第243章 长袖善舞
围观众人正要出言推辞时, 金素已经拿出一柄小刀,在那黍米发糕上划了七八下,将其等分成了十几块儿,然后将其散与众。
, 因着那一块儿发糕本就不大, 这么分割后更是小巧玲珑了许多, 只大概不过两三口的量罢了。
那些围观之人有的吃, 就已经觉得很是感激, 又怎么会嫌弃少呢?
他们接过那发糕后, 很快不过几口就将其吃了个干净,无人不觉得其口感绵软, 入口即化, 软糯中还带着几分枣子的香甜,堪称是他们吃过最为好吃的糕点!
只可惜就这么一小块儿, 根本不能满足自己被勾起的口腹之欲啊!
在众人吃完后,当即就又有人上前, 同金素相商起来,问她能否多做些这好吃的糕点出来,他们愿意付钱买来以飨自身。
金素听闻他们的请求后, 不由得面露难色道:“因着是打算自己做来吃的, 是以今日便没准备太多食材, 若是诸位待会儿还想吃,怕是不成了……”
在她脸上神色出现变化后,众人本以为她会出言拒绝,谁知道她的回答竟只是说今日做不得罢了,既是今日做不得,想来明日应当可以的吧?
在围观众人的恳切目光和殷殷劝导中, 金素也只好“勉为其难”地答应了他们,明日自己多准备些食材,到时候做出来糕点,卖与他们。
那些人得了金素的承诺后,很快也不再围观,纷纷散去,只在心中下定决心,明日为了那美味糕点,自己可是要早些过来看着才是,如若不然,被旁人抢光了,自己岂不是要没得吃?
那些人散去后,金素很快便和一旁的阿垣收拾好了甑子和鬲,又将简易炉灶里的炉灰清理了一番,这才施施然地回到了铺子中去。
一进入铺子,大管家便先一步上前,朝金素开口赞道:“不愧是金小娘的手艺,只是食物香气便能吸引来如此多的人!还有那糕点的味道更是不俗!”
想他们一家昨日在田庄里,就已经尝过了金小娘今日所做的那黍米糕饼,每个人吃过都赞不绝口,而其中最喜欢的,自然是他的几个小孙孙了。
待金小娘说她接下来这几日,意欲在铺子外面售卖那糕饼时,田庄上众人无人会觉得她会失败,结果今日一观,果然如此。
那许多被吸引而来的客官,每个人皆是被金小娘的手艺所折服,并且约定好明日要再来尝上一次。
不过,大管家心中依然有些疑惑未解,他不由得出声询问道:“金小娘,既是今日就打算售卖那糕饼,为何我们出门后你却只带了那一点点食材呢?若是多带些食材,岂不是今日就可以开张售卖了么?”
金素笑着解释道:“这不过是些做生意的小手段罢了,若是今日就直接开始售卖,哪怕这黍米糕饼的味道真的很是不错,也定然不会在那许多人心中留下太多痕迹,更别说让他们由此记得我们这一铺子将要开设食铺之事;
“若是像今日这般,只推出一些糕饼,赠予他们尝个鲜,他们没有满足的话,定然会有所记挂,明日再真正开始推出的时候,自然会有许多回头客前来。”
说得直白一点,就是要吊足大家的胃口,要不然如何能在短时间内,让新食铺扬名呢?
大管家闻言不由得咋舌不已,这商贾之事上的门道之多,自己还有的学呢!
其实,金素如此施为,也是不得已而为之,这处铺子的位置实在有些偏僻,街上的人流量也一般,而整个长安城中的大市足有九处之多,其中的食铺更是数不胜数,自己若是不努力想些法子出来,想必初期会很是艰难。
眼下趁着铺子里的丝物库存还未卖完,加上租赁来的院落也没打理齐整,暂且先以铺子门前的小摊儿为吸引,隔几日便推出来些吸引人的美食,提前为食铺打好底子。
待食铺真正开业的时候,想来她也已经积攒了不少食客,到时候行事就会容易许多。
第二日,金素果然和约定时所说的那般,多带了些食材过来,然后早早地开始准备起来,不过今日她刚刚把糕饼放进甑子里,就已经有不少昨日眼熟的,来到了此处,看来都是为了那黍米糕饼而来。
金素只觉得有些哭笑不得,就算那改良后的发糕味道真的很是不错,他们也不必来的这般早吧?
那糕饼还需要蒸上两刻钟才能熟呢,她前世在现代,都没有为了一口吃的,提前半小时去排队呢。
不过感慨之余,金素心中也有些开心,对于做食物的人来说,有什么能比自己做出来的美食很是受人欢迎,更让人欣喜的呢?
在等待糕饼出锅的间隙,金素便在一旁同那些人闲聊起来,昨日那许多人散去后才忽然意识到,自己忘了问一问那小娘子以后是否要常驻此地,今日一经询问才知道,原来她背后的那丝物铺子,在处理完尾货后,就要改成一家食铺了。
而那食铺的主人便是眼前这位手艺颇佳的小娘子,这如何不让得知此消息的他们开心呢?
也有那心中好奇的,便趁着等候的空余时间,打算去那丝物铺子逛上一逛,左右不过是为了消磨时间而已,若是有合适的丝绢,他们自然是不介意买上些许的。
而金素在处理好食物后,自然也没什么旁的事情,她只略给一旁的阿垣交待了两句,让他看着灶台下面的火,自己便随着那些食客进了铺子。
在进去后金素便不等那些人出言,自己就先开口将铺子里丝绢之物正在半价出清之事告知了这一行人,原本只是打算进来一观的众人,心中顿时有了几分兴致。
虽说他们仔细看过那些丝绢,只觉得花色实在普通,但若是价格只有平常的一半的话,那买来也花不了几个钱,总归是划算的!
在金素的热情介绍下,这丝绢又卖出去了几匹,而众人在闲聊了几句后,终于再次被屋外传来的食物香气所吸引,停下话头儿,意欲走出铺子,往那铺子门口旁的小小炉灶围去。
金素看众人都已有了出去的打算,自不会阻拦,他们本就是为了自己做的糕饼而来,若是能趁机推销出去几匹丝绢,也可算得上是一举两得。
但是,她且不可顾此失彼,为了推销更多丝绢出去,反而把这些食客给得罪了,那就不妙了。
待金素跨过门槛儿,出得铺子,一看外面围着的人比昨日还要多上几个,有的或许是被朋友推荐而来,也有的可能还是因着香气,受吸引而来。
只要这人越来越多,金素这心里只会为之开心,而不会担忧了。
很快,这两刻钟的时间便到了,金素也迅速地上前去,将甑子打开,一瞬间,那糕饼的香气如同昨日一般,更是飘散在众人的鼻端,昨日闻到那随着水汽而来的香味儿时,众人还并未尝过那糕饼之味,今日这些早早就过来的食客,几乎都是昨日便尝过其美味之人,当下里只觉得腹中更是饥饿万分,难以自控。
金素看着围过来的众人,先出声说道:“既然诸位昨日便已商议好,让某将这糕饼卖与诸位,这糕饼的定价是一块儿五枚铜板,若是有意想要的,可将银钱交给我身旁的小郎君,我拿竹刀切糕饼给大家。”
众人听了金素说出的定价,也并未觉得有什么不对,甚至还有人觉得这定价有些便宜呢。
虽说其比之偏街的其它糕饼铺子,要贵上不少,但是只凭其远超那些铺子所出的口感,这五枚铜板一块儿的定价,大家只会觉得低而不会感慨其高的。
很快,就有人率先出声嚷道:“只需五枚铜板吗?那我出一吊钱!这些糕饼都卖与在下好了!”
谁知道他这句话说出来后,登时惹了众怒,身旁之人纷纷对其怒目而视。
更有那心急嘴快的,直接出言斥责道:“大家都等了这许久了,怎可让你一人买走全部?你若是想出一吊钱买走,那我便出两吊!谁还缺了几吊钱不成?”
有人见他出言斥责那狂徒,本还对其有些欣赏,没想到他竟和那第一个出言的狂徒一样,想要将这糕饼整个包圆,全部带走,当即又有许多人不满起来,眼看着也要出言斥责……
金素完全没想到会出现这种情况,眼瞧着诸多食客就要因为这些糕饼而争吵起来,她便忙出言劝道:“诸位先莫要为此争论,请听在下一言!”
她这句话一出,周围那变得有些窒闷的气氛才略缓和了些,众人也都给了她几分面子,等她出言看如何解决这一麻烦。
眼看着众人不再似先前那般剑拔弩张,一触即发,金素不由得在心中松了口气,自己只是想提前为自家食铺扬名,她需要的名声可只有“食物好吃”这一个,而不需要“食客因此生怒斗殴”这样的“名声”。
“诸位都等待了这么久,某心中实在有愧,至于第一位客官所言,要以一吊钱全部买走之事,恕在下难以答应,为了让诸位皆能品尝到今日之糕饼,每一人限购两块儿,请诸位原谅则个。”
说罢,金素还福了福身,对周围众食客行礼致歉,她这番动作下来,围观众人心中的火气终于消散了不少。
至于那“限购”一词,他们先前虽说并未听说过,却也能通过金素所言的上下文而推知其含义,若是每人都只能买上两块儿,那倒是不必担忧轮不到自己了。
这小娘子果然聪明,还颇有几分魄力,他们一眼就能看出,若是按照每人两块儿,一块儿五枚铜板来计算的话,那糕饼能卖出几百钱都算不错的了,怎么也是拿不到一吊钱那么多的。
但是,这小娘子却能舍弃那眼前的利益,而保障他们人人皆能吃用上,到底让他们心中对这小娘子将要开设的食铺,又多了几分期待感。
若是她今日直接同意了那一吊钱,将其只卖与一人,哪怕他们心中再如何豁达,将来也不会同其打交道了!
眼看着一场风波被自己消弭,金素好容易才在心中松了一口气,没想到啊没想到,自己竟然也需要使出这限购大法了……
想当初,她尚在现代时,就对那许多网红奶茶店限购而心生不满,甚至为此甚少去消费。
可这古代却又多有不同,此时没有黄牛代购,她不用出限购的法子,也别无他法了,想想也真的是让人不由得莞尔。