第15章 雇佣爷奶干活
制作棒棒糖倒入糖浆也是有技巧的,用个干净的光滑木条,在锅里挑出糖浆,估计够两个模具用的,另一只手拿着竹片铲子,快速把糖浆放入模具抹平。
一等片刻后棒棒糖没有完全变硬,就从模具里面倒出,就是成品了。
成品也不能堆积的太多,放凉了以后,就装在木盒里面,防止棒棒糖压在一起粘结在一起。
他给老掌柜送去了一些,看他对棒棒糖的认可程度,如果不认可,就回来接着改进。
原来用刀剁的荞麦糖,是四十五个铜板一斤的,她这次试着制作的,都是算上小木棍重量七八钱一个的,一斤糖浆分开做棒棒糖,足可以制作十三四个。
按照五个铜板一棵棒棒糖算,十三个就能卖六十多个铜板,比刀剁的块糖多卖不少钱。
老掌柜说:“行,这些棒棒糖都是稀罕的东西,此前并没有出现过同类的。本来是卖不上这么贵的,但东西是新样式新口味,京城有钱人太多了,光财大气粗的人就得上万,每人吃一个,你家就得做个十天半月的。
如果能卖进高官巨贾的宅子里,不要说五个铜板一棵,二三十铜板一棵也是平常事,如果卖进了宫里,价钱还得高得多……”
秀儿心中有了底,开始盘算把两大水缸的糖浆变成钱。
烧火的一个人可以给两个灶膛烧火,熬制糖浆的,每人盯住一口锅,挑了糖浆入模具的也需要两个人,从模具里面倒出来的又得需要一个人,尽管有分工有合作,不能说是一个人只干一样,但在出糖浆的时候都是个把一摊,这样算来就得六个人了。
秀儿看要用到非自家的人了,因为用外人的话,做棒棒糖的秘方肯定是会泄露出去的,用家人就保险的多了。
‘一招鲜吃遍天’保护自己家挣钱的秘密,是当下的第一要务。
她趁着大伯三叔家的人不知道,就去和爷奶小姑商量。如果招够了人,他们就是来了也不需要了。
雇人干活的价钱是看活儿的轻重,还有时间的长短,管不管饭,从十七八个铜板到三十个铜板都有。
秀儿对她们说:“爷奶,小姑,你们来我家干活,我家管你们中午一顿饭,每人一天二十个铜板怎么样,从上午辰时中开始,到申时中结束,中间有半个时辰的吃饭和休息时间。爷奶,小姑,你们觉得怎么样,如果觉得合适就来,不合适就算我没说?”
她们互相使个眼色后,爷爷惊讶问:“秀儿,咱可不能瞎说大话啊,一天我们就二十个铜板,中午还管饭还休息,时间还不长,活儿还不累?”
秀儿一笑:“爷爷,我说的都是真的,因为你们是我的爷奶,所以才给这么多的钱。咱先说好了,三五天给你们结账一次,爷爷你如果不相信,明天干一天,晚上我就可以给你们结工钱。”
“秀儿,你给的工钱太高了,这么干,你家能挣到钱吗,可别亏了?”小姑姑担心的问。
“小姑姑,你放心吧,我心里有数,不会做亏损的买卖的。”
既然谈妥了,就开始制作了,第一天平稳的过去了,共制作了近九百个。
爹用骡子驮了两个大箩筐,一次就送去货栈六百多个,获利三两多银子。爷奶也关心二儿子家的盈利情况,郭凯和他们说的话都听到了。
秀儿就因为对她爹少说了一句话,郭凯兴致勃勃的说卖了多少钱,爷奶惊讶,郭凯的二侄子郭富也听得清清楚楚,回家就把这事和他爹娘秃噜出来了。
第二天,大伯一家人三叔一家人,钓鱼钓虾都不干了。爷奶和小姑姑来上工不一会儿,他们两家就一起来了,而且是带着怨气的。
秀儿一看这架势,就知道他们没安好心。
果然,大伯先对着郭凯开口了:“二弟,你这事干的不对呀,又在闷声大发财,你把我这当大哥当成什么了。”
郭凯还没有说话,秀儿说:“大伯,什么叫做闷声大发财,你没有看到爷奶和姑姑都在我家挣钱吗?”
“他们在你家一天挣多少钱?”
“大伯,这你可管不着,这是我家的事情,用不着你来瞎掺言?总之,我不会亏待了爷奶和小姑姑的!”
大伯并不知道他爹娘一天挣钱多少,赶紧的对爷奶问:“爹娘,你们一天挣钱多少,二弟不会是往死了坑你吧,工钱他们给了吗?”
爷爷为难的说:“秀儿说了,三五天一结算的,今天是第二天。”
“爹,你是老糊涂了,她小孩子说话能算数吗,到了第三天结账的时候,说一句没有钱给你,你能把小孩怎么样?”
“哎,大伯,你不要在这里胡扯好吗?娘……”
她对冷着脸的娘说:“娘,你去屋里拿一两银子出来,给了爷爷,好让某些人看了以后心里有底。”
她看娘拿着钱出来了,就接过了递给爷爷:“爷爷,这一两银子我先给你,以后算工钱的时候,再重新算一遍,多退少补怎么样?”爷爷把钱递给了奶奶。
秀儿看着大伯:“大伯,你也看到了,我是不会糊弄老人家的。钱我也给了,你们不要耽误了我们干活,你们该从我家院子里出去了。”
三叔两口子想迈步走,大伯无动于衷,忽然,他对着秀儿奶奶说:“娘,一过了年,你大孙子就要交束脩,你把这银子借我吧?”
最是爱财的奶奶大怒,铁青着脸大骂:“你个王八蛋,我大孙子还有一个多月才开学交束脩呢,一个月的时间,你就不能出去挣钱吗,还想抠索老娘的钱,我还要给你妹妹攒嫁妆呢,想要我这一两银子,做你娘的清秋大梦去吧……”
爷爷也生气了:“你们在这里杵着干什么,还想有人管饭吗,都走,不要耽误我们干活,没看见锅都热起来了吗!”
看这些人灰溜溜的走了,秀儿干脆把大门插上了。
但是,不一会,大伯母和三婶两妯娌又结伴而来了。她们想的是,他家挣的钱既然不能分一部分,干活给钱也是可以的,还能在中午白吃一顿。
秀儿去开门,直截了当的说:“现在,我家已经雇佣了爷奶三口了,干活的人是不多不少,你们如果是想来干活,看看爷奶三口人,有人要给你们腾个地方吗,如果没有,那你们就等着吧。”
爷爷一天一家三口人,就能挣钱六十个铜板,中午还能在二儿子家吃饭,上哪里去找这样的好事去?当然没有人给她们腾地方了。
后续的棒棒糖,秀儿又设计了叶子形状的,花朵形状的,小猪兔子形状的模具,都是好看的,她教给姓华的木匠制作。
这样造型的棒棒糖,都是孩子们喜爱的,连货栈的老掌柜看了都夸奖。每一个,老掌柜又给涨了一文钱。
其实秀儿不明白,她的棒棒糖,老掌柜的儿子送到了京城地面,每个的零售价是十个铜板,还供不应求。
大伯家的二儿子,他父母可以不来,却阻挡不了他来秀儿的家。他天天蹭吃棒棒糖,就是中午,他看爷爷奶奶在二伯家吃饭,也顺便在二伯家蹭吃一顿。
秀儿娘俩做的饭菜,可比他家的质量高得多了。平常他吃不上的大块肉,秀儿因为有爷奶在,就不吝啬的多放。
秀儿虽然厌恶他这个吃货,可在爷爷奶奶面前不能驱赶,也不能做出明显的嫌弃动作。因为郭富是爷奶看重的孙子,秀儿如果说了不好听的,就得挨骂。
不过,郭富也是有优点的,他吃棒棒糖多了,看棒棒糖是在嘴里唆啰的,竟然把棒棒糖叫做唆啰蜜。
秀儿听了不禁眼睛一亮,如果把一颗小棍的棒棒糖叫做唆啰蜜,更形象,名字比棒棒糖还要吸引人,唆啰蜜带个蜜字,尤其会吸引小孩子。
“郭富,你这个唆啰蜜的名字起的好,以后咱家的棒棒糖,就改名叫做唆啰蜜了。我不会白要你的创意,以后爷奶从我家干活,你可以跟着在我家白吃白喝,看看哪里有不合适的地方,也可以和我说……”
这小子一听,就更加高兴了,不仅是唆啰蜜随便吃,有时候回家的路上还会吃着唆啰蜜,故意吸引那些小伙伴们羡慕他。
黄玉自从闫绵华嫁给了朱大昌以后,就很少联系了,村民都说秀儿一家子赚大钱了,也把她羡慕的够呛。
一次见到了闫绵华,就和她说起了这事。
其实,闫绵华对这些事也有耳闻,她也是爱钱的人,朱大昌平常给不了她几个零花钱不多,她早就想自己也能赚钱了。
她就告诉黄玉,让她去秀儿那里探听一下,看看她们的唆啰蜜是怎么做出来的,自己参谋一下,能不能也仿制一下。如果可以,就给黄玉部分干股。
黄玉去了秀儿家,开门的是秀儿,看是黄玉就堵住了门不让她进来。
因为,过去闫绵华在郭家作威作福的时候,他就经常来,对一家人被欺负,也是视而不见的。临到闫绵华改嫁走了的时候,把郭家的锅碗瓢盆,都一股脑的搬到她家去了,根本没有考虑郭家人的死活。
秀儿打开半扇门,后半靠在门框,一只脚蹬在另半扇门上,就是为了阻挡她进入:“你来我家有事吗?”
“我就想看看你们做的吃食,我可以看看吗,可以卖给我一些吗?”
“我家现在是作坊,不许闲杂的人进入院子,想买唆啰蜜,你可以去县里的吉祥货栈,我家为了保密吃食的做法,你不能进来的……”
一句话,就把她挡在了院外,她还想说些什么理由的时候,秀儿不理她就关闭了大门。