第21章 办丧宴

    寂静的夜里，季春燕一个人忙完了所有的活，伸了伸腰，又狠狠的捶打了自己的腰腿肩膀等处。

    她活动了好一会儿身体，让自己原本都因为劳作长时间的保持同样的姿式而快僵硬的身体恢复过来后，她才去打一碗羊肉汤，自己欢快的吃了，又用热水烫了个脚，倒头就睡了。

    虽然忙活了半夜，人很累，但是吃饱了，又睡着真正的大床软枕，还是她一个人睡，不用照顾小朋友了，季春燕几乎是秒入睡，很快就陷入香甜的梦中了。

    第二天早上，季春燕依旧是最早一个起床的。

    天果然更冷了，还好没下雨雪，但阴沉沉的，风也很大。季春燕搓了搓手，连忙往厨房里跑。

    厨房里的炉火居然没有灭，可见霍三和常叔半夜来添过柴，锅里烧着一大锅水，所以她有热水洗脸，并且不用太过忙碌着急的烧水。等会儿大家都起了，可是需要不少热茶热水的。

    砂锅里的萝卜羊肉汤还在余火上煨着，已经少了一小半，可见霍三和常叔半夜是真的吃过了。还有这么多羊肉汤，季春燕干脆又加了几块豆腐进来炖，然后开始煮饭。

    今天办葬礼，应当会很忙，所以她又准备了些菜，把能用得上的都收拾出来，免得等会儿手忙脚乱。

    昨晚，季春燕没问霍三今天的葬礼怎么搞的。霍三也没和她说过，所以她只顾忙活着厨房的活。

    没多久，老太太和孩子们全部起来了。接着外面也传来了阵阵动静。

    原来，村里还是有些人过来吊唁和帮着干活了。原本冷清的灵堂也开始忙碌起来了。

    霍三本是没指望有人过来的，他们昨晚都商量好了，就靠车队的八个人，和自己家的几个人，把这场葬礼简单办掉的。

    但是，来吊唁的人，却主动要求帮着打下手，个个都说：“我们沾了霍家不少光，不过是出些力气活，本该昨天就过来的，实在是惭愧。”

    来了也有二十多人，还多半是青壮年，也有经过事的老人，知道葬礼的流程，帮着在一边打理着事物，很是给霍家帮了不小的忙。

    霍三和老太太商量了一下，接受了这些人的好意。有人帮忙，他们也很感谢，他们确实也需要有人帮忙。

    可见村里也不是家家户户都不记得霍家的好。

    于是，常叔带着一些青壮年去坟地干活，得挖出三个坟呢。这个力气活儿，真得青壮劳动力去干。霍三就不用去了，车队的人，本来就会办丧事的，这会儿也正在灵堂里做法事呢。

    这会儿有人手呢，法事自然也可以尽可能的办好一些，和办热闹一些了。

    霍大嫂连忙吩咐季春燕和常婶，多做些饭菜，招待这些人。这个时候，能过来的，都是霍家的客人，肯定要好好招待的。且人家还是来出力，帮着操持葬礼的，更要好好招待。

    昨晚招呼车队吃的饭菜，就能看得出常婶的厨艺一般，所以霍大嫂直接说：“常婶，你跟着春燕干活，听她的安排，给她打下手就好了。”今天可是要有正经席面的，饭菜要弄的好吃好看一些。

    然后，她又对季春燕说：“总得要有八碗菜，大鱼大肉不能少，其余的你自己看着办。就是份量多些，宁愿吃不完，也不能让人饿着肚子了。可以吧？”

    她对季春燕做菜的本领还是有几分相信的，且这些客人都是村里的人家，甚至有些人家还挺穷的，席面只要大鱼大肉不少，味道过得去就算很可以的了。而且都这个时候了，她也没办法再去找人来当厨师办席面了。她只能把全部希望都寄托在季春燕身上了。

    “好的，我知道了。”季春燕倒是答应的很爽快。

    霍大嫂点点头，放轻松了不少，回去灵堂帮忙了。

    季春燕这边和常婶忙的团团转，外面霍二姐，霍大嫂和老太太不止要忙着哭丧，还要帮着招待一下客人，抑或要做些葬礼上需要的活计。是的，这会儿天色亮了起来，也开始不断有不是本村的人，又与霍家有关系，还记得霍家的人过来吊唁了。

    霍三更是忙的脚不沾地，不停在灵堂答谢吊唁的客人。

    幸好季春燕昨晚把所有的菜，肉，鱼类都收拾过，这会儿，直接大锅大灶的炖了起来。常婶干活也挺麻利的，一个人忙着烧几口灶的柴，还帮着干煮饭切菜，洗菜这些不需要多大厨艺的活儿。

    季春燕都不用怎么考虑，脑子里就有了八道菜。

    炖羊肉算一道硬菜，昨儿只有一半是加萝卜炖的，还有一半净肉汤放着，她特别留着今天正好派上用场了。

    红烧肉算是第二道硬菜，这会儿也直接上锅焖着了。

    另外，她又拿了二十多斤猪肉，直接扔在锅里卤着。等会儿直接切一大碗卤肉，就是第三碗硬菜了。

    接下来，就是炖鱼了，这是第四道硬菜，可不像昨天的炖鱼是加了大量萝卜的，今天的炖鱼只加了少量的萝卜片和豆腐块，大块大块的鱼肉占了大半锅。

    有了这四道硬菜，其余的菜就可以随便来了。

    素菜就有油渣炒冬瓜，麻婆豆腐，炖白菜，卤莲藕。就这样，八个菜就齐和了。且除了四道硬菜之外，其余四个菜也是沾了荤腥的。

    她的动作快，常婶又很听命令，干活也麻利，两人虽然是第一次合作，却也配合的不错，所以虽然忙，但也没出错，很及时的赶在挖好坟的人回来，就开了饭。

    这时候，来霍家的客人已经有四十多人了，加上原本有的，足足摆满了五桌。幸好霍家准备碗筷子多，且本来桌椅板凳也多，不用临时去凑。

    霍大嫂和老太太看到季春燕整治出来的这个席面，也很满意。她们都没想到，会来这么多人，而季春燕只带着常婶，就把这些菜给做出来了。

    村子的人自觉的到厨房里来帮着端菜，且这个时候也有妇人们过来，帮着洗洗涮涮了。季春燕和常婶也就轻松很多了。