第23章 生子
“那就给我来一荤两素吧!”顾信有意帮他们推销,直接将今天的三个菜都要了。
梁月打了满满一大碗的饭菜给他,怕他吃不饱。
水煮肉片一出来,麻辣鲜香的味道就出来了,让人忍不住流口水。顾信一直知道这个嫂子的厨艺好,今天算是见识到了。这肉做的嫩滑入味,这汤汁拌饭更是一绝。
顾信坐在路边大口的吃饭,旁人看他吃实在太香了,渐渐有人围了过来。
“这位兄弟,这饭有那么好吃?“看的他觉得手里的馍馍都不香了。
“好不好吃,你自己吃吃看不就知道了?“顾信吃得头也不抬,一副不想耽误功夫的样子。
那人咽了咽口水:“那,给我来一份,只要一荤一素,素的就要豆芽菜。”那大白菜谁家没有,要吃也吃家里没有的。
“好嘞。”梁月笑眯眯地“再给您来点这个汤,泡饭吃也好吃的很。”
这个人开了个好头,旁人见顾信买,还有些犹豫不决,看又有了一位,而且这两人吃得让人嘴馋,纷纷来到梁月的摊子前。
不过并不是每个人都是荤素搭配,有的人舍不得钱,就买了一个荤菜,有的人觉得一个菜吃不饱,就要了两个素菜,也有人买一荤一素,买的最少的就是一荤两素了。
买到最后,水煮肉片剩了小半桶,白菜和豆芽都剩了一半。这个天这么热,也不能带回去,不然很容易坏掉。梁月想了想,就带着三个孩子,将摊子挪到了码头,这是老根据地了。
正午,码头的人大多数都躺在阴凉下休息,只有三三两两的几人还在干活,梁月他们来得有些晚了,他们大多数都已经吃过了。
一直到了下午两点左右,东西才差不多都卖完。
回家后,梁月觉得这样不行,卖得也太慢了,以后孩子们不可能次次都和她一起去,那她肯定要在一个地方将东西卖得差不多才行,一个人太不方便了。
梁月看了眼老大,想到之前答应的事,开口道:“陈家现在是什么情况?”她一直在做生意,没怎么关注村里的事。
老大立马来了精神,坐直了身体:“陈大叔现在也在镇上做工,陈大娘和陈大婶就在家。”
又问了一句:“娘,你是要?”
“二奶奶在家吗?”没搭理他的话茬,梁月转头问了句。
“在啊!”不知道他娘葫芦里卖的什么药,到底要不要帮陈家啊,顾益心里着急,又不敢问出口。
梁月直接去了二奶奶家,正好二奶奶在给小鸡喂食。
梁月向她打听陈家婆媳人怎么样,生活习惯好不好?毕竟她是做吃食生意的,干净卫生最重要。
听二奶奶说陈大娘爱干净,做事仔细,陈张氏做事爽利,就是不太仔细。
“你要请她们帮忙,倒是可以的。”二奶奶做出结论。
梁月点点头,陈大娘可以在灶台上帮她忙活,陈张氏可以和她一起去摆摊。
梁月特地带着老大一起去陈家,将这个事说了,既能安了孩子的心,也好叫她们知道,是老大想着她们,才有这个活干。
陈家婆媳喜出望外自是不提,第二日两人就来帮忙了。
梁月才知道陈张氏的名字——张大丫,古代女孩很少有名字的,尤其是农村的孩子,有名字的那都是家里宠着的了,所以也就导致了到处是“大丫”的景象,平时村里人叫孩子,喊声“大丫”,就有好几个小姑娘答应。
梁月也不好直接叫人家名字,她又叫自己嫂子,在征求过对方意见后,就叫她妹子。
要说这张妹子做事倒是真爽利,第一日来就抢着烧火,她知道自己做事粗心大意,也不往锅台上凑,只捡那粗活重活干,做事麻利,眼里有活。
现在人手的问题解决了,就剩下一个问题需要好好考虑了。
梁月觉得,每天还要去码头再买一波实在太麻烦了,如果做少点,在工地确实能卖完,但这样进账就少了,这样一个月可能还不如卖早餐来的多。
她有想过,搭配着绿豆汤一起卖,但把绿豆汤从家里带到镇上的时候,还是温热的,这大夏天,谁不想喝点凉快的,这热的绿豆汤就没有那么好卖了。
“娘,二婶婶要生了。”梁月刚回到家,就听到阿秀说二嫂要生了。她连忙将之前准备好的衣服和包被带过去,再带了一些红糖和红枣。
二嫂已经生过两个孩子了,现在无论是她自己还是二奶奶他们都没怎么当回事,一家人该干嘛就干嘛,二嫂一个人在屋子里来回地走,说是这样好生。
第一次遇到这种情况,梁月目瞪口呆,这个年代的女人都这么强悍的吗?
她也不知道自己该干什么,二嫂现在也不需要她,只好将手里的东西放下,和二奶奶聊了几句就回去了。
正好今天送来的猪下水里有猪蹄,她准备做黄豆炖猪蹄,给家里孩子补点营养,等二嫂生完了,正好可以喝一些。
先将黄豆放水里泡着,猪蹄焯水,再将猪蹄清洗了一遍,锅中放入冰糖炒出糖色,翻炒猪蹄。八角、香叶、蒜蓉、葱段、花椒等等一系列配料一起下锅,最后放入至关重要的黄豆,加入少量的盐和提味精,炖上一个半小时,就好了。
这汤炖好了,孩子果然已经生了,梁月都没怎么听到二嫂的喊叫,她想起记忆中原主生孩子时的惨状,实在难将二嫂和生孩子联系在一起,要不是有个正啼哭不止的婴儿的话。
梁月端了一碗汤给二嫂,里面还有几块剁开的猪蹄和黄豆。
二嫂浑身是汗,还没来得及擦,端起这汤,猛地喝了一口“夏天生孩子就是遭罪,再做个月子,估计我都要臭了。”
想到坐月子是要待在房间里30天的,就算二嫂已经不是第一次坐了,心里还是有点胆寒,这夏天坐月子可是要比冬天坐月子痛苦多了。
梁月再次庆幸自己是一个寡妇了,没有生孩子的烦恼,只要享受的养娃的快乐就行。
从二嫂的房间里出来,二奶奶招呼她到桌边坐下,递给她一块西瓜,这瓜也是顾礼带回来的。
“二婶,这瓜怎么冰冰凉的?”梁月大为惊奇,在原主的记忆中,镇上有卖冰的地方,家里一直都是卖冰用的,可是农村可没有卖冰的,这瓜是怎么变凉的。
“放井里的。”
井里的温度比地面上的要低,所以井水在夏天就比较凉快,现在的人常常会将容易变质的食物放到井里保鲜。
对啊!还能这样!梁月豁然开朗。