第14章 中秋
调侃完孙倩后,回到家,发现孙父已经回来了,还带着一条猪肉。说是一条,其实就是大概一斤的量,用刀把猪肉切成一斤左右的量,然后在上方用刀戳一个小洞,再用草绳穿过去极好以后,就可以轻松地拎着走了。
只见毛毛在一旁垂涎欲滴的样子,狠狠地盯住那块肉,仿佛多盯一会儿就能盯出个窟窿来。
旁边是已经在泡水的螺蛳,果然,吃货的神秘力量不是普通人所能理解的,毛毛不需要人自动安排,就已经自己保证好明天的食材能顺利入口了。
孙桢摇了摇头,走进自己的房间去查看菌种的情况,暂时还看不出什么来,孙桢也放弃了。
走进厨房,帮着孙母打下手。虽然孙桢已经向大家露了一手,但是鉴于孙桢的“大手大脚”,孙母不敢让她亲自做菜,一般都是由她自己亲自操刀。
“饭菜好了,快让你爹他们把桌子摆好吃饭了。”孙母对着孙桢说道。
“好嘞,爹,毛毛,吃饭啦。”孙桢走出去说道。
“哦,吃饭啦。”毛毛赶紧小跑着去堂屋摆好桌椅,一家人就开始了一天的晚餐。
等第二天,孙母早早起来,去后院除了一下草,顺便再摘了些蔬菜回来,准备今晚拿过去加餐。
一家人吃过早饭后,孙桢和毛毛照例去山上割猪草,顺便再看了看金银花的生长情况,金银花此时已经开始长今年的左后一茬,但都还是小花苞,因此预计要9月初才能开始采摘。
回到家,孙父孙母已经回来了,孙母正在准备做炒螺蛳。
因为螺蛳比较耗油,本来又是他们家的心意,如果带过去那边炒的话,还要浪费大嫂家很多油,因此贤惠的孙母决定做好了再带过去,晚上热一热就可以吃了。
等孙母超好后,一家人也换上了稍微体面一点的衣裳,全家拎着肉,抬着盆,提着蔬菜,往孙大伯家走去。
孙大伯家在村子中间靠东,其实离孙桢家不算太远。
走进孙大伯家,孙桢还留有原主小时候的记忆,看着院子里和以前他们住的房间,依稀还能想到从前在这里玩闹的样子。
孙大伯家比孙桢家要大,中间的是堂屋和一间主屋,两边分别还有两间厢房,以及一旁的厨房、柴房。而鸡圈、猪圈、厕所等,都是在后院。
老爷子正在院子里抽着皮烟,看到他们走进来,说道:“老二,你们来啦,快进屋。”
皮烟是孙桢他们这边的老年人很喜欢的一种烟叶,有点类似烤烟,但是品种不一样,老人家都会在自家地里种一小片,既能自己吃,也能在晒干后拿去镇上卖。
而吃这个烟的一个工具就是用竹子的根部做成的小烟斗,再用竹子根部长长的一节,黄色的部分做成烟杆,就组成了抽皮烟的工具。
也有人专门盘这个烟杆来卖,都是自己去竹林里找好看、美观又实用的竹子根部,做成后非常受欢迎。
孙父一行走进主屋老爷子住的那间,只见孙桢的大伯、大堂哥和叔叔一家都坐在房间里面。
孙母没有进来,而是径直走到厨房,同时把带来的菜都拿给大伯母。
大伯母李氏跟孙倩正在厨房准备做饭菜,看到孙母进来,赶紧说道:“哟,怎么带这么多东西,直接过来就好啦,拿这么多东西不费事啊。”
孙桢在房间里面喊了人,只看到三婶答应了一声,就继续听他们老爷们讲话,一动不动。
孙桢感觉有些无聊,就走出房间看看大伯母他们正在做什么好吃的,走到厨房就看到大伯母和孙母站在厨房,看着厨房外面,嘀嘀咕咕地说着什么。
走进去就听到大伯母说:“你看看她那样,像是来做客一样,两只手一摊,就等着把饭菜送到她手边了。”
孙桢看着孙倩,孙倩在一旁偷笑,就知道应该说的是三婶。毕竟三婶家是镇上的,平时来到他们乡下,也是一副哪哪都嫌脏的表情。
年轻的时候因为眼光太高,她爹娘给她选的都看不上,后来遇到三叔,三叔长得好看,笑起来更好看,于是就一见钟情了。
回家后告诉家里,想嫁给三叔,父母一看,反正也不小了,就同意了,但是在成亲后,三婶大多时候都是住镇上,很少回来,现在更是除了逢年过节,基本都不会回来的。
每年的节日,回到家后也很少帮着两位妯娌做饭菜,特别是分家后,基本回来就没沾过手,大伯母对此很是看不惯。
“娘,你快把螺蛳打开给倩姐看看,我们昨天给她说螺蛳可以吃,她还不信呢!”为了不让大家继续在这里八卦,以防被三婶听到后又闹什么不愉快,孙桢赶紧主动让他们转移话题。
“是啊,是啊,说来之前桢儿弄了个新菜,用螺蛳炒了以后味道真的可以,就是吃的时候要费点劲。”孙母也会意后转移话题。
说着就揭开装螺蛳的盆的盖子,给大伯母和孙倩看里面已经炒好的螺蛳。
“哟,这看起来就已经觉得味道很好了,还是我们家桢儿有眼光,倩儿这丫头懂个啥。这里面看起来还放了不少油吧,我看都飘起一层了。”作为有多年主妇经验的大伯母一眼就看出其中的诀窍。
“是啊,这个确实费油,所以我们先在家里炒好,等会儿热热就可以吃了。”孙母也回答道。
“哎呀,那咋还炒好了再拿过来呢,直接带过来炒多好,还要自己费劲。”大伯母一听就知道孙母的意思,想着给自家省省油。
“也没费多大劲,也是我们一家的心意,大嫂,倩儿,你们先试试看味道怎么样?”孙母说完后,就邀请她们先品尝一下。
孙桢赶紧拿出提前准备的牙签,这是让孙父昨天削好的,比之前孙桢给孙母那个要精致一点。
“大伯母,倩姐,这样就可以把螺蛳里面的肉挑出来吃了。”孙桢拿牙签示范给她们看。
大伯母和孙倩看完后,直接学着孙桢的样子挑了起来,放到嘴里,大伯母和孙倩都露出震惊的表情。
“果然好吃,哇,阿桢,你果然没骗我。”孙倩说道。
“这下相信了吧,等会儿吃饭的时候也让她们大吃一惊。”孙桢笑着说道。
四人就开始准备起今晚的饭菜。