第十章 顺便
钟小清脸上面露出来些许惊讶的表情,不敢置信的看着夏天!
长的这么帅气英俊,但是这个说话,是不是有些太过于的直白!或者说有点傻?
“你好!我叫钟小清,工作比较的稳定!”
简简单单的一句,也已经把态度表露无遗!
诚然面前的夏天真的是帅气,要是真的领出去的话,绝对是独一无二,无可挑剔的那一种!太有面了!
但是他的情况,真的是太过于的糟糕了!哪怕你说的稍微委婉一点,也好!
说的这么直白,让自己本来挺好的心情,一下子就有点变坏了!
帅能不能够当饭吃?对自己而言,当个甜点可能没有太多的问题,但是想要拿到桌面上,当主餐,就显得过于的不合时宜了!
这个跟自己是不是现实,没有太多的关系!
夏天微微一笑,诚然让钟小清心下荡漾,但也就仅限于如此!
甚至钟小清还理智的压住了自己心里面的波澜!
“喝茶!”夏天做了一个邀请的手势,“先前没有怎么来过市里面!对这里的情况也不了解!”
对夏天而言,看没看中?都不是那么的重要,人家有了态度,自己也就别故意的去抻着了!这样对双方都有那么一些不太友好!好聚好散,是不是?
做人吗?吃吃喝喝上面可能不需要太过于的去讲究什么,但是品格上面,需要很讲究!
至少现在的夏天是如此的去看待!也许是对人生的感悟有着相当的不同!
等电话铃声响起来的时候,夏天冲着钟小清点点头!
没有什么理解不理解,也没有什么方便不方便的!
钟小清看着夏天,也是微微的一笑!不需要有太多的言语!相互尊重就好!
等钟小清离开没有两分钟的时间,丁羽结账,然后悠然的离开,也不知道从什么地方拿出来一副眼镜,扣在了自己的脸上面,大黑框的眼镜,有点要故意封印颜值的意思!
根据手机的提示,夏天找到了大川的馆子,位置很是不错,至少周围停车是比较的方便!
碍于这个时间,不早不晚的!夏天过后的时候,店里面的人看到夏天的时候,也是感觉挺诧异的!这个时候过来?是为了订桌吗?
“哎呦,老班长,您什么时候来的?”
李品快步的走了过来!“来怎么也不说一声?真是的!”
“被安排了!正好顺路,所以过来看看大川和你?”
“大川!大川!”李品几乎是扯着自己的嗓子开始喊叫了起来,“后面干活呢!我去叫他!”
“别了!我过去看看!都说现在做的已经很是不错了!我得看看到底出师了没有?”
来到了后厨这边,大川正在清理羊蹄,忙的是不亦乐乎!
“我去!老班长,你咋来了?”说完了之后,就着急忙慌的去擦拭自己的手!“李品,烧水泡茶!准备东西,晚上的时候我陪老班长!”
“得了!得了!今天不是过来吃饭的!”夏天笑呵呵的说到,“我今天可是被安排了!正好有空闲,所以过来看看!等一会就回去!省的老头和老太太着急,怎么样?看看你的手艺?”
“真的假的?我给三大爷和三大妈打个电话!晚上就去家里面睡,家里面也不是没有地方!今天就别走了!”
“少来了!什么时候有时间再说!今天就是过来坐一坐!用不用我上手?”
夏天这个时候也是把外套给脱了下来!而后撸了一下自己的衣袖!
顺手就把衣服递给了旁边的李品!李品都有那么一些哭笑不得,好嘛!老班长来了这里,都没有说坐下来好好的休息,直接开始上手敢说,这怎么说是好?
大川一点都不在意!
“还是老做法,当初的时候您教我的,咱们这里不太喜欢清炖的,除非是家里面有妇女,没辙,不然的话一般都是酱焖,或者红烧!做法不一样,但是原材料都差不多!”
丁羽洗了一下自己的手!随后捞出来已经清洗好,放置在一边的羊蹄!
“不错!清洗的很干净!”
“绝对的!”大川很是骄傲的模样!“来咱们这里吃的就是一个干净!每隔星期放一天假,轮番打扫,不仅仅是前面,连带着后厨也是同样的如此!至少得让客人来咱们这里吃的干净吃的放心不是?就是稍微有点累,仅此而已!”
“还是那个方子?”
“那绝对的!”大川看了一眼左右,虽然没人,但是大川依旧很是谨慎和小心!
“我从来都不在店里面配料,都是在家里面配料,买多少我自己心里面有数,配料多少?剩下来的我都给你扔到垃圾桶里面,或者是自家用了!”大川很是得意的模样!“没有办法,现在都需要防着一手,将心比心,要是没有这份配料,我现在还不知道怎么样呢!”
“你呀!”夏天不由的笑了起来!
“等一会看一看你的手艺怎么样?”
“瞧好就是了!”
等了差不多一个小时的时间,大川上灶,丁羽则是拿了一顶厨师帽都在了自己的脑袋上面,甚至还给自己找了一件衣服穿上!
看着起锅的大川,夏天嗯了一声,“不行,温度高了!”
啊?大川回过头看向了夏天!“锅底的温度过高了!”夏天很是耐心的给大川做着解释,“现在用的火跟咱们当时用的火不一样!过去的火不管怎么烧?都达不到现在的温度!火不是说越旺越好!需要掌控好这个火候!”
“老班长,这应该怎么去掌控!”
“看颜色!”夏天指点的说到!“看锅边!”
夏天现场给操控了一番,这里面的门道如果单单就是解释的话,恐怕有些人一辈子都未见得清楚,但是亲手的传授,不用两遍,就可能很好的去掌控!
“继续!”
费了不少的材料,大川总算是做好了两锅羊蹄,但现在肯定不能够出锅,还需要等候相当长的时间!“今儿就到这里,回头问一问食客,听一听他们的意见!我先回去了!再等一会的话,就没有回去的车了!”
“别呀!等一会我送你,不行的话,你开我车回去!”
“别扯了!有空的时候再说!”夏天擦拭了一下自己额头的汗水,消散的差不多之后,就离开了!非常的痛快,根本就没有去做任何的停留!
气的接孩子回来的李品,都已经开始跳脚了!让店里面的服务生,也是感觉非常的好笑!
“我说大川,你是死人呀!老班长说走,你就真的让走了!我走之前的时候不是还特意给你嘱咐了!你拿我说话当放屁呢?”
“老班长说,有空再过来!再等一会没有车了!”大川很是委屈的说到!
李品都不知道应该说什么是好了!“没车怎么了?咱们家没有车,再说了!去外面打个车能花多少钱?老班长忙碌了半个下午的时间,连口饭都没吃,你倒是好!”
气的不行的李品,对着自己丈夫的后背,就是两巴掌,疼的大川也是不由的咧嘴!
“要不,我给老班长打个电话?”
“你快得了吧!这个事让你干的,也不知道老班长生没生气?”
李品有些担忧的说到!随即给了自己丈夫一个偌大的白眼!“你呀!连家里面的小鹿都赶不上!你说你还有什么用?”
“老班长,教了我两手!等一会你就知道厉害了!”
“我呸!德性!”