第93章 不认识钱了
油纸包一共四个,加一起才巴掌大,吴经理一手就能拿住。
肖余已经细心地在上面写上了使用说明,放料顺序,放多少水,要熬煮多久……
齐林每三天就要来省城给他们送货,顺便把汤料取走。
因为完全量化,卤料现在都是肖余、汤文月和汤文星负责。
汤爸汤妈每天只要处理食材和做店里需要的卤味就可以。
干料就用油纸包装,酱料用坛子装。
“按照我写在上面的说明做,味道不会有差别。话说回来,在做卤味的时候千万不要贪心把食材放太多,到时候东西入不了味可别怪我们家料不好。”
吴经理忍不住问:“这就是你们家卤味的用料?”
在一旁的汤文阳道:“没错,你愿意的话也可以找人去化验分析,能分析出来,我们认。”
“咳。”吴经理低了下头,“那行,我回去试试,回头咱们再谈合作。我是诚心买你们家配方,以后开店也肯定避开你们的店,你们放心。”
肖余道:“没合作之前,说这些没意思。吴经理先回去忙,您下定决心合作的时候,再来店里找我。”
要再耍心眼,没用。
“行。”吴经理这次很干脆地离开。
他算得上是第一批砸掉铁饭碗自己做生意的人,胆量经验都不缺,没想到会被个小姑娘压制住,吴经理忍不住想,真是长江后浪推前浪。
不过只要能赚钱,他也无所谓。
当然,如果能验出底料都有什么成分就最好了。
干料还好说,酱料都是炮制过的,而且她能给的这么大方,可见是有自信别人研究不出来。
汤爸没有出去送吴经理,而是转头找肖余问到底怎么回事,他怎么好像听到合作还是什么的?
肖余笑着说:“爸你别担心,就算我傻这不还有大阳哥在嘛!我给了他两种卤料,五香和甜辣的,每样一点点,够他做个小半斤卤货了,到时候他要是愿意,就收他一笔钱,以后出货价格和齐哥还有周奶奶一样。”
“啊?”汤爸没听明白,价格都一样了,怎么还收一笔钱?
汤文阳大概解释了一遍,见汤爸还是没懂,便直接道:“就相当于转让费了。”
“转让费?”
汤文阳点头笑道:“我们家开店名声打出去,他用我们家店的牌子也相当于给我们打广告。”
“那不是应该我们给他钱?”
汤文阳:“……”
“不是的爸爸。”肖余笑眯眯地说,“事情有先有后的对不对?我们没收齐哥和周奶奶的钱是因为我们关系好,可这个吴经理是谁啊!卤料在我们手里,我们愿意卖就卖不愿意卖就不卖。他想买,就得给钱,然后用我们店的名字,这是先决条件,他答应了,我们才会卖给他卤料。”
汤爸松了口气,说道:“反正大家都不吃亏就行。”
“嗯。”肖余点头。
“那给多少钱啊?”汤爸又问。
“等我回去和大阳哥商量商量。”
“对对对,你们商量,不行还可以问问大阳的朋友,他们懂得多。”
“爸也懂得很多啊!”肖余眨了眨眼,“我们家生意就是爸做起来的,不然都是我们几个小打小闹。”
汤爸挠了挠头,脸上带着得意,“是吧?就还行吧!”
汤妈过来掐了汤爸一把,“都几点了,赶紧干活去。”
“哦哦哦。”
汤爸一走,汤妈就开口了,“小鱼今天没上学,明天记得找同学要老师讲课的笔记。”
“知道了,妈。”
“那你们就赶紧回家吃饭吧,不然小星星放学回去家里没人。”
肖余“嗯”了一声,在汤文阳紧迫盯人的气势下把帽子口罩都戴好,乖乖跟着他把自行车推出去,回家。
说是他们商量,最后还是要汤爸汤妈拍板,只不过肖余和汤文阳要计算一下成本和风险,而且要设立一个门槛,不然谁都来做,不就乱套了?
一步一个店或者临街一个店,不就自己抢自己生意?
“我觉得一万五就挺好。”肖余道。
放学做完作业正偷听的汤文星倒吸一口凉气,“你抢钱啊!”
“不懂就闭嘴。”肖余瞪了他一眼,又看向汤文阳,“他能开一万五买配方,说明这笔钱他拿得出来,我想过了,我们家就这么几个人,上班的上班,上学的上学,能做生意的就爸和妈,至于家里的亲戚……不提也罢。”
也就是说能帮上忙的压根没有。
汤妈倒是有些亲戚,可都不在本地。
汤爸这边就别寻思了。
多大一片区域一家店,他们得有个章程,而且开店的地点他们必须同合作方一起敲定,不然的话卤料不好确定数量,少了双方都吃亏,多给的话,万一对方做二道,他们就吃亏了。
汤文星听得恍恍惚惚,“意思是我们要开很多很多店,开遍全国?”
“以后还可以开遍世界。”肖余眼都不眨地说着,理想嘛,总要有不是?
沉稳如汤文阳此时也有些坐不住,他知道肖余说的话不是空话,这次做好了,可以说是他们家积累财富最重要的一步。
市场开放,个体经营越来越多。
先吃螃蟹的人只要没中毒,就一定会品尝到美味。
一家店一万五,十家百家呢?
而且这只是合作费用,还不算他们从底料上赚的钱。
既然底料能卖给合作商开店,那么是不是可以做成小份的卖给个人?
这可都是钱啊!
汤家以前工资最高的就是汤文阳,因为是大学生,专业性又强,每个月工资有一百多块,可汤爸和汤妈因为不是学校正式教师,工资都只有六七十。
做生意后就不一样了,从一开始一个月几千到现在一个月一万多。
以后……
汤文阳随便算算,整个人就忍不住发飘。
看着汤文阳和汤文星震惊的脸,肖余兴奋地拍手,“等爸妈回来商量下,没问题就一万五了,其实我觉得两万也成。”
汤文星张大嘴巴说不出话,他已经要不认识钱了。
倒是汤文阳摇头了,“吴经理磨了那么久才说出一万五,可见这是底线。我们没卖配方给他而是卖配料,回头他肯定要跟你还价。能超过一万就不错,两万你别想。”
“漫天要价,坐地还钱嘛!反正我又没损失。”肖余摊手。
汤文阳笑:“可你想赚钱。”