第28章 买葛根

    把刘家的人带到镇上安置好，宋晓茹才去肉铺找肉铺的老板谈话。

    这肉铺的老板叫黄大发，为人老实，不吃称，宋晓茹今天卤的肉就是在他这儿买的。

    “姑娘来了？”

    因为宋晓茹一大早就在他这儿买了近百斤的猪肉，所以，他对宋晓茹印象很深刻。

    宋晓茹点头，笑道：“今儿来，是想跟您打个招呼。”

    黄大发点头，“姑娘请说。”

    “明儿给我送两百斤五花肉到宋家卤肉铺，不过，您卯时之前就得送到，能行吗？”

    黄大发眼睛一亮，连连点头道：“行！当然行！”

    “需要给您付定金吗？”宋晓茹问。

    “不用！”黄大发笑着摇头，“我看姑娘也不像是会捉弄人的。”

    “好！”

    宋晓茹颔首，“那我明儿一早就在宋家卤肉铺等您。”

    黄大发点头，“诶，好勒！”

    宋晓茹想了想，又道：“顺便给我送六个耳朵和几斤大肠，您明儿跟着五花肉一起算。。”

    她想卤些猪耳朵和猪大肠试着卖，看有没有人吃。

    “不用！”黄大发笑呵呵道：“这次，猪耳朵和大肠就当我送给姑娘的。”

    宋晓茹眼睛一亮，面上却故作推辞道：“那怎么好意思？”

    “反正也不值几个钱，姑娘以后若还想要，就三文钱一斤。”

    “猪耳朵和猪大肠都是三文一斤？”

    “对！”黄大发点头。

    宋晓茹笑着点头，“那太感谢您了！”

    出猪肉铺后，宋晓茹打算去买些雪菜回去腌制。

    吃卤肉，得配酸菜一起才更解腻。

    到卖菜的地方后，她发现有人在卖葛根，问了价格，五文钱一斤。

    她想都没想，把三筐葛根都买下了。

    这个世界没有土豆，也没有木薯，拿葛根粉代替淀粉应该也不错。

    买完葛根和雪菜，又买了豆腐，准备拿回去继续炸油豆腐。

    “咦？”

    刚准备离开，又发现一旁有腐皮，她想起前世吃过的肉卷，忙又掏钱买一些。

    准备等空闲时就尝试着做一下肉卷。

    因为张氏他们第一天搬到镇上，所以，宋晓茹接几个弟妹到张氏他们这里吃晚饭。

    ————

    翌日。

    宋晓茹寅时就起来了，洗漱完后就驾车到宋家卤肉铺等猪肉。

    黄大发肉送的很及时，她刚到没多久，黄大发就把肉送到了。

    张氏和刘天鸣也都起的很早，有二人的帮忙，宋晓茹也轻松了很多。

    猪耳朵和大肠黄大发都处理好了，不过，宋晓茹还是用面粉清洗过。

    辰时的时候，宋晓茹刚开门，门外已经守了好几个人。

    “姑娘，你可算开门了，我连早膳都没吃，就等着能吃上卤肉。”

    “就是！昨天吃过后就一直念念不忘。”

    宋晓茹轻笑，“那你们以后可记得要吃早膳，以后我这儿可要午时才开张。”

    她卖的本来就是午饭，按理说，应该午时才开张的。

    再者，天天早醒，身体会熬不住。

    “行，那我们明天午时才来。”

    几人说完，自觉的排起队形。

    “今天有新菜啊？”有人问：“这是猪耳朵？”

    宋晓茹颔首，“嗯，您要来一份吗？”

    “这猪耳朵怎么卖？”那人问。

    “猪耳朵饭便宜些，二十文一份。”

    那人点头，“行，来一份。”