第40章 牛油火锅
张怀远摇头道:“那当然不行。拿点吃的就算了,这年月,挣点辛苦钱不容易,可以理解。但偷材料就不行了,必须严惩不贷。”
张萌萌这才高兴起来,问道:“我们怎么做?”
张怀远笑道:“你有没有那种香飘十里的吃食,再来上十只烧鸡,咱们摆在他们眼跟前儿吃,剩下的事情,就交给爹来就行了。”
张萌萌心说,这难道有比牛油火锅更过分的吃的吗?绝对的香飘十里啊!
张萌萌痛快点头,说:“没问题,吃的就交给我来安排!”
买了一个超大的火锅专用桌,巨大的鸳鸯锅镶嵌在桌子的正中央。
一边是老母鸡人参锅底,整只的老母鸡已经被熬成了骨架,奶白色的鸡汤上,飘着一层黄色的鸡油。
另一边是不加水的牛油火锅底料,红色的牛油如火焰般堆在锅里,通红的辣椒足有十几种,铺洒在牛油之上,看起来非常喜庆。
大红色的桌布挨着锅边裁剪得正正好好,四周垂落在地上,整整齐齐。
把桌子摆放在院子中,张萌萌顺手塞里面一个液化气罐给点上,藏得严严实实。
即便是见多识广的老张家人,也是头一回见这阵仗,围在边上好奇研究。
旁边的长条桌上,放了一桌的小料,其精细程度赶超海底捞。
趁着锅没开,张萌萌给他们讲解如何调制碗料,听得几人口水流了一地。
看见这场面,张成文已经跑回去叫媳妇去了,没赶上张萌萌的现场教学。
张成武手里端着一碗油碟正在考虑要不要喝一口,被张萌萌阻止了。
张成德学得倒是快,不一会儿就给自己整了好几种不同的口味,准备一会儿大干一场。
讲完以后,她给张志忠,张怀民,张怀远亲自调了几种小料,告知了他们辣与不辣的区别。
不一会儿,锅开了,张萌萌开始安排涮菜。
肉先下了一遍,又围着锅边,放上了手切羊肉,精品羊肉卷,羊尾油,羊脆骨,手切牛肉片,极品肥牛片,麻辣牛肉,嫩牛肉,黄喉,百叶,牛肚,乌鸡卷等肉菜。
桌子上摆不下,又重新找了长条桌子,放上了海带,豆腐,苕粉,糍粑,小酥肉,藕片,土豆片、生菜等素菜。
酸梅汤和酸奶安排了两大罐子,以备不时之需。
最后又把张怀远点到的十只烧鸡,加热后专门找桌子摆了起来,那是满满的科技与狠活儿,妥妥的十里飘香。
最后,张萌萌搬出来一个手动电风扇,放在桌子后,让大宝站在后面拉风扇。
随着火锅再一次沸腾,诱人的气味飘散了出去,整个院子都弥漫着火锅的香气。
工人们看着手中的大白馒头和五花肉,突然就感觉这手中的饭,没那么香了。
成文带着陈三枝和李香玲也来了。
人到齐了,开吃!
张萌萌本以为大家吃不惯辣椒,鸡汤的锅底应该更受欢迎,没想到大家在谨慎的尝试后,都默契得将手伸向了牛油锅底。
一个个吃得斯哈不断,嘴唇通红,满头大汗。
又是吹气,又是吸溜,又是喝饮料。
一时间场面很是残忍。
大宝也很是尽心,虽然自己已经馋得泪流满面,但还是把风扇拉出了花儿来,一百八十度转着圈儿吹风。
他心中想着:“不能只有我馋的不行,你们谁都别想跑啊!”
于是输出更加猛烈了。
被辣得浑身冒汗的大家伙,感受到大宝的热情以后,纷纷给他点赞,这孩子,太懂事了。
张怀远回头给他竖了个大拇哥,说:“做得好,事儿办完了就赏你同吃。”
大宝一听这话,活儿干得更带劲儿了。
在此等攻势下,有的工人,默默站起来,找个背人的地方边吃边哭起来。
这太香了,吃不着,难受啊!
而有的工人,眼中的愤怒逐渐燃烧了起来。
终于,听到“咣当”一声,一个工人把他手里的饭菜使劲儿扔到了地上。
指着张萌萌一家人破口大骂起来。
他说道:“你们这群泥腿子!你们吃好的,却给我们吃猪食!丧尽天良!今天要是不给个说法,我就掀了你们的桌子!”
周围的工人们都看着他,有的人觉得他大概是疯了,人家主人家吃什么,跟他们这些干活的有什么关系?
去人家富人家里,有时候人家连饭都不管,他们还不是得乖溜溜的把活干好,眼看着人家吃香的喝辣的。他敢放个屁吗?
现在居然朝人家主人家发火,怕是不要命了。
这些人看形式不对都纷纷默默后退,躲到一边的角落里去了,深怕受他连累。
他又说道:“我们一天累死累活的给你家干活,你们吃好的却让我们干看着,天底下没有这样的道理!惹怒了爷爷们,我可不给你干了,想盖房子?想屁去吧!”
周围还真有一些人,赞同得点着头,起哄着一起哈哈大笑起来。
剩下那些不赞同的,也都跟着默默撤到了一边去。
他见有人认同,气焰更加嚣张起来,说:“赶紧给爷爷们让开!这些好东西,进了你们这些泥腿子的嘴里,都白瞎这些好玩意儿!好好把爷爷我伺候好了,省的传出去你们乡下人不会待客!”
他说完,朝周围使了个眼色,就朝前走去。
几个收到他眼色的工人,也都站起来,把碗摔在了地上,一起向桌子走过来,看来是想要动手了。
张怀远嗤笑了一声,对场中的一个人说道:“刘管事,这就是你们牙行的规矩?来主人家桌子上抢饭吃?”
刘管事站了起来,那几个闹事的工人也停下了脚步。
刘管事在心里暗恨不已,这一家泥腿子,根本就没把他放在眼里。
一家人大吃大喝,不给工人吃就算了,连他也不叫一声,这让他的脸往哪里放?
现在情况不妙了,才拉他出来收拾场面,哪有那么便宜的事情。
要是不让你脱层皮,你就不知道孝敬你刘爷爷!
刘管事哼了一声,抱拳说道:“主人家待客不周,刘某人也是没有办法呢。”