第35章 商业计划正式启动
当晚，我认认真真地把与彦卿之间的过往种种捋了又捋，为避免主观臆断，我还把唐诗对我说的话也细细回想，得出的结论是：彦卿真的喜欢我。
而我——不知不觉间，总被他的喜怒哀乐牵引着，我也是喜欢他的吧。
我把脸埋进柔软的被子里，心底亦是一片柔软。
从小到大我就迷恋大袖子的“青青子衿”——即俊逸洒脱的书生，别看他才十岁多点，也半熟了，古代的人十五岁就通人事，吃的喝的无公害，茁壮成长，即便现在算不得男人，“小男人”也是够的，自然足以承载我的恋慕。
这厮举手投足之间，的确可算上是“君子端方，温良如玉”，当然，被我们拉去做坏事不算，反正，真滴是长在我的审美上。
只是我的喜欢，浅浅的，朋友以上，恋人未满，我突然有些后悔干嘛捅破那层窗户纸。
捅破的后果是，彦卿直接就回避我了，上学放学路上，我的话茬都不接，还刻意回避我的眼神，我约了他两三次去村头吹笛子，也被他找理由搪塞过去了，连一心扑在小宛身上的小宝也觉察到了不对劲，偷偷问我啥情况。
“你想知道？”我问。
“嗯嗯。”小宝连连点头。
“男人心，海底针，哎……”我连连摇头叹道。
小宝更迷糊了，眉毛囧囧地瞅着我，等着下文。见我没了下文，气得嗤了一声走人。
大仁的事情迫在眉睫，跟彦卿的别扭我只好搁在一边，加紧新菜品酱料的调制。
一日，黄昏时分，我怀着激动的心情盯着我娘将小柴灶上的陶土罐移到了案桌上，用抹布将盖子一掀，浓郁的肉香味儿扑面而来，撒上点葱花，色香味全了！
我已架着筷子端着碗候着了，夹起一块琥珀色的牛肉，嫩滑的牛肉裹挟着酱汁，“鲜味”一路高歌猛进，攻入味蕾的城池，将其全部俘虏。
“虎……吃……虎……吃……”未及细品，就听见俺爹在身边吧唧嘴，吃得如火如荼，刚出锅的肉还有点烫，他边咬边呼气，嘴里含糊道。
“慢点吃，看你急的！”我娘啐他一句，嘴唇被酱汁涂上了一层蜜。
“这味道对了，明儿就去找钟少爷吧！”我又吃了几口，确认无误后，便跟我娘说。
“这般急？”我娘夹到嘴边的胡萝卜又放回碗里，问道。
“嗯嗯，早些去，也好让钟少爷安心，况且，我们银子也能早点到手不是？”我挽着我娘，让她坐到长凳上，“爹，娘，其实我有个想法，想跟你们商量下。”
“咋啦？”我娘忙放下碗筷，把我拉到身边坐下，我爹也拢过来，疑惑地瞅着我。
“爹，娘，我们给钟少爷的酒楼供应新菜品，挣得银子虽多，可难以长久，手头的积蓄，安安稳稳地过个几十年是够的，但要是遇上点麻烦事或者运气差了染上啥病的，银子去的也快，村里的吕家不就是这样败的。”
村里的吕家原先也是镇上的殷实富户，做买卖的，爷爷辈的攒了很多银子，谁曾想到儿子辈的独苗——吕家大郎染了个怪病，用的都是名贵药材，忒烧钱，不过二十载，积蓄渐渐掏空，直接搬到村里来住了，他家的几个儿子都送上镇上打工赚银子，吕家大郎现今没了名贵药材养着，命都折了一半，听说只剩个三五年活头。
我顿了顿，看到我爹娘示意我继续的鼓励眼神，继续道：“我想着，不若我们自己也做点生意，如今正好有银子，去镇上试试！”
“做甚生意？”我爹丈二和尚摸不着头脑。
“桂丫，你且大胆说说！”我娘拍拍我的手，鼓励道。
“爹，娘，我寻思着开个小馆子，早上卖些炊饼、面条，日中和傍晚既卖汤面也卖些米饭套餐，晚上还可以整点小吃卖卖。”我一口气说完，见他们眉毛紧锁，心里一阵发慌。
“开馆子可是个大事，还得租铺面、雇人……镇上的汤面馆子还有路边摆摊的，俺瞧着不少了，俺们能比得过别家？还有你说的套餐，是何物？”我爹有自己的疑虑，怕打击我的积极性，语气很缓和。
“爹，馆子里卖的东西，你放心，我们肯定做跟别家不一样的！”说到这儿，不得不隆重提到我的餐饮商业计划，早在我脑海中酝酿多时，我的第一家平价餐馆——“豪客来”。
有豪客自远方来，不亦说乎？这名字，大气不！
这家餐馆提供堂食和外卖服务，据我观察，镇上的外卖需求量挺大的，很多老百姓喜欢点外卖，还有勾栏瓦舍的文艺工作者，扛米的搬砖的拉货的赶车的等等，所以小本食肆和街边摊贩基本都提供外卖服务，跟现在类似，还有起送价一说。
一日三餐卖什么，怎么卖，我向爹娘娓娓道来。
早餐：
拌面：热干面、杂酱面
汤面：三鲜面、牛肉面（面条分刀削面、手擀面）
其他：豆花、烧饼、米酒汤圆、免费牛肉汤
午餐：
盖浇面/饭套餐（一荤两素、两荤两素，各种浇头）、汤面
浇头有：葱爆牛肉、土豆烧牛肉、土豆丝炒肉、古法坛子肉、黄瓜炒蛋、炒青菜、炒茄子、炒莴苣、炒冬瓜、山药黑木耳（根据采购情况，每天制作三道荤菜、三道素菜）
晚餐：同午餐
另有小吃：油炸果子、关东煮
因着出生在武汉，过早可是件超级享受的事情，这里早点的丰富程度绝对地首屈一指，粉呀面呀带汤的干拌的，应有尽有，各种蒸的炸的煎的，没有上十样儿也有七八样儿，吃的好吃得饱，吃的元气满满，一天都有干劲！
凭着后来人的优势，我就毫不客气地拿来借用了，至于米饭套餐，也是现代人为了尽可能地压缩成本而想到的一种方便快捷的出菜方式，我也照搬过来。
起初第一遍粗略听下来，我爹脸上的表情那叫一个生动，仿佛写着——我听不懂但我大受震撼（李安的梗，哈哈），我娘则是歪着脑袋，眼珠滴溜溜地转——琢磨我计划的可行性。
我又细细解释一通，爹娘望着我的眼神都写满了佩服，自然，还有隐忧。
没等我展开三寸不烂之舌进行劝服工作，阿婆突然杀进来，问咋还没做饭。
我娘含糊应了几句，忙起身去舀米煮饭，等阿婆出了灶房，我娘几步过来拉着我，好生安慰道：“桂丫，你说的事儿容我跟你爹好好想想，过几日再找你说。”话音一转，又道：“俗话说，大难不死必有后福，你真是给俺们家招财进宝了!”我娘轻快的语调证明，开馆子这事儿——有戏。
晚上吃饭时，我娘宣布了焖锅菜品研发成功，研发成果在饭桌上被消灭的干干净净，我感觉到阿婆看我的目光更慈爱了。
当晚，趁毅凡睡着了，我偷偷跑到爹娘房门口，贴着听了听，没啥大动静，我轻轻敲了敲门，无人应，干脆一推，映入眼帘的便是梳妆台前我爹半搂着我娘咬耳朵的亲密画面。
“娘！”我小声叫道。
在一起的两人迅速弹开，我娘红了脸，招手叫我过来，“丫头还没睡呢，可是有心事？”
害羞个啥，比这更激烈的我都见过，我心里腹诽道。
“娘，我还是想跟你们说说开馆子的事儿。”我乖乖回道。
我娘拉我坐到床边，一副“我就知道你肯定惦记着这事”的样子，我爹自觉地端着盆子去打水了。
“你说的那些，娘都晓得，也不是不心动，只是，只是开馆子得花不少银子……”
“娘……”
“你先听娘把话说完，你说的那些菜式，现在还没影儿，是是是，娘当然是信你的。退一步说，真要去做，你可知开个餐馆，得起早摸黑，辛苦的紧，你阿婆年纪大了，凡事都求个稳妥，想必是不会应的。再退一步说，俺们的馆子开起来了，若是生意好，抢了其他家的生意，可会遭人记恨？指不定连钟少爷也得罪了！”
我娘考虑得甚是周全，不过，我也想过这些问题，迎着我娘的目光，缓缓回道：“娘，我们一开始可以先找个铺子短租，带后院的，忙的时候你跟我爹能有个睡觉的地儿，免得每日还要从村里往镇上赶。等馆子运转顺当了，找个麻利的厨娘或者伙计负责每日菜呀肉这些的进货，厨子自行备菜，你跟爹就不必一大早起床了。至于阿婆，我就跟她说是菩萨托梦，让我们去镇上开馆子好好挣银子，她铁定信的！”
前面那些话我娘听得点点头，听到最后一句话，笑着用食指点点我的额头道：“你这丫头，还惯会揣度人的！”
我笑了笑，很快正色道，“娘，自我的病痊愈后，我就感觉浑身都是劲，在做菜方面，时不时地就有新想法冒出来，我真的觉得是老天是在补偿我们吴家，这次也一样，我想试试，我盼着你跟爹都能过上好日子，不要守着村子的几亩田地和卖些炊饼过一辈子……”
我不禁哽咽了，前半段话自是瞎说的，后面那些——穿越到这里，我从他们身上的的确确感受到了浓浓的亲情，我希望他们能过上富足的生活，至于私心上，嘿嘿，我也希望过过腐朽的有丫鬟伺候的小姐生活。
“三娘，你就应了吧，要是开馆子这路没走通折了银子，俺再多做些饼子就是！”骤然听见我爹的声音，他杵在门口，话语间很是慷慨激昂，就是——话不怎么中听，而且手里还端着一盆洗脚水……
肯定是瞧见我跟我娘都要哭了，啥原则也不管了，哎……
“呸呸呸，啥走不通，净瞎说！”我娘拧眉啐道，又转过身，把我搂怀里道，“丫头，你有这份心娘就很开心了，说实话，卖菜品挣的这些都是你的功劳，你想去做便去吧，娘也想试试，得罪人就得罪了吧！”
“娘，你且放心，我们开的馆子就是小买卖，影响不到钟少爷他们那些大酒楼的生意，以后我们有新菜式还继续卖他，我们跟他们有往来，他自然会罩着我们的，钟家在镇上是有根基的，不用担心。”我解释道。
“若是如此，那娘就没啥顾虑的了，你先前跟娘算的那本账，娘觉得有道理，这个馆子是有赚头的，得空了把那些菜品要做出来看看，还要好好寻一处铺面，哦对了，还有雇人……”我娘此时的大脑跟眼珠子一样，飞速的转动，恨不得马上就敲定一套行动方案。
“先洗脚，再慢慢想。”我爹凑到我娘跟前，把盆子放地上，话说完，很自觉地蹲下身准备给我娘脱鞋。
“丫头还在这儿呢！”我娘瞪了我爹一眼。
我爹挠挠头，憨憨一笑，丢下一句“俺去漱个口”就跑了。
我捏捏我娘的手，笑得贼兮兮，我娘也绷不住笑了起来，我轻松道：“娘，铺子的事不必着急，明儿我们可以请钟少爷帮忙打听铺子的消息。我们开餐馆这事儿，也提前知会他，免得事后他才知晓必定生出嫌隙。娘，明早我们就出发，我让唐诗跟夫子告个假，你跟爹早点歇息。”