第四百四十九章 醋意
张蔓儿瞥了一下堆在院里的箩筐道:“薛川,你去洗一筐的蛤喇壳,记得要沥干水份。”
她做蛤蜊油差不多也要一个时辰吧?今日的阳光如此明媚,洗好的蛤蜊壳也很容易沥干,算算时辰,正好派上用场。
这下所有的东西都齐全了,摆在桌上的除了她昨日买的原料,还有一些罐子,纱布,器皿等等。
工具虽不像现代的那么齐全,但凑合着也差不多,一切就按照存在脑子里的步骤,演练一遍。
蛤蜊油的制作比较简单,将各种原料按比例混和加热,融化后放在一个器皿里不停的搅拌,再加入适量的玫瑰香精。
看着这一锅跟玉米糊似的东西,颇有几分秀色可餐的感觉。
最后一步,就是等这锅东西冷却后,成了固体的膏装,就可以装进蛤蜊壳了。
她来到院子里,看着阳光晒不到的地方,有一个竹扁里面,放满了蛤蜊壳。
张蔓儿纤细的手指随意的拨弄了几下,这些壳撞击在一起时,发出清脆的响声,还挺悦耳。
看着这些深浅不一的花纹,就格外的喜人,这些壳都沥干水分,可以用了。
张蔓儿喊了薛川好几声,都没听到回应,倒是杨可心积极的跑了过来,看着这些东西,眼睛一亮道:“三嫂,你那说的蛤蜊油是不是做好了,我能瞧瞧吗?”
“做好了,就差最后一步,装壳了,你过来帮忙。”张蔓儿道。
对于这个三嫂,杨可心是十分崇拜的,看她在灶房里忙碌,她也是瞥见了这过程,就不知道这东西,真有那么好用吗?
眼下都差最后一步了,她无比兴奋的搓了搓手道:“好,我来帮忙。对了,三嫂,刚三哥去老薛家了,我要不要叫他过来,一块帮忙?”
“没事,咱们先干。”张蔓儿说道,示意跟她先将这竹扁里的蛤蜊壳先搬进去,这满满的份量,还别说,这一抬起还挺沉的。
重量突然减轻,张蔓儿定睛一望,不知薛川何时回来了,正两手将这竹扁轻松的端到了灶房里。
原本看来有三四十斤的重量,到他手里就好似轻飘飘的。
“怎么不多等我一会?”薛川说道,这等力气活,就该他来。
张蔓儿看着他腰间绑了个布袋,想必他是去薛阳那拿做好的小木盒去了。
一副了然的神情道:“是有点沉,但我们两人搬还是没问题的。”
主要是这竹扁大,进灶房那扇门容易被卡住,两人搬的话,身形总是不如他一人的灵活。
方桌上摆满了东西,薛川将这竹扁放在地上,看着她道:“我爹娘他们买田地了,买的挺多的,薛雪那一百两银子的聘礼,除了置办田地,还要盖新房,这短工都请好了。”
原本爹娘是让他帮忙的,他给推辞了。
原来如此,怪不得他的眸光看起来有些复杂,这买田地原本是天大的好事,但是这钱来自于衙门,而衙门也处处针对薛川,这么一想来,这其中的滋味五味陈杂。”
“田地是庄稼人的根本,他们这样也没错,那要盖新房了,你会去帮忙吗?”张蔓儿接着问。
“不去帮忙,他们人手够的,这买的田地位置都还不错,我也想他们以后的日子能安宁。”这花衙门的钱,总觉得不稳妥,尤其是这个档口上。
万一再出现石府那种情况,还跑回来索要银子的,那就麻烦了。
原本他跟衙门的关系,就处在利害位置,偏偏他还不能跟家里人说。
“算了,你别多想了,来,帮忙装壳。”张蔓儿岔开了话题,扭转了气氛,两人说完悄悄话后,她就喊着杨可心一起进来帮忙。
三个人同心协力的装壳,很快一个个填满油脂的小贝壳,仿佛被涂抹了一层晶亮的外衣。
这一个个花纹好看的蛤蜊壳,里面装的油,真能擦开裂的皮肤,能当姑娘家擦脸用的东西吗?
杨可心首先提出了质疑:“三嫂,这东西真有那么神奇吗?”
“试试不就知道了?”张蔓儿看了看杨可心的手,虽然长有一层薄茧,是双勤快的手,但没什么开裂,试不出那么好的效果,就道:“可心,你去作坊,叫我哥过来。”
杨可心不解张蔓儿执起她的手打量了几下,却最终没有动手。
听到她说要叫张大海过来,瞬间就明白了。
张大海跟薛川两人的手,由于经常握锄头,镰刀,干农活之类的,手指都有些不同程度的开裂。
张蔓儿先执起张大海的手,这是一双饱经风霜的手,每根手指的间接处,都有不同程度的开裂,看着就让人觉得心疼。
哥哥是张家的顶梁柱,家里大大小小的事都需要他操手,这肩上扛的担子重呢?
他除了每日来作坊里干活,送货,还会帮家里头干活。
看着这双大手的磨损程度,就知道他有多勤快了。
张蔓儿忍住酸楚的眼眶,沾抹了一点蛤蜊油,均匀的涂抹在他开裂的地方。
她的手纤细小巧,涂抹的力道轻柔无比,任谁看了一颗心都会被柔化了,薛川却是盯着她上下卷翘的睫毛,眸子幽深无比。
见她帮张大海涂抹了一只手,接着涂另外一只,他脸就沉了下来,轻咳了好几声。
被这股凉飕飕的视线打量,让张大海忙打了一个寒颤。
从刚才张蔓儿帮他涂抹蛤蜊油开始,这道锐利如剑的视线,就一直锁定他,让人喘不过气来,刚开始他还不明所以,但听到这道重重的轻咳声,饶是这个大老粗也开始反应过来了。
“蔓儿,那个,我自己涂吧。”张大海抽回手道。
心里又是好气又是好笑,这个薛川醋劲还挺大的,连他这个当大舅子的醋都要吃。
张蔓儿将蛤蜊油塞到他手里:“行,另外一只手开裂的地方,像我刚才那样涂抹一遍。”
终于等到她空闲,见她半天没有动作,薛川等的没有耐心,也顾不得什么自制力,语气微凉道:“媳妇,我这手上,背上都有开裂的地方,你帮我涂。”
说完,他就顺手从桌上抓了一颗蛤蜊油,拽着张蔓儿的手就去了卧室。