第 148章 初次在众人面前秀现代知识
话音刚落,门外响起了清脆的掌声,循声望去,竟然是梦兰。
只见梦兰带着全家站在门外,对蓝丫妹说,“蓝掌柜果然不是一般女子!我长这么大,第一次听到这么鼓励人心的话。确实,这个世界,不是男人就是女人。男人应该和女人共创美好生活,相互理解包容认可。”
蓝丫妹见里正也在,赶紧带着铁头就迎了出去,满脸堆笑,“欢迎你们!谢谢梦兰的支持肯定!今日肉菜都十分新鲜,以后全靠梦兰给我们运好肉好菜了!快快快,别都站在门口,里面坐。”
说着做了个请的动作。
里正满脸堆笑,一边说着,“恭喜恭喜!请请请!”一边就打头进了店门。
梦兰搀扶着娘跟在后面,等三人都进了店门,蓝丫妹才跟着进了门。
很快安置好位置,先上了一盘鸡米花和油炸花生,又打了一壶清酒。因为有女人,蓝丫妹特意让厨房给送了一壶本地绿茶。
油炸花生,都吃过,不足为奇。
可鸡米花,一家三口都看愣住了。
里正没好意思张口问,只笑呵呵的喝了口酒,称赞味道好。
梦兰的娘是个实实在在的妇道人家,一辈子临安城都没去过,最远就到龙阳镇。所以这种场合她也不知道该说什么,有些局促的双手抱着茶杯,眼睛却被鸡米花吸引着。
梦兰两指捻起一粒鸡米花,满眼好奇的问,“蓝掌柜,这是什么?”
蓝丫妹呵呵一笑,也拿起一粒鸡米花掰开,凑过去给她看,顺嘴解释到,“这里面是肌肉粒,外面裹的是秘制面糊,进油锅炸出来的。吃起来外酥里嫩,既有面的香味,也有肉的香味。你试试!”
说着顺手塞进了梦兰嘴里。
梦兰嚼了嚼,唇齿留香,又拿起一粒放进嘴里,简直停不下来。
梦兰娘捂着嘴,小声对老头子说,“啧啧啧,油炸的!这得多贵啊?”
不等里正使眼色,阻止老婆子继续说下去。蓝丫妹耳尖听见了,赶紧解释,“婶子,这鸡米花,今日每桌都送一份,感谢你们能来捧场,一点小小心意。快尝尝,我们这款菜,平日里卖的非常快。”
老婆子歉意的笑了笑,有些不好意思的拿起鸡米花吃了粒,立刻两眼放光,用胳膊肘碰了碰里正,“真的好好吃!这辈子都没吃过!”
里正也被勾起了好奇,看着自家女儿和老婆子都被眼前的食物勾了魂,也有些好奇这盘稀奇古怪的东西。拿起筷子夹了一粒,放到嘴里嚼了嚼,立刻表情微妙起来,等咽下去才问到,“蓝掌柜是在哪里学的这道菜?真是见也没见过,吃也没吃过!到绝对是我吃过的东西里最好吃的。”
“哈哈哈哈,感谢里正的赞誉。”转身对候在身边的铁头说,“给这桌多送一盘鸡米花!里正一家前前后后没少帮助我们!等用餐结束了。走的时候再送一盘,带回去吃。”
梦兰满口香,赶紧站起来阻拦,“别别别,快留着卖钱。”
里正和老婆子也摆手,直说够了够了。
蓝丫妹却没有改主意,只说,“这点吃食不算什么,情谊才是最重要的。以后你们来捧场,统统七折,我给柜台上说。”
这话里正没有听懂,“七折是什么意思?”
蓝丫妹却问梦兰,“你知道吗?”
谁知道身后另一桌也提问,“篮掌柜,八折是什么意思?其实我们也没听懂。”
紧接着相近的两桌也有人问,什么是八折,怎么算。
说到这个,蓝丫妹才意识到,这怎么没想到呢!这个时期,恐怕还没有快速计算的方式。可已经蹦出来的新词,不解释清楚不行。
于是眼珠子一转,想到一个新主意!走到大厅中央,对众人说,“各位尊敬的客官朋友们!我对八折是这么理解的。八折的意思就是说,比如,我,今天在这店里吃了十文钱的饭菜,我在柜台结账的时候也给了十文。可是,我们柜台的账房先生,只会收取八文。另外两文,我们账房先生会给我存在账面上。下次,我再来吃饭,比如说又吃了十文。那该补多少钱?”
全场听的似懂非懂,梦兰脑子转的很快,说,“第二次吃了十文,只需出八文,可账上还有两文,所以只需要再出六文。”
经过梦兰这么一解释,大家恍然大悟,都对这姑娘投来敬佩的目光。
蓝丫妹带头鼓掌,说,“说的很对。只需要再付六文。但是还有一种方法,只要你再付八文,那账上就还有你两文,是不是?”
众人纷纷点头,有些不解。
蓝丫妹接着说,“只要我们账上永远有诸位的钱在,哪怕只有一文,你们也将是我们店的终身八折会员!”
全场这句话听懂了,也就是说,只要还有钱在这家店,就能永远享受八折优惠。这不是天上掉馅饼吗?纷纷表示太值了!
梦兰若有所思的点点头。
在柜台管理账户的姑娘可头疼了,这种记账方式,她没学过。
“好好好,既然大家都明白了,那就不耽误大家吃饭了。”蓝丫妹说着抱拳成礼。
又跟梦兰她们说了两句话,才钻进了厨房。
厨房里原本冷冷清清,此刻都忙的陀螺一般。见蓝掌柜进来,都亲亲热热打了招呼,手上的活儿却没有停。
蓝丫妹转了一圈,十分满意。
这批妇人各个年龄段的都有,但都是从小干家务锻炼出来的,所以虽然嘴上聊着天说着话,手上却不松劲儿。
小葱切的匀称干净!烧烤炸的火候刚刚好!烤架上的妇人虽热的汗流浃背,但两眼不离架子十分专心细致,没有一处焦糊。
客源比想象中多,两个妇人又抬着菜筐子去后院清洗备料了。总之,每个人都脸上洋溢着幸福。
蓝丫妹见状十分放心,心里筹谋起来,以后若回不去,在这唐朝,开它几百家烧烤店,那也是大财主一个啊!
铁头看她呆愣愣的,问道,“看掌柜?”
蓝丫妹连忙回过神,对铁头嘱咐,“一会儿你有空了,去欧阳府把二狗娘和厚狗娃子接过来,今日店铺再开业,请她们回来吃饭,大家团聚团聚。”
“好,掌柜的,我现在就去。”说完,铁头就跑了。