第127章 第 127 章
要知道顾白之所以在网络销售上无望而不利, 除了食物本身的味道好质量高之外,和他极好的名声也有关系。
或许在别的领域,网友对他的信任还少, 可是在食物方面,网友都对他非常信任, 这是一次又一次事情累积起来的信任。
如果能打破这种信任,多少也能打击到顾白。
顾白刷了一会微博就放下手机了, 哪里知道他都没有发微博,只是发了一条回复都要被人盯上,如果知道的话大概就只能说一句这些人真的是闲着没事干。
如果好好搞生产, 提高产品的味道, 也不至于被压成这样。
食物销售还是要以味道来说话, 就比如这次, 顾白回来前还特意去几个厂看看, 检查产品的品质如何,好及时发现问题及时改正。
好在厂里都是严格遵守顾白的规定流程制作产品,没有大问题,稍微有点小毛病也被改了过来。
顾白这头不看手机了,网上那头就逐渐掀起波澜,在网友好奇的讨论中, 多出了一种声音。
【emmmm, 顾白以前出门都是要出什么好吃的,这突然来说买西瓜, 是我想太多了吗?总感觉怪怪的】
【对啊,而且就买个西瓜的事, 谈论度这么高了顾白才回来回应, 这不是应该早说吗?】
【顾白该不会是在给什么品种的西瓜做广告吧, 总觉得他这两天发的微博不太自然】
【确实挺奇怪的】
【好家伙,居然是推广,想到我之前还讨论的那么开心,有种被欺骗感情的感觉,你要打广告就打广告吧,搞这么一出,粉转黑了】
【欺骗感情,粉转黑了】
……
水军掺和在其中,说的又好像似乎是有那么点道理,有一种顾白打广告欺骗粉丝感情的奇怪逻辑在里面,弄的不少搞不清状况的路人都感觉就是这么回事。
林泽本来都没有发现这件事,正直播着,就看到弹幕区提示他去顾白的评论区和超话看看,林泽不明所以点进去,就发现有些言论恶意满满。
看着说的都是正经,一步一推理,但都是朝着恶的方向推理,还挺有一套洗脑的逻辑,如果不是林泽很清楚顾白是很忙人,都会被这套逻辑给弄的晕头转向,有些动摇了。
问题是就顾白现在的身价,有谁能请的动他打广告啊。
只是顾白不出声,这些评论就一直在下面叫嚣,如果顾白不是打广告的话,他怎么不出来解释呢?
这不解释说明就是心虚,要不就是不知道怎么解释,所以在私下里商量要怎么处理这个问题。
他们是这么说,但是林泽混惯了网络,很清楚如果顾白这时候来解释,还是会被对方挑刺,只要哪里稍微有一个疏漏的地方,那就是没编好理由,露出破绽了。
这种言论非常的恶心,你回应不是,不回应也不是,就像是沾在人脚上的狗屎,要弄掉,必然要经过一番恶心。
林泽黑着脸就准备给顾白打电话,顾白没有回应的原因他猜到了,大概就是对方没有怎么看微博。
只是他刚准备拨打电话,电话就响了,来电的人还是顾白。
粉丝也都注意到了手机的来电,虽然电话号码被拦住了,但是那硕大的三个顾老师他们还是看的清清楚楚的。
顾白来电话的原因很简单,让林泽过去拍个炒制西瓜子的视频,地点就在玉春楼。
这个教程现在拍虽说晚了点,不过也还好,毕竟距离过年还有一段时间,也够学习的人学会炒制西瓜子卖了。
“炒瓜子,好,我马上过去。”林泽一口应下,惊喜过头以至于他完全忘了刚才的怒气满满,飞快的收拾好东西准备离开,离开前才注意到直播没关,和观众说好下次开播补时的时间就直接关掉了直播。
对于林泽轻观众而重顾白的行为,老观众都已经习惯了,换位思考,他们也是这样的人啊。
而且他们知道,顾白为了拍教程做出来的一些美食是会给林泽的,而如果方便寄送的,林泽会拿来作为福利给粉丝。
虽然说比不上顾白自用方法做出来的美食,但是那味道也绝对不会差。
林泽走到半路才想起了网上的事,想给顾白打电话,但是又觉得可以去了玉春楼再说,省的顾白这边心烦。
顾白把炒瓜子的地点选在玉春楼也是无奈之举,如果瓜子的分量少点,他在家里炒制也行,但是这一口气三十斤的西瓜子,哪怕是要分几个口味炒,也至少七八斤的分量,在一个锅里也不好炒,毕竟家用的铁锅哪里有那么大的容量。
总不能为了炒瓜子而特意去买口大铁锅和一个专用的炉灶回来。
这要是和玉春楼不熟,顾白可能还会考虑下在工作间准备一个,但是既然有借用的地方,顾白还是选择了借用。
知道顾白要过来,王秀全脸上是止不住的笑容,那灿烂的笑容让看到的食客都以为他遇到了什么大好事。
这对王秀全来说确实就是大好事,云客楼的周师傅跟着顾白去了甜瓜村的事哪里瞒得住临漳市的厨师,知道这事后,所有厨师一边是羡慕,一边用微妙的眼神看着他。
说不定顾白和周师傅出门一趟时间,这王秀全的位置就要往后排了,虽然王秀全清楚他们只是在调侃,可是在周师傅回来后,听说他吃到顾白做的菜,还吃到了顾白做的炒瓜子零食,那心情就不是很美妙了。
尤其是他给顾白准备早餐,周师傅居然还跟着他一起来,这就让他心情更不好了。
好在,顾白转头就说要来玉春楼炒西瓜子,这可是云客楼得不到的待遇,这下王秀全的心情直接变好了。
林泽赶到的时候,顾白正在准备各种要用到的原料,三十斤西瓜子,他准备多做几种口味,省的口味单一容易吃腻了,原味和五香是必须要有,还有咸味,话梅味,甘草味。
看到林泽过来了,顾白招手示意他过来,林泽犹豫了一下,虽然不想破坏顾白的心情,但是一些问题还是必须得和顾白说啊,不然等事情更大了,顾白再看到还不是会影响心情。
林泽尽量简洁的和顾白说明了情况,顾白听完挑了挑眉,打开微博,看到了那些‘有理有据’的分析,唇角微抽。
林泽看到顾白的表情,赶紧将他的分析也说了出来,劝顾白最好不要回应,回应的话,能搞出这个事的人肯定是做好了充分的准备,不管顾白怎么回应,都是惹一身腥。
顾白也确实没想回应,林泽能想到的事他也能想到,略微思考了一下,和林泽说道:“你就开个直播吧,这次我们直播炒瓜子的教程。”
顾白出的主意很简单,既然对方用各种言论吸引粉丝网友的注意力,然后用这个注意力来给他施压,那他不能把这股注意力吸引过来吗?
没有了大众的关注,各种各样的阴谋论就没有市场了。
这是一力破万法的实力,一般人用不出这种办法,但是对于顾白来说,轻松的很。
几家找来水军搅动浑水的公司看着顾白的评论区一阵乌烟瘴气的,都忍不住露出得意的笑容来,不管顾白之后做出什么回应来,只要这样的状况继续下去,顾白哪怕是一身清白也说不清了。
毕竟造谣容易辟谣难,谣言看过就很难改变了。
然而,顾白开通了一个直播,直播间的名字一如往常清晰明了——西瓜子炒制教程。
七个大字,一下子吸引了顾□□丝的注意力,他们本来还在评论区和超话里为顾白证明清白,只是面对一群胡搅蛮缠,逻辑奇葩的水军,以及被水军给隐隐洗脑的人,粉丝的战斗力实在是有些不足。
一个个的都要被气炸了,又没办法发泄出去,就在战况即将扩大的时候,粉丝就发现了顾白发了条新微博,纷纷放下武器转移阵地,一看,看到了直播间的标题。
这下还战什么战,赶紧去看直播啊。
粉丝一个个的都把刚才的唇枪舌战抛之脑后,有那个精力,不如多准备一点零食在身边,毕竟看直播的时候很容易看馋了人。
不过粉丝又觉得看个炒瓜子,应该没有什么馋人不馋人的吧,他们也吃过贵的瓜子,虽然说味道和便宜的确实不一样,但是卖相其实区别不是特别大。
抱着这个想法,不少粉丝都点进了直播间,只是手里都不忘拿着一包瓜子,万一馋了吃两口。
粉丝们一走,战场就冷清了许多,不少水军还在等着对方回复自己呢,结果这边等了几分钟,对方还一句话都没有回。
如果只是一个人这样,那还能说对方是被自己这边给喷服了,也算是个不小的胜利,问题是和他们对线的那些网友好像都不见了,一个个的就跟神秘失踪了一样。
哪怕水军想要找到他们再次战斗,可在网络上,当对方不愿意搭理你,不看你了,你嘴巴上的本事再大也施展不出来了。
既然找不到人了,水军们试图找路人洗脑,只是这一步效果就不如之前好了,之前的各种言论漫天飞,水军的言论在各种言论中显得很正常,路人就比较容易偏向他们。
然而这时候一边倒的全是他们这样的言论,正常人进来都会发现不对劲,而这点不对劲就帮着他们摆脱了洗脑,毕竟一个平静的环境中,奇葩看起来就显眼的多了。
发现不奏效了,水军们干脆掉过头来寻找顾白的粉丝,准备找找看他们去哪里了,反正不管是去哪个平台了,只要还在网上,就要受到他们的影响。
粉丝的去向确实很容易找,水军们很快就找到了,然后一个个的进了直播间,只是一进来,他们就发现这人他玩不起。
没有错,顾白直接在直播间里关闭了弹幕功能,如果是平时开也就开了,但是知道有人在针对自己还开弹幕,闹的弹幕区乌烟瘴气,那就有点不太明智了。
直播画面中,粉丝发现这又是个陌生的地点,看着是一片空地。
这是玉春楼后面的空地,厨师们搬来了大锅和炉灶,当然,旁边也有一个家庭用的小炉子,毕竟这也是要教家庭炒制西瓜子的教程。
因为从甜瓜村买回来的西瓜子质量太好了,顾白舍不得拿来做味道差一点的教程瓜子,就干脆委托王秀全买了一批新的西瓜子。
能被王秀全买回来的西瓜子质量自然也不差,只是和顾白带回来的相比,就又差了一点,虽说差距不大,但是王秀全尝了尝顾白带来的,再尝尝自己买来的,立刻就能理解顾白的行动了。
顾白将炒制西瓜子的方法一样样的教过来,对于一般的家庭来说,其实自己炒制西瓜子并不算是很划得来的,原因也很简单,西瓜子买起来就不是很方便,至于炒制更是讲究火候,稍微不注意,火候大了,瓜子焦了就发苦,这一锅就全浪费了。
所以顾白教给网友最开始的一个炒制方法,就是用细沙,怎么说呢,有细沙在,发焦的速度不会太快,当西瓜子在沙粒中发出的爆声逐渐从大变小,就要赶快将瓜子给倒出来,筛掉沙子,这样瓜子受热就比较的均匀了。
而且这样做法的西瓜子还有一个好处,一种炒法可以做两种口味的瓜子,一种是原味的,不过这个原味就是油香口味的瓜子,想做成顾白那种水润清甜的口感,对技术的要求过高,想在家里炒出这样的瓜子,哪怕是大厨也不一定能做到。
至于另一种口味,那就是咸味了,在炒制之前可以事先用食盐调出浓盐水,在瓜子还热的时候洒入,搅拌均匀,再等待风干或者烘干。
这一步会让西瓜子表面沾上盐粒,甚至因为是趁热洒入盐水,瓜子仁也会带着一点咸味,吃起来咸香无比。
一种炒法顺带做了两种口味,这办法立刻就被不少网友给记下来了。
这两种的做法算是比较简单了,比较只有火候要求,调味要求小,剩下的三种五香,话梅,甘草味瓜子难度就大了一些,不过粉丝还是不忘专注的做笔记。
因为另外三种看着就口味丰富的多,虽说吃瓜子的时候是原味和咸味的瓜子耐吃,但是总是会馋新口味的瓜子。
然而话梅味瓜子的第一步就难倒了不少网友,让他们默默流泪,要炒出好的瓜子,首先需要酸梅汁,这酸梅汁需要浓稠一些,这样话梅瓜子的酸甜味就会更重一点。
然而网友们哪里有机会去买更浓稠一点的酸梅汁啊,他们能买到最好的酸梅汁就是顾白出产的酸梅汤了,可那酸梅汤当做饮料喝不错,拿来做话梅味瓜子的难度就大了点吧。
顾白也想到了这一点说道:“正常浓度的酸梅汤也是可以用的,只是浓度不高的话,话梅味就没有那么重,略微有点清淡。”
“不过你们要是实在想吃味道重一点的,那也不是没有办法改进,最好是找一个熬中药的陶锅,将两瓶酸梅汤熬成一瓶,这样酸梅汤的浓度就提上来的,做出来的味道差别不会太大。”
顾白一锅一锅的做着,水军看着他闲适的动作却无能为力,这个人带着他的粉丝去学习做菜了,吵架单方面也不是不能吵起来,但是和双方面的比,气势就小了很多了。
尤其是他们刚才还试过了,单方面吵架不但没起到作用,看着还要起反作用了。
雇佣水军来的几个工厂老板本来还挺自得自己的计划,就用一群水军,说不定就能让顾白吃一个大亏,然而他们的高兴没多久,就收到了水军方面传来的消息,战况不佳。
而一问原因,居然就是因为顾白开了个直播,教授炒制西瓜子的教程,结果粉丝网友都不在乎什么广告不广告的事了,一个个的都先去看直播了。
粉丝确实不太在乎,反而在想着,如果顾白为了打广告而出直播教程的话,那他们情愿顾白多打一点广告了。
一锅锅的西瓜子炒出来,五个口味的西瓜子,哪怕一个口味只炒了两斤的样子,这加起来也有十斤了。
而做完这些瓜子,在旁边帮忙的厨师都集中精神起来,专注的看着顾白开始炒制自己吃的瓜子,也是自用的教程。
三十斤瓜子的分量实在不少,好在用的不少小锅,一锅六斤瓜子也是轻而易举,用的铲子也不是普通的铲子,而是大铲子,乍一看还以为是用来铲土的。
顾白第一个炒制的还是原味的西瓜子,用大锅翻炒起来,大锅翻炒,瓜子在温度的烘烤下逐渐升温,发出噼里啪啦的声音。
网友看着感觉这次好像有点奇怪,虽然用的锅不太一样,但是做起来的步骤好像没有什么太大的区别啊,都是一样的炒制方法。
莫非,他们的厨艺有多长进了,所以哪怕顾白用更难的手法,他们也会了。
不只是一个网友这么想着,就连林泽看着顾白的制作方法,也有了这种感觉,莫名的兴奋起来,要是他能学到顾白厨艺的一点半点,那他一定要多做点好吃的,让自己吃一个爽。
顾白的厨艺很好,但是有一个问题是最让人痛苦的,那就是顾白只有一个人,平时还比较的少做饭菜,除了顾白身边的人,谁吃他做的菜不需要运气实力。
比如说排队的运气,比如说早起的实力。
就在网友们都陷入幻想的时候,顾白已经把原味的瓜子给炒好了,毕竟瓜子的炒制花不了多少时间,虽说这一锅瓜子多,但是炉火比之前也要旺盛的多啊。
顾白炒完这一锅顺势歇了会,之前炒的虽然分量不多,但是口味众多,因为瓜子实在是容易受热,所以除了咸味和原味的那一锅,每一锅都要单独炒制。
这么一通炒下来,顾白也稍微有点累了。
不算是累的不想动,但是看看自己剩下的那二十四斤瓜子,顾白就觉得他还是要先养精蓄锐一番,不然战斗到最后就太辛苦了。
当然,顾白也可以顺便吃点自己炒出来的瓜子,上次炒的那锅他没有吃什么,这锅新的肯定得吃点了。
看着顾白休息,观众也都能理解,毕竟刚刚做了这么久,剩下的瓜子还有这么多,不让顾白好好休息怎么能行。
只是休息归休息,看着顾白不光是休息,还拿着瓜子磕了起来,观众有点懵了。
等下,顾白之前出教程的时候会吃东西吗?
观众们仔细的想了想,不提那些剪辑的教程,吃了东西估计他们也不知道,就他们之前看到的直播,顾白好像都没有在直播里面吃过的啊。
顾白也不可能自己一个人吃,招呼林泽和王秀全他们跟着一起过来吃,大家都辛苦了这么久,先一起吃点零食,歇一会再继续。
别看林泽负责直播好像不怎么累,但是想要将瓜子炒制的颜色如何改变清晰的录制下来,对镜头角度的要求还是挺高的,毕竟这瓜子炒制前后的变化实在是不明显。
一般人用肉眼看,有时候都能搞混,更别提通过镜头,观众能看得这么清楚,也多亏了林泽技术高。
这种进步一般的观众都看不太出来,毕竟对他们来说,看的清楚才是正常,至于看不清楚,似乎也正常,而在观看直播中的人中,就有一些专门炒制瓜子贩卖的人。
他们本来一个个的都在干自己的活,结果听说顾白要炒制瓜子,那手里的活匆匆的结束,或者交给其他人,然后赶紧来看顾白的视频。
顾白在普通人中的名气绝对没有在这群以制作食物为生的人中名气大,原因也很简单,顾白做的食物再好吃,出的教程再简单,对于一般人来说,只是属于锦上添花的那种,哪怕不学不看,也顶多就是厨艺差一点,对于生活影响不算特别大。
可对于这群人来说,顾白的一举一动都会让他们的生活产生一定的影响,这个影响有大有小,有好有坏,但是对于一些想要进步想要努力的人来说,顾白简直就是前方的一盏明灯。
别看顾白出的一些教程看着好像很简单似的,一些人学了之后就立马可以拿着东西出来当摊贩了,但实际上在顾白没有出教程前,网上好像是有大把大把的教程,只要你去学,就能学会。
如果只是为了做着玩,按是没有问题的,可要是为了赚钱,那就不行了,那网上的教程,你想找一个有真材实料的教程难度太高了,因为网上的信息太过繁杂。
而这些信息要甄别,就需要你有经验了,这经验从何而来,不就是经过不断的实验,可实验的成本不低,一次次的实验花费就能压垮人。
毕竟没有基础就出来摆摊赚钱的人,能有几个是富人。
而顾白的出现则是让他们找到一条清晰的路,只要跟着走上来,起码能有最保底的基础在,万一你学顾白的教程做出来的食物都不好吃,那就可以去掉这个了。
不是教程的问题,就是你做这个没有什么天赋,为不少摊贩节省了时间,也节约了成本。
观众看到一群人开始吃瓜子,虽然有点羡慕他们能吃到顾白做的瓜子,但是摸摸自己身边的瓜子,感觉也还好。
反正卖相看着差别不大,就当自己吃的是顾白做的算了。
只是他们这样想着,可是吃着手边的瓜子,再一抬头看向直播画面,就傻眼了。
他们这是在看瓜子炒制的教程吧,不是在看吃播吧,除了顾白之外,这一个个的表情未免也太夸张了,仿佛吃到了什么无上的美味。
观众莫名的就感觉这手里的瓜子不香了,本来还觉得直播视频闻不到香气,一个炒瓜子没什么馋人的,可现在他们发现还不如有香气呢,好歹有香气让他们闻一闻这瓜子到底是什么香味,有这么好吃吗?