第11章 口碑大爆发
开业第二日
安荔坐在前台想着这样不行，没有人来意味着也没法开锅，大家闻不到味道自然没兴趣，安荔思考了一番，叫安春蓉和陈莺之来削木棍
“荔宝，这是何意？”林安喜也来帮她们
“我决定在门口煮火锅，然后用木棍穿起几样蔬菜给路人品尝，不用太多就大概一盘的量即可”安荔思来想去，果然还是得免费试吃才能吸引人。
“免费？！！这，这不就亏了吗”安春蓉大惊
“所以啊，咱们一根木棍就穿一片土豆，或者一片白菜，一人只能拿一根，这不就亏的少了么”安荔眨眨眼
“行，听荔宝的，我们开始干活”林安喜拍定，拖了一把椅子过来坐着开始穿串，安春蓉和陈莺之对视一眼，也乖乖搬了个椅子坐在旁边帮着穿串。
安荔则让安国元帮忙一起把桌子抬到了门口，在厨房里将底料调配好端出，开始做火锅串串。
随着木块的燃烧，锅内逐渐升温，辣椒的香味慢慢传了出来，闻的安荔自己都想吃了。加入串好的蔬菜串，红油沸腾，飘香万里。
原处，有些正张望着找酒楼吃饭的人闻到了原本不属于这条街上的味道，开始好奇地张望，寻找味道的来源。
“走一走看一看，安家火锅开业，门口有免费试吃啦”安荔的大嗓门开始发挥作用
有人大老远闻着味跑了过来
“姑娘，您这是卖的什么，怎么如此香”
“这是一种我自创的叫火锅的东西，香辣可口，您试试”安荔递过一根串串
陈绪看着这串串也挺稀奇，第一次见有人用木棍穿蔬菜的，还有这看起来就吓人的红汤，他犹豫了一下，眼一闭吃进了嘴里
“这这是什么神奇的滋味！好吃！带劲！”陈绪激动地往后招呼他的朋友，只见远处陆陆续续走来四五位男子
“陈绪，你又看上什么好吃的了”其中一人无奈的看着兴奋的手舞足蹈的陈绪
“我寻遍天下美食这么久，还是第一次吃到这样的味道，你们快来试试”陈绪连忙拿起几根串串给他的朋友
“这都什么，红油油的真的能吃吗”几个朋友都有些犹豫，看着陈绪发光的眼神，最后还是都吃进去了。
“这！真香，明明应该都是辣味，怎会有如此香味！”众人都惊呆了
“快快快，各位客官想吃更多的东西，就往里坐吧，您是开业以来第一位客人，多送您一盘土豆”安荔开心的招呼着六人入座
正在厨房切鱼片的安春蓉听说来人了紧张的差点切到手，林安喜紧张的茶杯都倒了，还是陈莺之关键时候冷静的来给客人倒茶。
“你们这一个锅底就要30文，也太贵了吧”陈绪看了看手中的菜单，其他的菜倒还算合理，“鱼片？为何要将鱼切片，整条鱼煮不好吗”
安荔无语，这人是十万个为什么吗
“因为我们的锅底是独门秘笈，这个吃法我敢说我们是全天下第一家，至于鱼片，将鱼切成片更容易入味，也更适合我们火锅”
陈绪等人兴致冲冲的将所有菜都点了一份，后厨开始紧张的备菜，准备汤底中，陈莺之则放木材准备点火，当安荔准备完汤底之后，火正好点起，锅放在上面不一会就热腾腾的开始翻滚。
陈绪一帮人被这第一次见的光景惊呆了，一时竟忘记下菜了。
“客官，可以下菜了”陈莺之在旁提示
几个人才开始手忙脚乱的下菜。
许久，六人吃的满面红光，浑身舒畅。在这六人进来后，也陆陆续续来了两桌好奇进来尝试的客人
“这里太好吃了，竟还无人发现”一人感叹道
“我明天要带我爹娘来”
“我明天带我弟来，他爱吃辣”
第一桌客人留下好评满意的离开了，但安荔还是陷入了思索，林安喜以为安荔不满意今天的生意，还在安慰她“荔宝，今天来了三桌很不错了，不要失落”
“对啊对啊，今天来的这几个人都说很好吃呢”陈莺之一边擦着桌子也一边安慰道
“不，我是在想，我们现在的菜太少了，肉只有鱼肉和猪肉，菜只有土豆萝卜玉米大白菜生菜，以后人吃了一次可能就不回来第二次了”安荔说着，其他人也开始思考了起来。
“要不，让你爹再去进多点？”林安喜出主意
“现在生意不稳定，还是放放再说吧，进太多货万一没人来就全浪费了”安荔告诉自己，不要急不要急。
终于算是真正开张了，这晚一家七口决定庆祝一下吃大餐
也就是今天处理的剩菜。
安春蓉和陈莺之是第一次吃，吃了一口之后就无法停下来了，一边斯哈斯哈觉得辣一边还在吃，一家人其乐融融，都对店铺的未来充满了希望。
他们没发现的是，安家火锅店的斜对角一户不起眼的住宅前，有几辆马车停下了。
“王爷，您当心”福安轻声对梁筝说
梁筝下了车正准备进府，突然听见对面有一处店铺里传出阵阵笑声，像是一家人的样子，空气中传来一丝辛辣却又好闻的味道。福安顺着梁筝的目光望向安家火锅。
“火锅？这是什么东西，我记得上次咱们回来的时候这里还是个空铺子呢”福安疑惑，“若开了铺子，这边怕是不会像以前一样安静了，王爷，要不我们换去城外的那处宅子？”
“算了，就这里吧”梁筝摇摇头，多看了一眼安家火锅的铺头，转身进府了。
曾几何时，他家也是如此热闹。
可如今，这偌大的宅子里头，就只剩他自己了。
第二日，由于前一天太过放肆，几人来店铺来的稍晚了些，快步赶到店铺前的时候，发现前面居然有好多人在围观。
“娘，这确定是我们店吧，怎么这么多人”安荔第一时间还以为谁叫来砸招牌的
“是是吧”林安喜也有点害怕
当她们走到门店时，围观的人看到了他们瞬间走了过来
“老板娘，你这店何时开门？”
“老板娘，请问这里是否能预定？”
居然是客人！四人互相对视一眼，都看到了彼此眼中的难以置信。
“稍等稍等”四人赶紧去准备菜
于是，在开店第二天，这小小的店铺六张桌子全坐满了，还有些晚到的没位置了，一边嘱咐着在店里坐着的认识的人“你们吃完的时候记得找人去喊我”
安荔在后厨忙的昏天黑地，被一锅锅辣椒熏得直流眼泪，安春蓉切菜切鱼的手都没停过，陈莺之一直在忙着倒茶点菜，林安喜也在帮着陈莺之。
这第一次这么忙，大家都是慌慌张张。一锅上来了，旁边桌的都被香的受不了了，直呼快点上菜
一时之间，店内弥漫着火锅的香味，明明是快入冬的季节，人人都吃的满头大汗。这会同时煮六锅，香味飘了满街，得到了许多人的围观，同时还有人在催促着店内的人快吃。
妈呀，这人气，果然火锅古今皆宜。安荔炒底料炒的满头大汗。
在围观的人中，也不乏看到商机的其他餐铺老板，暗暗拉过陈莺之询问这是怎么做的，得到了陈莺之的一个白眼，问林安喜，只说是独门秘方，厨房并不是完全密闭，能看到的只有一个小姑娘在掌厨。
咸阳城正在悄然兴起一阵火锅风