第41章 酒楼名称征集大赛之城西分赛区

    外祖父的话给了苏黎灵感，是啊，她怎么就没有想到呢？本来举办这个酒楼名称征集大赛的主要目的就是为了打响名号，宣传她们独有的菜色！

    她立刻要写一份简单的计划书出来，首先要让舅舅去和京兆尹说好了，他们这个月会在城东、城西、城南和城北分别举办酒楼名称征集大赛

    在这次大赛上，她们会推出几道她们酒楼独创的菜，分赛区的各位参赛者经过望，嗅，尝三个步骤之后想出一个认为最匹配她们酒楼的名字，获得分区第一名的人可得白银二十两，第二名十两，第三名五两，之后再参加总赛区的决赛

    总决赛第一名可得白银一百两，获得该酒楼永久的菜品半折权利！总决赛第二名可得白银五十两，第三名可得白银二十两！

    当然要参加这个大赛，是要先交十个铜板的费用的，苏黎此举的目的就是防止有人觉得没有门槛限制，随意参加比赛，随意取名，增加她们统计的工作量，大大提高此次的成本

    至于地点的选择，宣传以及赛台的搭建，则是交给舅舅处理了，舅舅则很快就告诉了苏黎一切已经办好了，初赛的时间定在这个月初六，因为已经是十一月了，如果想在年前开业，一定要抓紧时间，紧锣密鼓的进行的

    苏黎想从城西开始尝试，她在初赛的前一天带着荔枝去了比赛的场所，只见台子已经搭建好了，也有小二在那里拿着锣敲着宣传道：“明天上午辰时，我们会在此摆擂台，只需要交上10个铜板，就可以参加我们酒楼的命名大赛，此次大赛得奖的第一名会得到白银二十两，第二名十两，第三名五两！”

    “只需要十个铜板，您就有赢得白银二十两的机会，明天辰时，请各位积极报名参加！”

    两个伙计轮流敲锣叫喊，这就是汤圆精心培训出的店小二中的两个，很不错，口齿伶俐，宣传的很有诱惑力，十个铜板就有机会赢得20两，诱惑力还是很大的！

    人群中有人问道：“那如何才能取得第一名呢？”

    “我们这个比赛目前是初赛会在城西举办三天，三天结束之后，我们东家会选出她中意的五个名字，到了第四天的时候我们酒楼将会蒸上500个鲜肉大包子，每个鲜肉包子只卖1个铜板，当然每人最多只能买2个，只要买了包子的人就可以去投票，最终得票最多的人将会是城西初赛第一名，依次类推，得票第二多的就是第二名，跟在后面的就是第三名”

    “这听着倒是新鲜啊”“好像不错啊，到时候来买包子”苏黎站在人群中听着周围的议论，感觉酒楼名称征集大赛这一招好像还不错！

    京城的百姓，生活水准还是不错的，一般来说十个铜板不算多，毕竟一个肉包子都要三个铜板的！

    所以第二天苏黎到了城西初赛场所之后，人还是不少的，比她想象的要多，当然一部分人是来参加比赛的，一部分人则是来看热闹的！

    苏黎到了之后，示意赵大管事宣布开始！店小二将李大厨一早做好的菜从食盒中取出来之后，放到了擂台的桌子上，你还别说，报名的还真有十几个，因为小二端出来的都是肉，别说能不能进入前几名，赢得银子，就是这些肉菜，就不止十个铜板啊！

    参赛者排好队挨个站在桌子前望，也就是看着菜的样子，嗅不用说就是问一问味道，至于尝则是一人一个小碗，一双筷子可以品尝，因为冬天太冷了，为了保温，苏黎在每道菜下面都加了一个小碳炉，这也是苏黎特意定制的

    第一个参赛者是一个壮汉，大冬天的还穿着单衣，他上台的时候脚步声却是轻的，难道这人会功夫？

    只见他面色凝重，手上的皮肤粗糙，都是皲裂的口子，他站在菜的前面，只见菜色通红，上面还有一层油，闻之冲鼻，拿过碗筷，将菜夹进碗里，吃进嘴里只觉肉质鲜嫩，不一会只觉嘴巴，喉咙，肚子里都有火冒上来一样，身子却比刚才暖和，他放下碗筷之后，赵大管事示意他先在台上思考一下，不着急取名字

    第二位上来的是一个衣衫发白的山羊胡老先生，他也重复壮汉一样的动作，只不过他在吃菜的时候，眉头先是紧皱，接着又松开，之后更是夹了第二次菜，比较中意那道酸菜鱼

    等到最后一名参赛者也放下碗筷后，赵掌柜说道：“”这次台上展示的特色菜都是加了一种特殊的海外香料，这种香料叫做辣椒！

    大家所闻到的味道就是辣味，请各位参赛者在一炷香的时间内想出你觉得好的酒楼名字来，告诉在这里登记的人员！并在请告知各位的名讳和住的地方，这样若赢得了比赛，我们好及时派人通知诸位！”

    很快壮汉走到专门登记的人员面前说道：“第一楼”

    苏黎脑子上三根黑线，她们又不是杀手组织！不过她高声让赵大管事给了壮汉2两银子，因为他是第一个报名参加这个比赛的人！

    山羊胡老者则自己提笔写下：“美食斋”，虽然和辣没什么关系，不过这名字还不错，至少这名字一听就是和美食相关的地方！

    见有人参加，而且这个辣味不断地往鼻子里面冲，好像还不错的样子，报名的人就多了，之后还是一样的步骤有条不紊的进行，的亏李大厨准备的菜品多，不然还真不够！

    到了申时，太阳快要下山的时候，竟然有一百多人报名参加这个活动，赵大管事宣布了这个活动将会举办三天！今天到此结束，有想参加的明后天请积极报名！

    比赛结束之后，苏黎和赵大管事带着这三天的成果，来到外公的乐知堂，舅舅和舅母，以及表哥赵子瑜都在呢

    苏黎请他们都坐下来，并说道：“现在我会挨个读这次参赛者给我们酒楼取得名字，如果有满意的就叫停，没有人出声，那就表示落选了！”

    说完这番话，她就开始唱票，读到“第一楼”的时候，舅舅和表哥同时出声，怎么说呢，意料之中的事吧，不能出去闯荡江湖，自家酒楼叫第一楼也不错啊

    苏黎则觉得“美食斋”和“美味轩”不错，舅妈和她一样的想法，外祖父则觉得“辣之味”不错，赵大掌柜觉得他们选的都不错，同时还觉得“饮食居”也很好

    经过几轮的筛选，这次城西的初赛前五名就选出来了，分别是：第一楼、美食斋、美味轩、辣之味和饮食居这五个名字！