第50章 黄泥坡
<header>第50章 黄泥坡</header>谢五行领着两个长工将人架着走在前头,刘妈一行人走在后面,七八个人往黄泥坡走去。
黄泥坡离苏家村不远,从谢家庄走过去也不过三里地,因为全村附近的土地都是黄泥,因此得名‘黄泥坡’。
偷鱼的名叫黄三,平时经常和同村的黄兵一起做些偷鸡摸狗的事。
“这黄三又惹事儿了?”
“可不?我瞧着这些人挺眼熟,好像是谢家庄的人。”
黄泥坡的人三三两两的坐在村口的大树底下乘凉,看见谢五行押着黄三走来,纷纷凑过来看热闹。
黄三被他们打怕了,老实交代说:“我也就偷了两回鱼,每次偷来都是黄兵去卖的,得来的钱我们两个人平分,我也就分到四十个铜钱。”
刘妈说:“偷鱼的事咱先不说,你上次打了我儿子的事我还没找你算账呢。”
黄三小声地嘀咕:“那我不也让你打回去了么。”
谢五行说:“行了行了,先把黄兵找出来再算账。”
有个看热闹的大叔说:“找黄兵呐,那你得等,那小子跟他娘出门去了,早上就没看见人影。”
“是勒,我瞧见他们俩拎着两个包袱,像是串门子去了。”
一个大娘说:“屁,那家人还能有啥亲戚可走的,我看他们是住不下去搬走了。”
找不到黄兵,就只能将黄三带到他家里,黄三家人丁兴旺,黄老爹抽着旱烟坐在院子里沉默不语。
黄三他娘拿着大笤帚一下一下的抽着他背,嘴里骂着:“我这是造的什么孽,生了你么个讨债鬼哟。”
黄家小一辈都躲在堂屋里,几个七八岁的小不点看着自己的三叔挨打,三的妹妹黄雪梅过来劝:“娘,您别打了,再打该打坏了。”
刘妈看这一家人也是明事理的,气头也过了,对黄三他娘说:“老嫂子,我们今日过来也不为别的,黄三之前来偷鱼将我儿子打晕在田里,我这个做娘的就想来讨个公道。”
黄三的娘赵氏拉着刘妈的手说:“真是对不起,我这儿子从小被惯坏了,你看我这笤帚,新做的,旧的那根都被我打断了,哎。”
刘妈说:“黄三也被我们打了一顿,这事儿就算告一段落了,今后你们好生看管着,可别再让他出去偷东西了。”
赵氏说:“一定一定。”
平儿和阿瑞站在谢五行身后,黄三的妹妹黄雪梅看见了,走过去说:“日头大,你们上屋里坐坐吧,喝口水。”
阿瑞不习惯与陌生女子说话,摇了摇头说:“不用了。”
黄雪梅红了脸,这个小哥长得也太好看了吧,看这穿衣打扮想来家境也是殷实人家。
平儿见热闹也看得差不多了,环视了四周对阿瑞说:“咱们去附近看看去。”
阿瑞点点头,两个人出了院门,黄雪梅跟在后头说:“你们要去哪儿?我给你们带路。”
平儿说:“谢谢你,不用了。”
刘妈看见平儿和阿瑞出去了,也不跟赵氏多说,打了声招呼就和谢五行一起带着长工走了。
“平儿,你上哪去?”
刘妈在后头喊,平儿回头问:“刘妈,你不在那儿待啦?”
刘妈说:“该说的都说了,你们这是要回去?”
阿瑞摇摇头说:“平儿说要上外面走走。”
“刘妈,你还记得上次做咸鸭蛋吗?”
平儿等刘妈跟上来,搂着刘妈的胳膊说:“上次小姐在苏家村挖了些黄泥回来,那边只有一座山头上有黄泥,但是你看,这个村子附近全都是这种黄泥。”
“难怪这里叫黄泥坡。”
阿瑞之前也帮忙做过咸鸭蛋,知道平儿心里在想什么,跟在两人身后说:“咱们回去告诉小姐,小姐不是说这次要多做些咸鸭蛋吗,我看这边的黄泥要多少有多少。”
这头,谢令熙让敏儿将两只鸡都斩成小块,鸡腿鸡翅都留下,鸡胸脯也单独剔出来,其他的鸡肉加姜片下锅翻炒。
等炒出油脂之后加重盐,加一勺芝麻油,一小碗水炖开,等到汤汁再次收的差不多了,加入泡好的笋干和两大碗热水,小火慢炖半个时辰。
鸡腿鸡翅加一勺油、盐、糖、酱油和一把面粉加少许清水抓匀,腌制两刻钟之后下锅油炸,炸得焦香四溢捞上来撒上椒盐粉。
鸡胸脯就做成一道凉拌鸡丝,厨娘和敏儿照着谢令熙说的做好之后,刘妈他们也回来了。
一进院门就闻到一股炸鸡的香味,阿瑞和小四率先跑来厨房,小四闻着味道说:“小姐,今天又做好吃的啦?”
刘妈过来给了他一下子说:“怎么,你干娘我天天做的菜不好吃?”
小四连忙否认:“没有没有,干娘做的菜也好吃。”
刘妈这才满意,敏儿看大伙儿走得一头汗,走到井边打了桶凉水上来说:“平儿、小四快过来洗洗脸。”
众人凉快了一会儿就各干各的去了,谢令熙擦了把脸交代道:“锅里炖着鸡,再炖两刻钟就好了,其他的菜刘妈你看着办吧。”
“哎。”
刘妈应下来,和厨娘在厨房里忙活晚饭,谢令熙领着大家去树下乘凉。
“小姐,那黄三被干娘打得爹妈都不认识了,回家后又被他老娘抽了一顿。”
小四绘声绘色的描述着,谢令熙边喝茶边听,偶尔说上两句。
等他讲完,平儿才开口道:“小姐,奴这次跟着去黄泥坡,发现那边的土地不管是田里还是山上都是黄泥。”
这倒是个不错的消息,“那边的山上种的什么?”
阿瑞说:“什么也没种,都是荒山,全是些茅草什么的。”
嗯?难道这边的人都不会开梯田吗?那接下来她要做的事情倒是好办多了。
“嗯,明天赶集,敏儿你跟着刘妈一起去买菜,要是遇到有卖鸭蛋的就全都买回来。”
敏儿点点头,谢令熙又吩咐:“小四和平儿明天去苏家村收鸭蛋,顺便和汪家说说养鸭的事。”
“是。”
阿瑞在一旁问:“那我呢?小姐。”
谢令熙说:“别着急,你也有任务,明天你赶着马车去理县县城多买些酒缸回来,买大点的酒缸,我腌鱼也得用。”
谢家庄所处的地界归理县管辖,距离县城有三十里地,与去锦州的方向正好相反。
阿瑞高兴地说:“好勒。”
“安儿你也别闲着,跟着五管家去附近招短工,招几个大娘大婶回来,在后面园子里将池子里的鱼都处理了,就按昨天那样先腌制起来。”
安儿点点头说:“是,小姐。”