第31章 红烧五花肉
“快把蒜末和姜末放进去爆香”
随着一阵吱吱声后整个厨房都弥漫着一股姜蒜的香味。
“好香啊,这是什么植物,这香味让人食欲大开”众人纷纷陶醉
马长老不停的称奇“原来是炒这些植物,这些东西神奇啊,待会一定要林天告知老夫哪可以弄到!”
“快把糖放进去,铲子别停,不停的搅拌,差不多了,把焯好的肉全放进去”
又是刺啦一声,
“快速翻炒,别停,直到每一块肉都包裹上红褐色的糖汁”
林天拼命的翻炒着。
“哇,好香啊,比刚才更加浓郁了,感觉现在就已经很好吃了”
“甜的?不喜欢,肯定不好吃,虽然闻着香,他要输了,马长老不喜欢甜食”
又是一阵议论声
“炒糖?”居然还有如此做法,不过会不会太甜了?老夫可不喜甜肉。”马长老有点担心“咦!?奇怪,我为什么会有点担心?不应该啊”马长老内心深处是希望林天能赢的,因为种种迹象来看,这极有可能是一道绝世美食,他想输,他想输的彻彻底底。
“差不多了,把那边备好的热水倒进去,没过猪肉就好了,然后把蒜瓣,大段的葱,还有上次让你晒的八角放进去,可惜没香叶,没桂皮,没小茴香,哎,只能先这样了,应该也不差”
“然后再放些盐,没有料酒用米酒代替吧,放些米酒一点就好,味精!咳!~算了,味精是不可能了,下次我熬些浓缩的鸡汁代替。”
“最后放入灵魂,酱油!!”
“酱油是啥?”林天疑问
“咳!~~那个,就用灵豆油代替吧,上次我尝过了味道还是蛮接近的,那个褐色的,可惜老抽也没,哎!~只能这样了。”
“转大火,盖锅盖“
“沸腾了,快转小火,好了就这样,再等个一炷香时间”
这一顿操作下来,可把林天忙坏了,原来做菜这么不容易的,他算是领教了,现在终于接近尾声了,他很庆幸自己能坚持下来,接下来就是看成果了。
时间慢慢流逝,慢慢的,慢慢的从锅中飘出阵阵异香,这种香味是众人自出生以来从未闻到过的,从鼻孔钻入味蕾,口舌生津,胃水翻涌,没吃饭的弟子顿时觉得饿意难耐,好想大口吃肉,刚吃过饭的弟子闻了顿时觉得又饿了,好想再来三大碗米饭。众人皆陶醉,一个个都伸着脑袋在嗅这个香气,包括马长老。
“太好闻了!”
“从来没有闻过这么好闻的味道”
“太神奇了,我好饿,好想揭开锅,大口吃那肉,一定很好吃”
“不行了,忍不住了,林师弟,啥时候能好啊,太煎熬了!”
众人从一开始的议论纷纷,到后来群情涌动准备冲上来揭开锅争抢了。
见情形不妙,林天赶紧制止
“大家别急,我做了很多,大家都能尝到,心急吃不了热豆腐,火候未到就不会好吃的,所以大家耐着性子等一炷香时间吧!”
马长老看上去很淡定,不过蠕动的嘴唇和摩拳擦掌的手已经出卖了其内心的翻涌。
“林天,待会出锅一定要单独给我留一盘,这可是之前说好的,谁都不许和我抢,谁敢抢我的以后就别想在厨房干了”马长老不淡定了,生怕待会有人抢他那份,他赶紧和林天再次确认了起来。
“那是自然,请马长老放心”
一炷香时间很快到了
锅盖一起,一阵前所未有的浓郁肉香味喷发而出,夹带着白色的水汽,弥漫了整个厨房以及厨房周围。
几个路过厨房的弟子“什么味?好香啊,谁在做菜,怎么会这么的香?”
厨房内的弟子已经彻底沦陷了,哈喇子都流了一地了。要不是有马长老在,估计这锅肉早被一抢而空了。
“转大火,继续快速翻炒,炒到汤汁浓稠!”小倩继续指挥着
不一会儿锅中的每一块肉都包裹着浓浓的汤汁,晶莹的棕褐色,看上去十分的诱人。
“好了,最后洒上第二道灵魂——葱花,对,就是那绿色的葱末撒上面,红烧五花肉就完成了”
葱花一撒,立马又是一股清香弥漫开来。
“哇,太神奇了,又是一股好闻的香味融入其中,不行了我快受不了了,这比找那醉花楼的姑娘还让人心痒痒。”一个登徒子用自己的方式赞叹道。
“给我点灵气,我要尝尝先”林天赶忙输了过去
小倩扫了一块“嗯,不错,是这个味,很接近了,满分十分可以打九分了,好怀念的味道啊,你也尝尝”
林天早就迫不及待了,他是离锅最近的,从锅盖掀起的那一刻开始他就已经受不了了,边做边流哈喇子,林天掏出筷子就迫不及待的夹了一块最大的塞入口中也顾不得烫嘴了。
粘稠的汤汁在嘴中弥漫开来,起先是一丝丝甜口,接着是淡淡的咸香,再来就是浓郁的肉汁,爽滑的肥肉,好香,一点也不油腻,弹牙的瘦肉在齿间跳动着,一点土腥味也没有,还有那不知名的植物香味一直在敲打着林天的味蕾,一口,两口林天咀嚼着,舍不得吞下,他要榨干这块肉的每一滴肉汁才肯罢休,最后他满足的咽了下去。
马长老和众人眼睛直勾勾的看着林天的表情变化,看着他咀嚼的样子,看着他吞咽时喉结的跳动,就凭这些他们百分百肯定这是一道美食,一道绝世罕见的美食,一道他们从来就没尝过的美食,一道他们无法想象出味道的美食。
马长老忍不住了,连对林天的称呼都变了,这回改口叫林兄弟了。
“林兄弟,怎么样了?好了没?可以试吃了吗?”
这称呼吓坏了一众弟子,一个个面面相觑。
“咳!~”这一口林兄弟,把林天给噎住。
“水!~快给林兄弟水,你,别愣着啊,上水”一名弟子赶忙拿来了水。
林天接过水,咕咚咕咚,终于缓过来了,刚才那块肉确实大了些,加之马长老的一口林兄弟,林天确实噎住了,不是演的。
“没事吧,林兄弟”马长老一脸的关怀,生怕林天噎坏咯,他现在可是马长老的心肝小宝贝
“咳!~马长老可以吃了,美味啊,神仙美味啊”
“那赶紧给我盛一盘先!”
“别急!你先盛一碗打包好放入纳戒,是留给你小师姐的。”小倩发话了
林天一听是给小师姐做的,顿时也明白了,没敢怠慢,立马装了满满一份放入了纳戒。
看着林天的动作,马长老也没生气,静静的等着自己的那盘。
然后林天又盛了满满一盘,递给了马长老。
一接过盘子,马长老直接上手,立马抓了最大那块塞入口中,按以往他试吃东西的习惯,都是会先细细的闻一闻,然后再舔一小口,然后再咬上一小口细细品味,最后再一大口吃掉,马长老试吃的这一套流程众厨房弟子再清楚不过了,看了无数次了,今天马长老这吃相他们还真是头一回见。
一大口肉进入马长老嘴里,他们都跟着直流口水,然后是齐刷刷的吞咽口水的声响,一双双眼睛直勾勾的盯着马长老。
这马长老表情和林天刚才如出一辙,不同的是他眼中还闪着泪花。
“太好吃了!”马长老终于重回人间了。
“简直好吃得快灵魂出窍了,哦~不,是已经灵魂出窍过一次了!为什么会有这么好吃的美食,同样是土盔甲猪肉,为什么他做出来的是如此美味,简直是神仙美味啊,相比之下,老夫的蒸肉简直如同泔水啊,天哪,为什么会有这么好吃的猪肉,要是以后吃不到了该怎么办啊”说着说着,马长老哭了起来,像个小孩似的,不过手却没停,一块一块的往嘴里送着肉。
众人看着马长老,集体石化了,他们不敢相信这是平日里那位高高在上,对他们十分严厉的长老,简直惊呆了。
“那个,各位师兄,锅里剩下的都是留给各位师兄品尝的,这场比试的胜负就不言而喻了,小弟还有事就先告退了,各位请慢慢享用。”林天看这架势,再不撤,自己纳戒中那份恐怕保不住,还是赶紧撤退找师姐一起品尝这神仙美味去咯!
众人一听完林天的话,立马从石化状态解除,一个个眼中泛着凶光,没错,一个个都跟上古凶兽似的,五颜六色的各种属性的眼眸,一个个都灵气上头了,没控制住。
下一秒如饿虎扑食般,扑向了那锅红烧肉。
“太好吃了”“天啊,绝世美味”“这还是人吃的吗?简直是神仙才能享用的啊”“妈呀,怎么让我吃到了这么好吃的美味,此生无憾啊”“我是谁,我在哪?”这样的赞美之词,此起彼伏。
林天走出不远
紧接着身后厨房传来的就是各种怒骂声,惨叫声和打架声
“你丫的吃了两块了,还不够”
“老子一块都没吃到,都给老子毁灭吧!”
“你丫的弄掉了一块,你这是亵渎神食,受死吧”
“5555,别打了,别打了,我喝汤还不行吗?”
“100灵石,你那半块肉让给我吧!”
最可怜的是有位弟子七进七出,杀出重围,好不容易抢到了一大块肉,正满心欢喜的品尝,可尝了半天什么味道也没有“天哪,为什么要这样惩罚我,这个时候剥夺我的味觉?我可从没做过亏心事啊,为什么要这样对我,我想死的心都有了”
他抢到那块,正是小倩尝过的。