第13章 安家火锅，王爷吃了都说好
福安发现对面的铺子是一天比一天热闹，一闹还是一整天，刚开始以为就是个没人气的铺子，结果突然红火起来了
“王爷，您现在要用膳吗”福安问正靠在床边看书的梁筝
“罢了，没什么胃口”梁筝摇摇头，突然想到最近天天闻到的火辣辣的味道，“对面那家铺子现在可还多人？”
“我去打探看看”福安心下了然，王爷这是馋对面那家红油油的辣汤了
福安来到安家火锅的时候还门庭若市，大家都热热闹闹的，福安好不容易跟排队的人解释了不是插队，来到前台询问是否可以打包带走，这可难为了林安喜
“您稍等一下”林安喜到厨房找到安荔出来
安荔出来的时候福安看到厨师居然是个小姑娘还挺震惊，多看了安荔几眼
“不好意思，我们这个是汤汤水水，没办法用东西装”安荔抱歉的说道
“嗯我们家就在对面，要不您借我个锅带回去？”福安稍微思索一番，决定还是努力帮王爷把这火锅带回去
安荔瞅了福安一眼，想着这人不会是要带回去研究食材的吧
可能安荔质疑的眼神太过直白，福安赶紧解释道：“不是的，是我们家王我们家公子身体不好，近日一直没胃口，因住您这铺子对面经常闻到香味，但是不方便出门所以才使我来，如果有任何问题可以来对门找我们”
安荔看了眼斜对门的宅子，由于太过安静门口甚至连看门的都没有，安荔最开始还真不知道这里居然有个宅子
看福安的眼神太过迫切，安荔想着他家公子是不是生了什么重病，起不来床那种，怀着怜惜邻居之情，安荔最后让福安在门口等，自己进去找了个锅煮好一边辣汤一边骨汤，并把菜都包好端给福安，教他把锅放在火上煮滚了就可以下菜了。
福安也是第一次听说这种吃法，倒也是明白了为何这么偏僻的铺子却每日这么多人来了。福安把所有菜都点了一遍，最后还多给了一两银子说是锅的押金
福安一路端着锅回到宅子里，经历了路上小厮们眼神的洗礼，终于到了梁筝的房间
“王爷，我给您带回来了，是借的锅，明日再还”福安费尽心思把锅放在了刚烧起来的火堆上，蹲在旁边看着火，“那位小姑娘说汤底煮滚后放入菜即可”
“小姑娘？”梁筝走出来，纵然是见多识广，倒也是第一次见这样的锅，一红一白的汤底映衬的甚是好看
“是啊，我本来问的坐在前台的以为是老板，结果她叫了个小姑娘出来拿主意，看着也就十二三岁吧，长的水灵灵的，估摸着是她女儿，听说这种吃法也是小姑娘想出的”福安想着也有点佩服，现在的小姑娘十几岁就有如此头脑了，不仅如此，她爹娘居然还依她的主意开了店，说明家里应是十分开明的，这样想来福安也对对面那家人的好感又增了几分
两人随意聊着，锅内的汤已经滚烫，福安赶紧丢菜下去，不一会就熟了
“这!这滋味，王爷你快尝尝”福安吃了一口就瞪大了双眼，“这要是在冬日大雪纷飞的时候吃，可真快活”
梁筝也尝了一口，向来没什么食欲的他也被挑起了胃口，福安见状，抓紧往锅里夹菜
由于病了许久，梁筝向来身体都是冰凉的，吃完火锅竟也久违的感受到不同于穿厚衣服的浑身舒爽温暖的感觉。
看来那小姑娘还挺神奇的，梁筝想
正当梁宅里吃的热火朝天时，安家火锅也是忙的不可开交，本来这一片都是偏僻极少人走过来的街尾，因为火锅店的人气使得这附近商铺的生意都好了不少
特别是隔壁卖水果的老板，在排队等火锅店的时候来一口瓜，或是在被辣的满脸通红的时候来一口，都是舒服至极，所以带的水果铺的生意都好了，老板也知道是隔壁铺子的功劳，所以偶尔都会来送些水果
这天打烊时，安柏瑾不似往常，反而忧心忡忡的走进来，林安喜连忙问他发生了什么事
“今日我去港口进货时，听说边疆那边果真发生了兵变，阳城到安城那几城的男丁都要去充兵，所有人忙着逃跑，乱套了”
“这那我大哥他不会”林安喜瞬间开始担忧
“算了，当初他不愿跟我们一起走也没办法，我们该尽的责任已经尽到了，你别忘了那一年他是怎么对我们闺女的”安柏瑾搂住林安喜，“以后我们一家人好好过日子就好”
“什么？怎么还有这种事？”其他人是第一次听说安荔之前还被欺负过，本以为安荔在安城过的应该是舒服日子，没想到居然还发生了这种事
“这个林春衡真是欺人太甚，当初我就是不想我们全家人都当农民，没一个走出田的，才放心让柏瑾出去读书，没想到竟然这么欺负我孙女”向来温和的王珍琴也怒了
“这样想来，幸好你及时回来，虽然大好的事业要放弃，但至少还是回来了”安春蓉想着也是觉得万幸
“我们小孙女就是小福星，都是她及时提醒才让柏瑾平安归来，又是她的主意让我们开了店赚了钱”安国元看着安荔眼里满是欣慰，我们一家以后就好好听柏瑾和荔宝的，一起平平安安的”
在安家火锅开业的第二周，生意依然火爆，但是安荔认为这样下去当客人吃腻了这个味道，菜品又一直不变，生意容易受到影响。
安荔针对这件事苦思冥想，最后决定引进冬瓜，竹笋，豆芽等蔬菜，而肉菜则不同于以往的鱼片和猪肉片，安荔决定增加腌肉，鱼片分为酸辣鱼片，香辣鱼片和普通鱼片，猪肉则增加香辣猪肉和麻辣猪肉和普通猪肉，引进鸡肉，同样的口味可以选择整鸡和半只鸡，这样大大增加了菜品的多样性。
另外，安荔还决定做奶茶，她发现了许多吃不了辣的只能不停喝茶水或者酒，如果这时候有一杯解辣的奶茶，那想必会很受欢迎，每日做好一大桶，在需要的时候直接倒就可以了。
“小安老板”给大家开完会之后，得到了一众人的掌声，每个人都动力满满，恨不得现在就开始腌制。
“大家先别激动，这样的话我们每个人的工作就更多了，你们想想看，要腌肉，要做奶茶，腌肉的食材需要切吧，这都需要许多时间”这也是安荔最苦恼的问题，现在是活多，人不够，“所以我想着是，以后我们中午不开店了”
安荔这话一出，大家都议论纷纷
“可是这午市生意很好的，不开的话岂不是少挣许多银子”王珍琴有些犹豫
“是啊，荔宝，我们都可以的，大不了晚上干晚一点”安春蓉也赞同
“不行的，这样长期下来，身体垮了怎么办，要是因为太疲倦端菜的时候摔了怎么办”安荔还是不同意
“要不这样，店铺我们不开，门口的小摊档留着如何，我们就简单开两桌买些小串，卖完截止”陈莺之提议
“这个主意好”安柏瑾也同意，这样可以减轻大家的负担
“那就这样决定了”最后安荔也拍板
又一次安家大会圆满结束