第15章 去镇上
“爹娘,你们尝尝这糖醋鱼好不好吃?”
“哎,好,”林父吃了一口,酸酸甜甜的鱼,很是下饭,“这怎么做的,这味道我还是第一次吃到…”
“这跟我们平常做的真的不一样,确实好吃!”张红丽也道,好吃到想把舌头吞下去
林漫看着爹娘吃得香,心里更加肯定了要做美食的想法
这顿饭,一家人都吃撑了,林漫便开口问自家爹娘,“爹娘你说我要是把这个鱼拿到镇上卖怎么样?”
林父一愣,“漫儿你想做生意?可是做生意并不简单!”
“爹,我知道,但是不尝试一下怎么知道?而且这鱼是河里抓的,不需要很多的本钱!”
“但是这生意要是能做就需要很多的鱼,光靠自己抓,而且抓回来还要清理,这些都需要时间…一旦咱们生意做起来了,这事怕是瞒不住,那么就会有很多人去捕鱼…”林父是做过生意的,所以很清楚这些弯弯绕绕
“爹,这还不简单吗,这事肯定过不了多久村里的人就会知道,那咱们就直接让村里的人捕鱼,咱们直接收购就好了,到时候忙不过来就在村里请几个人过来帮忙清理鱼,然后其他的还是咱们家自家做!”林漫说道
“嗯,既然这样,那便按你说的吧,”林父也是个有主意的
于是吃过饭,林父便和林平东一起去砍竹子编鱼笼,因此村里的人看到林家父子抬着竹子回来都会问上几句,父子俩便随便回答是编背蒌便打发了
当天晚上等天全黑了,父子俩才拿着几个鱼笼到了河边固定好,又把早上的鱼笼收了起来,里面也有十几斤的鱼,林平东便把鱼倒了出来又把鱼笼固定好便回家
回到家里便先把鱼清理干净腌制好,收拾完了才洗澡睡觉,丑时末,,林平东便起身去收鱼笼,因为放的时间不是很长,所以每个鱼笼的鱼都不算多,但好在编了五个鱼笼,加起来就有满满的一背蒌鱼
林平东回到家便点起煤油灯清理鱼,其他的人除了林平涛以外都起床了,林父和张红丽负责打鱼鳞剥内脏,林漫负责清洗鱼,林平东负责把鱼切小块,几人分工合作
切好一盆便放盐去腌制,全部清理干净,足足有三大盆!
林父把垃圾清理干净,把地板用水冲洗干净!便又帮忙洗好姜葱切好放着备用
林平东烧火,因着鱼多,所以用两个锅来炸,炸好两盆,剩下的便让张红丽炸,林漫开始做调酱做甜酸鱼,今日做两盆糖醋鱼,一盆红烧鱼
全部忙完天已经大亮了,林平东便拿来背蒌把鱼放在背蒌里,林父把牛车套好,赶到门口,帮忙搬了张小桌子放在牛车上,家里的油纸不多,便要到镇上买一肯,还有昨天做好的竹签,林漫从家里拿了几个碗,换了一身浅蓝色的棉布衣裙,便和大哥去了镇上
坡头村离镇上不是很远,小半个时辰便到了,镇上有各种卖早点的,林漫让大哥找了一个路口的位置,停好牛车,然后把桌子搬下来,把两盆鱼,和碗摆好,然后让大哥去多买些油纸回来,林平东在边上买了四个肉包,一人两个,然后便去买油纸