信邪的，吃了一块红烧肉，又去尝了一块鸡肉。
每一道菜都很好吃！
红烧肉是孟友莲经常吃的一道菜，但像沈小棠这的这样正宗，软硬适中肥而不腻的，太少了！一块红烧肉能下一碗饭！
黄伟宁拼命点头，啃着鸡肉道，“确实好吃，也不枉费我追了它这么久的功夫。”
沈小棠淡淡一笑，“这家里调味品也不齐全，不然做的会比这更好，只是家常菜，大家随便吃吃就行。”
“这可不是什么家常菜！”
孟友莲太知道这味道代表着什么了，“我去省城的国营饭店，都没吃过这么好吃的红烧肉！”
这红烧肉从色泽香味到口感，就已经胜过她吃过的所有红烧肉了。
“这肉汁拿来拌饭蘸馒头都好吃。”
孟友莲不是那种几个月才吃一顿肉的人，他们家虽说黄正青作风清廉，但她挣钱，儿女都挣钱，一家人吃肉下馆子的时候也是多的，比很多普通人家要好得多。
就这手艺，完全赶超国营饭店的大师傅了！
沈小棠给小妹夹了一块红烧肉，又给豆豆夹了一块，“下乡那几年呢，我在村子里遇到位老师傅，他老人家祖上以前是在宫里面做饭的，逃难呢，逃到这边来。也是机缘巧合，教了我几手，否则我也不会做成这样。”
她也不谦虚，“不过我做饭确实有点天赋，学了几手就全懂了，后来他又给我借了几本菜谱，那上面的菜式，我是都学了，只是食材常缺，没什么机会实践罢了。”
孟友莲连连赞叹，“这是有天赋！你在砖厂食堂打杂，实在是太埋没你了。”
她思索了几秒，“刚好我有个朋友，她女儿出嫁，嫁到下面镇上去，她是不想这面子太难堪，又知道男方家负担不了什么，
就想着找一个靠谱的厨子，给包几桌齐全的席面。这食材什么都不叫人费心，她自会准备，小棠，你觉着如何？”
沈小棠等的就是这句话。
她这人没什么太过人的长处，唯有这吃饭的手艺不能丢。
留孟友莲几人下来吃饭，她也是存了这个心思，说她有心计也好，说她心眼多也好。总之她是为了活命，她还有妹妹要养，以后还得换房子，过更好地生活。
单一个月二十八块的工资是不够用的。
其他人也看向她，黄伟宁道，“这手艺确实不错，我从小到大，都没吃过这么好吃的红烧肉，就连这烧鸡公，它是怎么做到这么好吃的？肉入味不柴，鸡肉的香味都锁在肉里了，看着也像没放什么调料一样。”
“鸡汤也好喝。”
黄丹宁是被这手艺折服了，她诚恳点评，“以前喝过的那都不叫鸡汤，这鸡汤一点都不腻，好鲜的。”
沈小棠准备时间很短，就是临时做的这些菜，听到这些评价她并不意外，她笑道，“你们要是喜欢，下次再给你们做。”
孟友莲还在等回话，沈小棠想了想，“阿姨，谁家办这种大事都马虎不得，我能不能做？当然能！如果你那位朋友诚心要找一位师傅，
又找不着合适的，我可以去试试！哪天约个时间，咱们把成本商量控制好，用哪些食材，做几个冷盘热盘，讨个喜气吉利，又能在男方那边涨面儿，花少钱办漂亮事儿。她要是不放心，看了我手艺再定也行。”