第95章 第一家加盟商
这些事情汤爸的确可以做,可他离开了,店里就只剩下汤妈一个人了。
不说忙不忙得开,主要是大家也不放心汤妈一个人做生意啊!
每天去银行存钱的安全就是个问题。
“得雇人。”肖余紧着鼻子说。
“是得雇,不然妈一个人忙不过来。”汤文阳也支持雇人。
可是雇人也是有讲究的,他们得研究一下。
“不急。”汤文阳想等这边和吴经理签订合同之后再想其他。
就算签了合同,吴经理想开店也要忙一阵。
选址装修不说,吴经理也要雇人。
而且他认为吴经理会先从省城开始。
在熟悉的地方做什么都方便,他们第一次合作,还是以这样一种新型加盟的形式,双方都需要磨合。
而且汤文阳还有个想法。
“嗯?”肖余抓了抓脸,“你是说想让齐林来省城,专门做货运?”
汤文阳点头,“我和他聊过,南洼子村的养殖虽然走上正轨,可到底是全村人参与,以前穷的时候还好,现在赚钱了,事情也就多了。不然也不会我提了合作,他就买车。”
“他是想着东边不亮西边亮吧?矛盾不可调和他家就退出村里的养殖生意,改做卤味。”
“对。”
肖余想了想,“也不是不行。以后加盟卤味店的人越来越多,卤料我们统一运送肯定更好,这样的话……加盟费可以涨一涨。”
汤文阳:“……你想得还挺远。”
“一般一般。你都想到货运了,我想涨个价也不算啥。”肖余眯起眼睛狐狸一样地笑,“那齐林这边是你回镇上,还是等他过来?说实话,我觉得齐林这个人挺敢拼的,可就是他家在村里不好整,齐大叔是村干部,只要他不退,他们家就没有办法完全退出村里的合作生意。”
别看现在生意好了大家伙各有各的主意,可村里人都习惯有主心骨在前面顶着了,齐林家在的时候,他们可能各种挑剔,可一旦齐林家提出退出,他们势必要挽留。
南洼子村和他们老家的村子不一样。
汤家所在的村子太小,又距离镇子很近,所以最后规划的时候,他们村才并入镇上,算做一个小街道。
而且他们村姓杂,虽说老邻居也都很熟悉,可有亲戚关系的也不太多,不像南洼子村大部分都沾亲带故。
一旦关系过于紧密复杂,就不好处理。
尤其是老一辈,顾虑太多。
“我要跟齐林合作,又不是和齐林家合作。”汤文阳不在意地道,“他和他们家也是两码子事。”
肖余反应过来,比了比大拇指,“大阳哥你是真精啊!”
汤文阳没理她。
“可我们把齐林挖来合作,以后南洼子村怎么给我们送货?”
“卤味店发展成规模以后,南洼子村对于我们来说就太小了。再说他们村养了那么多家禽牲畜,也不只是供给我们。”
肖余看了他一眼,“你的意思是……换一家合作?”
“换个规模大一些,正规一些的。”汤文阳就是在防疫中心做检疫的,对市里的肉联厂很熟悉,只是他们觉得家里生意好,可在国营大厂眼里却不算什么,这个合作能不能谈下来不好说。
不过厂子正规,也就不容易出现问题,食材足够的情况下,他们就可以不仅仅给加盟商供应卤料,还可以直接供应处理好的食材,这样也能最大限度的保证卤货口味的一致性。
“你不用担心。”汤文阳伸出手在肖余头上拍了拍,“我找人问问。”
他不是死板的人,不是有关系能走捷径非要绕弯路的傻子,他有心把工作调来省城,自然有些门路。
“那这件事和齐林就都交给你啦!”肖余信任地拍了拍他的肩膀,不是很用心地拍马屁,“大阳哥真棒。”
吴经理不知道问了谁,反正他最后还是决定加盟。
如汤文阳的猜测,吴经理准备现在省城开一家店。
省城这么大,肖余家那个三十平都没有的小店真吃不下太多的客人。
再说了,住东边的人不可能来西边的店买东西。
省城这么大,又不是小村子走个十几二十分钟就从一头走到另一头。
他们家当时选择这里,就是因为这家店的位置距离各大商店都很近。
不然就凭住附近的人,谁能天天来买卤味啊!
总得保证人流量,才能源源不断有钱赚。
吴经理也考虑到这一点,所以他把位置定到了御膳楼附近。
御膳楼距离他们这坐车要一个小时左右,算得上远了。
“这里不行?”吴经理看着沉默的汤文阳和肖余。
“没有,就是有些意外。”肖余笑了笑,“我以为吴经理会把店直接定到御膳楼呢!”
吴经理一愣,“开什么玩笑?我怎么会……”
“吴经理不要误会,我没有别的意思。我的意思是就跟药房一样,在御膳楼一楼开一个窗口。反正我们合同上约定的进货价就在那里,你在哪里卖都和我们没有关系。生意好彼此都赚钱,生意若是……加盟费反正我也不会退。”
吴经理还真没的想过这个问题,现在听肖余这么一说,也不是不心动。
只是他们双方在价格上都是约定好的,同在省城,他不可能因为卤味店在御膳楼门口就卖得比他们贵,违约不说,买卤味的人也不傻。
他把店铺定在御膳楼附近,也是因为想要把多出来的卤味送到御膳楼再加工,到时候盘子一摆,再点缀些装饰,价格就上来了。
御膳楼肖余没去吃过,可她去转过,所以吴悠一说位置,她就知道了,“店面位置可以,签订合同后,吴经理就可以安排人装修,关于店内工作人员的工作服我这边会尽快敲定。然后就是食材……”
因为汤文阳和齐林已经敲定了合作,所以他们这次自然要把食材加进去。
反正南洼子村的家禽牲畜再供一家店也没有问题,联系养殖场方面还有时间。
吴悠是做餐饮的,对于食材的进货价格也了解,肖余要的价格虽然高一些,可处理过的食材,他也省心。
而且这个价格高得恰到好处,让他既觉得高,又不至于接受不了。
小鱼卤味的第一家正式加盟商就这样出现了。