第9章 野猪
那不是温顺的野鸡野兔，那是凶猛的野猪啊！
白晚就算是力气大了点，可她只是一个女子，如何斗得过连三四个大男人都斗不过的野猪。
白晚看到白溪哭了也慌了，“阿姐，对不起，我也不是故意的。我以为草丛里是一只野鸡，就弹了它一块石头，可谁知道窜出来的是一头野猪，它追着我跑，我跑不过它，就躲在了树上。”
“它却不肯放过我，用那獠牙使劲拱树，树都快被它弄断了，没办法，我才想办法杀它的。”
白溪却从这三言两语中听出了其中的凶险，野猪力大无比，岂是那么容易能够猎杀的。
“没事就好，先回去再说吧。”谢奕寻劝道。
于是白溪在旁边打灯笼，白晚和谢奕寻两人合力拖着野猪朝村子里去。
费了九牛二虎之力终于把野猪拖回来了，就算白晚力大无穷也是累得够呛。
白晚今天出了大力气，早就饿了，两碗饭都吃得干干净净。
白溪看她那一脸狼狈样，也不忍再责怪她了，只轻声道:“以后不准去打猎了。”
白晚一怔，小声辩解，“阿姐，今天只是个意外，那片山我经常去，以前从来没见过野猪。”
白溪只警告的看了她一眼，白晚就低下头不敢吭声了。
谢奕寻也支持白溪的做法，今日发生的事实在是太危险了。
“这头猪这么大，我们自己也吃不完，明日我便去请屠夫来杀了这猪，村里人有愿意买的就卖一点。”白溪说道。
“乡亲们问起就说是掉进陷阱里饿死的，我们运气好碰到了便捡回家了，可不能说是你打死的。”白溪想了想又提醒道。
一个柔弱女子打死一头成年野猪，这是多么惊世骇俗的事啊！若是传出去了白晚还怎么嫁人？
“我知道的。”白晚委屈道。
都怪这头猪，没事瞎跑什么？害得阿姐现在都不让她去打猎了。
一夜好眠，白溪天一亮就去请了村里的屠夫，又请了两个打下手的人。
白晚则在家里烧水，野猪皮厚，水要烧得滚烫才能烫掉又深又粗的猪毛。
村里人好热闹，看着白溪去请了屠夫，都好奇的围了上来。现在不是过年的时候，再说白溪家也没养猪，请屠夫干啥？
一听是白晚去山上打野鸡碰到了掉在陷阱里饿死的野猪，便回来喊人一起去把野猪拖了回来时，众人都不由得惊呼，这运气也太好了吧！
张屠夫到了时，水也烧好了。四人合力抬起一头猪，扔进了盛满热水的大桶里。
“张屠夫，你掌掌眼，看看这猪能有多少斤？”一个村民问道。
“以我看，得有三百斤左右。”张屠夫回答。
“嚯”人群一片惊呼。
张屠夫手脚很利索，不一会儿就把一头猪开膛破肚分好了。
“白溪啊，这野猪肉你卖不卖？”人群中有人问道。
“是啊，白溪，我家都半个月没吃肉了，你卖点给我吧！”
“我家还一个月都没吃肉了呢！先卖给我。”
“阿溪啊，我家两个孙子都闹着要吃肉呢，我也要买一点。”
红叶村的后山很大，村民们都可以去打猎，谁猎到就是谁的。
上一次猎到野猪还是宋归带上了村里五个壮汉拿着砍刀斧头，找了三天终于找到了野猪的踪迹，颇费了一番功夫才杀死了它。
“每家都有，一家最多能买两斤，十文钱一斤。”白溪笑着看向乡亲们道。
县城的猪肉一斤卖十四文钱呢，十文钱一斤这多划算。
于是消息一传出，红叶村近五十户人家几乎都来买肉了。
张屠夫今日也不忙便留下帮忙了，只见他一刀下去一块肉就分好了，误差不超过半斤。
白溪负责把肉给分给村民，白晚负责收钱，谢奕寻则负责找钱。
几人合力，一个多时辰就把肉卖完了，留下的肉只有二十多斤了。
杀完了猪按照惯例得请屠夫和来帮忙的人吃一顿杀猪宴，白溪做了一道爆炒猪肝，炒了一盘蒜苗回锅肉，炒了个芹菜肉丝，又煮了一锅清汤丸子。
每道菜都是满满的两大盘，里面的肉也是份量足足的。白溪又拿出了一坛子酒，六个人吃的酣畅淋漓。
临走时，白溪给张屠夫分了约有六斤的一块肉，两位帮忙的人也一人分了约有两斤的肉，客气的送走了高兴不已的三人。
白溪看着剩下的这些肉，把内脏拿了出来得先吃完，肉抹点盐搁在桶里放到井下去，井里温度低些，肉不容易坏。
“阿姐，一个早上我都没看见夏家的人来买肉，老夏氏也太过分了！如娘还坐月子呢，她竟然连一点肉都舍不得买。”白晚气愤道。
白溪回想了下，确实没看见夏家的人来。
“阿姐，要不我们去给如娘送一点肉吧。”白晚说道。
“行吧，那把猪肚给她拿去吧，猪肚汤滋补。”白溪想到那日看到的如娘身下那一大滩血还是心有余悸。
白晚把猪肚用绳子捆上就去夏家了。
白溪则在家里清洗大肠，一遍一遍的清洗下来，终于没有什么味道了。
“气死我了，竟然有这样的人！”白晚气呼呼的又提着猪肚回来了。
“怎么了？”白溪问道。
“阿姐你知道我刚刚过去在夏家门口听到什么了吗？人家一家子就搁家里等着我送肉去呢！说是我们心肠好，上次都给如娘送了这么多鱼，这次得了这么多肉，肯定会给她拿一点的，他们只要再等一等就可以吃上不花钱的肉了。你听听这是什么话？人家把我们当冤大头呢！”白晚简直气炸了。
白溪听了心头也是堵得慌，把她们的好心付出当做理所当然？
“我们今晚吃猪肚汤。”白溪接过猪肚就开始清洗。
又泡了一些黄豆，把猪肚剁成块，放入烧开的水中，再倒一点酒进去煮去血水，然后捞起放入热油中炒一下，加入佐料炒出香味，加水、黄豆、枸杞一起小火炖上就可以了。
足足炖了一个时辰，出锅时汤汁炖得雪白，汤浓味香，温胃润肠。