第528章 没犯傻
“等下贵表哥点一下还剩下多少块卤肉。”
“搞辆驴车,让杨清和王丞跃去镇东和其他几条主街转转。”
“卖不卖得掉另说,先赚些吆喝,以免还有人不知道咱们开铺的事儿。”
“若是没有卖掉,在镇上跑完一圈儿就回来,以免铺子里的货又不够卖了。”
“知道了。”邱常贵答应着,连忙去前头。
“今天待客可还顺利?”邱连武把剩下的茶喝完,放杯时问道。
唐简便将情况简单说了一遍。
也包括书局东家夫人想要联手与她一起开卤肉铺的事儿。
“能攀上这样的人物,也是你的运气。”
“这事儿不用迟疑,别说三成利,就是两成、一成,你也赚到了。”
“人家是得了大利,也正是有大利才会有更多铺子、更用心去经营,你的利益同样水涨船高。”
邱连武一听唐简没有当场签下文书,以为她不愿意,连忙劝道。
“嗯,虽说还没签,但这事儿已经算是定下了。”
“只要他们看到利益,以后还会有更多合作找我呢。”
“我反正主意多,手艺也还琢磨了一些。”
“自己搞不起来的,都可以借助他们的实力财力,以后也有个安稳赚头。”
唐简连忙笑道。
邱连武见她没犯傻,这才欣慰地点点头。
“他们答应开铺不会开在纪阳县,镇上的福全也继续从咱们福味斋拿货。”
“剩下的,就看那些厨子、酒楼的人来不来了。”
“若是来晚了,说不定我就不往外卖了。”
“这对我是少了一万两赚头,却也让我与人联手开铺会更稳当。”
唐简也没摇摆不定,只不过底气更足了。
“那就等着吧,若明天不来,你就把团购消息贴到外头去。”
邱连武有些郁闷地道。
亏他还又去了信给那些人,说了今天开张之事。
却不想他们也挑在开张之日,背着他做这样的打探。
“我想暂时还是不往外贴消息了,这事儿私下进行,不闹得人尽皆知,以免被人轻看了咱们铺子。”
唐简却改主意了。
铺子可以不停地开、方子可以不停地卖。
但不让那些买不买得起、想不想买的路人们,以为他们开铺是为了卖方。
这对铺子口碑似乎也有些影响,是她以前没有顾虑到的。
听了她的解释,邱连武一想也对,便也同意。
只不过还是有些担忧。
“其实卖不卖方,这消息一出也是一个推广手段,好奇地、谈论的、关注的人也会多一些的。”
“咱们先把铺开稳了,买卖做火了,再放消息更有利身价。”
唐简却道。
“说的是,是二舅着急了。”邱连武连忙笑道。
“不怕没买卖的。”唐简连忙安慰道。
“明天咱们不杀一头猪了,只要百把斤肉就行。”
“加上猪头猪耳、猪下水,再增加卤鸡、卤藕、卤花生。”
“上午在镇上跑一趟、半下午时再跑一趟,赶在中饭和晚饭前就行。”
“等初十咱们就增加卤肉荷叶饭团,让人捧着荷叶就能吃饭。”
“再增加竹筒卤肉卤鸡饭,看集市的买卖如何。”
“品种一点一点增加,卖不动的就撤掉,先把吆喝赚起来,再接受订单。”
“咱还有饭团和盖浇饭没出呢,铺子在,卤味特色在。”
“也不用压货,卖啥都可以改变口味搭配,保持新鲜。”
唐简怕二舅担心卤肉劲头过了生意回落,又说了几句。