第121章 螺蛳粉
一个时辰后，简一便开始炒螺蛳了，这螺蛳是简金银一早去抓的，虽然他也不知道简一要这硬壳子有什么用。
起锅烧油，把螺蛳里的水分炒干，这些螺蛳都是简一用灵泉水泡过的，里面的寄生虫细菌什么的都被杀死了，她才敢让一家人放心吃。
再放入鸡油，辣椒，姜，盐油，辣椒油，一点点稀释的酒。
再把炒好的螺蛳倒进骨头汤里，约莫煮个半个时辰就好了，这螺蛳粉的汤头也就成了。
今天太阳很大，外面的腐竹也晒得差不多了，简一又将腐竹放进油锅里炸了下，花生米简一早便炸好了，倒是不需要那么麻烦。
接下来，简一便将酸笋和萝卜干炒香备用，等着汤头煮好便成了。
汤头快煮好时，简一便开始煮米粉，再放一些生菜烫熟，把米粉和生菜捞出来，汤头也就煮好了。
浇一些汤头到碗里，再加些花生米，辣椒油，酸笋，萝卜干，腐竹，葱花，还有简一早就卤好的鸭脚，一碗香香辣辣的螺蛳粉便成了。
这第一碗，简一给了简金银，简金银不好意思吃，等到所有人的粉都弄好后，这才跟着众人一起吃起来。
陆瑾川实在想不到，这螺蛳粉闻上去并不那么好闻，但吃起来却是异常的好吃。
香香辣辣的，哪怕是在这炎热的夏天，他们也能吃的很畅快。
简一又煮了三大盆粉，一盆给王大婶他们送去了，一盆给南乔送去，她怀着身孕，也不知道她喜不喜欢吃，还有一盆便给陆家爹娘送过去了。
简金银吃的完全停不下来，他从来没吃过这么好吃的东西，他相信，这臭豆腐和螺蛳粉一经售卖，定能获得众人的喜爱的。
简一嗦了一大盆粉，终于心满意足了。
两天后，臭豆腐和螺蛳粉也正式上菜谱了，由于是第一天，简金银心里总是没谱，所以简一便跟着简金银一起去卖。
这螺蛳粉和臭豆腐和当初的营销方式一样，都有个试吃环节，觉得好吃的，进店去买，若是吃不惯的，也可以不买。
毕竟千人千味嘛，有些人喜欢，但有些人并不一定就能接受那个味道。
不过，大部分人在尝过螺蛳粉和臭豆腐之后，都选择了进店里继续吃。
简一打算趁着这个机会，给虞夫人也送去一些，都给王大婶和南乔送了，自然也少不了虞夫人的。
这段时间，正是虞夫人坐月子的时候，李先生为了照顾虞夫人，也告了假。
看简一端来这么大盆什么东西，还有些臭臭的味道，她疑惑的看着简一，“简一妹妹，这是什么东西？”
简一轻车熟路的去厨房拿了两双碗筷过来，给虞夫人和李先生各自盛了碗螺蛳粉，“虞姐姐，李先生，你们尝尝这味道怎么样？”
虞夫人先是嗅了嗅，这种味道是她从来没有闻到过的，随后吃了一小口螺蛳粉，顿时神色一亮，“这东西真好吃，香香辣辣的，还有一股鲜味。”
李先生也是尝了口，赞同的点了点头，“真是不错啊，简夫人，好手艺。”
简一微微一笑，“你们喜欢吃就好，那我就先回去了，爹那边还有些忙，我去帮帮他。”
虞夫人连忙挥手，“快回去吧，不用管我，我好着呢。”
小吃店下面有个冰窖，在这大夏天的很是凉快，再加上店里有许多冰饮和果汁奶茶什么的出售，小吃店的生意可谓是如日中天，一天比一天受欢迎。
就连苏凌一日三餐都是在小吃店解决的。
简一回到小吃店后，便看见苏凌正踌躇不知道吃什么呢，便迎了上来，“徒儿，今天想吃点什么？”
苏凌思索半晌，“师父，你这里有没有什么比较特别的东西啊，我娘他们来了，我想让他们尝尝比较有特色的东西。”
简一将菜单拿过来，“你就说，这菜单上哪一样不是特别的东西？”
苏凌悟了，“对啊，这些东西我们吃习惯了，但是对于我娘来说，就是根本没见过的东西。”
简一勾了勾唇，“对了，还有我们小吃店新推出的螺蛳粉和臭豆腐，也不，你也买回去尝尝？”
苏凌连连点头，“师父，这么多东西我也拿不回去，要不，你帮我一起拿回去吧？”
简一琢磨了下，便同意了，反正也没有多远，应该很快就能回来了。
简一还是第一次来苏凌住的地方，这院子上面写着“苏府”两个字，这让她有些意外，她还以为苏凌不过是随便找了个院子住着，没想到这竟是个府邸。
跟苏凌认得这么久，她也没听说过他提起自己的家人什么的。
帮着苏凌将东西拿进去，她这才发现，苏凌实在是太有钱了，光是楼台亭阁，便有十几个，还有院子里的池子，假山，活脱脱一个风景观光地啊。
苏凌很是得意，“师父，怎么样，我这不错吧？”
简一嘴角抽了抽，“这么大个院子，你一个人住，会不会有些浪费了？”
苏凌撇了撇嘴，“怎么会浪费呢，师父，你这就不知道了吧，虽然我不喜欢丫鬟侍卫什么的，但是，住在这样一个院子里，看着满池子的锦鲤，难道不舒服吗？”
“再说了，我家里人万一来了，也有地方住是吧？”
简一并未多说什么，每个人的生活方式都不一样，苏凌想怎么样，都是他自己的事。
反正又没花她的银子。
“嗯，不错，行了，那我就先走了，那边还忙着呢。”
就在简一转身要离开的时候，却是被一个妇人叫住了，“姑娘，等等。”
简一回过头，这才看见一个雍容华贵的妇人缓缓从亭子内站起身来，随后，她身后更是有三四个面容精致的女子一同站起来。
简一颔首，“夫人便是苏凌的娘亲吧，果真如他所言那般，样貌气质绝佳，只是，不知夫人突然叫住我，可是有什么事？”
那妇人勾了勾唇，“姑娘可否赏脸一同来吃点？”