第88章 灌肠1
罗玉兰心里这个笑啊，老人家这是心疼他的酒。
这时候罗玉成和唐小雨也都起来了。两人感觉迷迷糊糊头重脚轻的。
于美英已经把饼子都铲出来了。正在切下水。王新野正在剥蒜。
一家子就直接的坐在院子里吃饭，饭桌上摆着一大盆子的骨头。还有切好的肚，大肠，肝。唐小雨还剥了一些小葱。
罗玉成就算是刚刚醒来，那也是非常的有胃口的。吃的那叫一个香啊，王新野他们两个啃骨头的速度让罗玉兰非常的羡慕。
“娘，剩下的骨头咱们熬汤喝，吃什么补什么。就是用骨头汤熬粥也是好的。”
于美英笑着点头。“等到晚上再熬吧。我一会儿要下酱了，昨天黄豆我都已经炒出来，皮子搓掉了。”
幸好闺女把锅刷出来了。烀豆子可是得半天的时间。
“娘，下大酱我给你帮忙。”
“你们四个一会推磨，要是这个时间去村里的石磨，都排不上号了。”
罗玉兰是不知道推磨干什么，听了娘的心声才知道原来是酱引子要磨碎了，就是用杂粮蒸的窝窝，然后放着发毛。
罗玉兰心里有点抵触了。这放着发毛的东西还能吃？不过自己吃着大酱也没有那种味道。
唐小雨在一边啃着骨头“娘，咱们多做点酱，我就爱吃酸酱。”
“行。”于美英笑着点头。
罗玉兰给老王头倒了一碗酒，“爷爷，今天这么好的菜怎么能没有酒，还剩下不少呢，我没有用多少。”说完也坐下啃着排骨，炖的时间长，真的非常软烂入味还好吃。
“大嫂，你赶紧的吃。可香了。”
唐小雨用力的点头“娘炖的香。”
老王头一口肉一口酒，脸上的褶子都堆到一起了。这才是日子。
他和于美英两个都非常默契的没有问山上的经过。其实两人都非常的担心。但是这样大的东西都打了，将来以后出去也放心了。
“娘，一会儿让我大哥和王新野两个推磨，我嫂子我们两把油耗出来。”
“也行，小野啊，一会儿你回家去拿油罐子。家里还有一罐子呢。你们爷俩也要吃油的。”
王新野笑着点头“娘。我吃完就去取。”
于美英吃完后就去刷锅，烀豆子的锅可是不能有油的。
闺女干活就是利索，锅刷的真的非常的干净。把昨天已经炒熟，黄豆皮子搓掉的半袋子的豆子倒进盆子里洗一遍，这才放进锅里，加满水。点着了火。
他们爷几个还在院子吃着，老王头今天喝了一碗酒，还吃了肥肉了，高兴啊。
他有点喝多了。嘴里的话就多了。“小野，你说还是这样的日子好是不是？”
“对。爷你还要吃饼子了不？”
老王头笑着摇头。“不吃了。不吃了，多少年没有过过肉吃到饱了！”
罗玉兰找来盆子。把骨头都收起来，下午熬汤，晚上就是熬粥用也好啊。这可是高钙的补品了。
就是想着晚上睡觉一定难受了。现在炖骨头的火才刚刚停下来，猪油还没有耗，还要做饭，看来这骨头今天不要熬汤了。
王新野抱着酒坛子走在老王头后面回家了。
唐小雨是一个非常利索的人，她把锅里剩下的骨头都捞出来。看着锅里的油真的非常的舍不得。
“娘，要不然咱们下午耗油吧。锅里都是油。咱们中午用这个锅做饭？”
于美英笑着点头。“行。你们自己商量。”
罗玉兰也没有意见，嫂子这么会过也是好事。
“玉兰，外面盆子的肉你准备干啥？”
“灌肠，现在就灌也可以，咱们两个干这个。”
桌子也没有收起来，就直接的在院子里里干了。
她们两个合作还是挺快的。唐小雨负责给小肠系绳子。罗玉兰把自己做漏斗放在肠子的另一头，撑开了小肠。
“大嫂，你用勺子往这漏斗里面装肉。”
这活计是要有耐心的。肉馅下的不顺畅还要用筷子捅。
还要一点一点的往小肠的另一头捋。八分满的时候系上另一头，罗玉兰还在灌好的整根的肠上系上了好几道。拿着挂在了晾衣绳上了。
唐小雨看着“玉兰，你真是太聪明了。还能这样？”
“大嫂，这可不是我想出来了。是上次去县城看到的。”
“县城的人还真会想着吃。”
“呵呵，这不是便宜了咱们了吗？接着来，咱们家没有淀粉。要不然还做点粉肠吃。”
于美英更好听到。“咱们家有粉面子。”其实她是留着给两个孩子做茶汤喝的。
“娘，咱们试试做点粉肠？”
“行，你就自己做吧，就是不好吃也是好东西。”
“娘，你就放心吧。一定好吃。”
王新野抱着油罐子回来了，看着媳妇的活计，也是好奇的在一边看着。
罗玉成搬出来筐，里面都是已经发了毛的窝窝。然后用干净的炊帚把窝窝外面的毛扫干净，掰成了小块。
王新野看到这个活计，也不在看热闹了。烀黄豆的锅已经开了，小火慢慢的煮着就可以了。
于美英看着院子里四个孩子干活。脸上都是笑容，就是这样的日子，就是没有罗友庆还不是过得一样的好？
她把羊奶用陶罐熬开了。一会儿让孩子们喝。
罗玉成以前和娘一起磨过酱引子，所以也知道怎么做，他们两个磨了三遍，于美英看着已经可以了。收在了面袋子里。
这时候罗玉兰他们两个已经剩下了一个盆子的肉馅了。
他们两个比较好奇的是漏斗。觉得这个东西真的是太好用了。
“大哥你去找粉面子。”
罗玉成刚才也听到了妹子和娘说的粉肠。
“用水泡上。等到后面我们剩下一些肉。”
最后一节肉肠挂上后。“大哥，王新野你们两个想办法在柴房拉一根绳子。今天晚上把肉肠挂进去。”
唐小雨是一个仔细的人，把另外两个盆子的剩下肉馅都剐进有肉馅的盆子里。罗玉兰把粉面子盆子里的清水倒出去，剩下的就是粉面子浆了，看着雪白雪白的。