第153章 第 153 章
鲜香油润的秃黄油, 光是闻着味道，就让人不禁的口舌生津。
李渔燕朝着秃黄油里撒了些盐，再稍微翻炒一下，这份鲜香扑鼻又特别美味的秃黄油就做好了。
一抬头, 李渔燕就对上了三双直勾勾的眼神。
她看着他们那副期待的表情, 不由的乐了下, “要尝尝不？”
“嗯嗯！”
“就等你这句话！”
傅墨言更是直接把从刚才开始, 就一直握在手里的竹片，拿起来就朝锅里伸去。
竹片挖起秃黄油时，那泛着金黄色色泽的黄油，还不停的从竹片上滴落下来，傅墨言忙不迭的拿起盘子朝着下面接去，才小心的送入口中。
蟹黄细腻醇厚，蟹膏香糯油润，入口即化又回味无穷, 简直美味的不可方物。
傅墨言细细的品味着秃黄油时, 刘东跟谢明知也都迫不及待的拿着竹片, 朝着秃黄油挖了过去。
这一勺下去，简直让他们吃的半响说不出话来。
直到嘴里的味道渐渐退去之后, 谢明知才朝着李渔燕看去道，“小姐，这道菜简直绝了啊！”
“这天底下，这么会有秃黄油这么美味的佳肴！”刘东在吃了这口秃黄油之后，简直觉得这前半辈子都白活了，居然让他到现在才吃到如此精妙绝伦的菜肴！
李渔燕尝了口，满意的点了点头，“不错好吃。”
说着, 她就把锅里的秃黄油给盛了出来，装到了倒扣在桌上已经晾干水分的竹节。
这一锅秃黄油，整整盛了三个多竹节的秃黄油出来。
听着好像挺多，但是这可是四五十个螃蟹才剔出来的精华，而且还是每个都是巴掌大的螃蟹，不然要换成稍微小一些螃蟹，别说是四五十个了，就是百来个都不一定能剔出这么多的蟹黄蟹膏的。
李渔燕把装有秃黄油的竹节，放在桌上让它慢慢冷却下来，接着，又重新朝灶台里加了些柴，开始炒蟹粉。
石锅里还留了些黄油，这些不用洗，直接加入熬好的猪油，等油温一热，朝着油中加入切好的姜丁跟蒜蓉，等到
香味爆香之后，在把刚才剔除来的蟹肉全都倒入锅里翻炒。
炒到差不多时，李渔燕拿起只装了半个竹节的秃黄油，朝蟹粉里倒了进去。
秃黄油的香味跟蟹粉一混合，又是一阵鲜味，翻炒一阵再加点盐，金灿灿的炒蟹粉就完工了。
“这、也是秃黄油？”谢明知看着锅里炒好的蟹粉道。
“不是，这是蟹粉。”李渔燕道，“秃黄油，是只有用蟹黄蟹膏炒的才叫秃黄油，加了蟹肉的就是蟹粉，吃起来的味道，也比起秃黄油来说要稍微清淡不腻一点。”
“原来是这样啊，我还以为只要是用螃蟹肉炒的都叫秃黄油来着。”说着，谢明知还有些不解的道，“不过，为什么要叫秃黄油啊？听起来怪怪的。”
听到这话，李渔燕也不由的乐了起来，接着李渔燕就给傅墨言他们解释了下秃黄油这个名字的来历，在她解释的同时，李渔燕也把锅里的蟹粉给盛了出来。
“……所以，秃也有独的意思。”李渔燕把盛好的秃黄油端到桌上道。
“我明白了。”傅墨言说着，就从灶台里把已经煨好的木薯，拿了出来给刘东他们递去。
李渔燕看着手里的木薯，顿时觉得刚刚炒好的秃黄油和蟹粉都不香了，“明天，明天一定要抽出时间，把这些木薯都给成木薯粉。”
傅墨言，“嗯”
刘东用力的点头，“我同意！”
谢明知更是迫不及待的朝李渔燕看去，“小姐，做木薯粉都需要些什么，我晚上就把它给收拾出来。”
“对，燕丫头你给我们说说，我们好早点准备上，这样明天一早就不耽误时间。”
“我也可以帮忙，”
一听到李渔燕要做木薯粉，傅墨言几个立马踊跃起来，看样子连吃了这么些天的木薯，也确实是把他们都给吃伤到了。
这不，在听到李渔燕说，木薯磨粉浆之后，还需要等它花好几个时辰沉淀出来淀粉来，才能用来做木薯粉丝之后，这几人更是当场决定晚上就把木薯给磨出来，这样等到明天早上，就可以直接
拿来做木薯粉丝。
从这里，就可以知道大家迫不及待想要逃开木薯的心情是多么的踊跃了。
“行，那我们吃完饭收拾一下，就来做木薯淀粉。”
说着，李渔燕就从竹节里挖上一勺秃黄油，朝着手上已经拨开的木薯浇了上去。
原本有些难以下咽的木薯，在沾满了秃黄油后，也显得可口了不少。
李渔燕迅速的朝木薯咬下，好称配什么都好吃的秃黄油，搭起木薯居然味道也不错。
有了秃黄油跟蟹粉，这两样下饭神器，这顿晚餐也算是吃的心满意足。
不过，就算是这样，也没能打消大家想要尽快把木薯粉丝给做出来，好改换下口味。
这不，才吃完饭，傅墨言几个就迅速起堆在草棚角落里的木薯来。
这些木薯还是当初他们从海里捞回来的那些，其中磕碰坏的，已经被他们吃完了，剩下来的这些都是完好的。
一想到那几天，为了不浪费粮食，他们几乎天天顿顿餐餐，都可以看到跟着烤木薯、蒸木薯、煮木薯的场景，李渔燕原本因为有秃黄油对木薯稍微有些改观回来的心态，顿时有崩了。
“赶紧的，把这些木薯全都搬出去。”这段时间里，李渔燕怕是一个木薯都不想见到了。
原本对木薯比较重视的傅墨言，对此也一点怨言都没有。
只见他们快速的把角落里的木薯，全都给装进了竹筐，在装完之后，谢明知还四处找寻了下，确保一个木薯都不留，才满意的从草棚离开。
果然，这木薯可真是伤人不浅啊。
装好的木薯被搬到河边，清洗干净，就可以拉回来放到石磨里磨成粉浆了。
刘东前几天新做好，还没有用过的石磨搬到院子中间，在用清水冲洗了几遍，确保上面没有灰尘跟石渣之后，才把切块的木薯放在上面磨了起来。
在磨木薯的过程中，还要朝着里面加水，好让木薯磨的越发细一些。
一圈一圈的磨着，粉浆水也慢慢的从石磨上流了下来，滴落到下方正在接着的木盆里
。
灰白色的粉浆，慢慢的把木盆给装满，谢明知快速的拿起一个空盆，把装满的木盆替换过来，一直等到所有的木薯都被磨好，院子里的木盆都被装满了浆水不说，还有两个水桶也被顶了上来。
一共是八个木盆，再加上两个水桶的粉浆。
这还是在他们把那些被磕坏的木薯，都给吃的完了之后，用剩下来木薯磨成的浆水，可想而知在没有吃完那些木薯之前，他们到底有多少的木薯。
磨好的木薯浆水，不能直接沉淀，还需要把浆水过滤一遍，把里面的木薯渣滓都过滤掉。
李渔燕找了一块干净的麻布，摊在石缸上，没错，在所有的木盆都被装满之后，她们只能把过滤出来的粉浆往石缸里装了。
好在，这口石缸里的清水本来就不多了，不然他们还要把里面的水全都给清空，才能把浆水给倒进去。
刘东跟谢明知拉着麻布的两端，傅墨言朝里倒入浆水，李渔燕则是拿着一把木铲对着倒在麻布上的浆水，不停的搅拌，让浆水从麻布中快速的流下去。
等到麻布里剩下些过滤不掉的木薯渣滓之后，在把它们用麻布包起来，用力的拧干水分，在丢到一边倒完浆水的盆里。
接着，继续重复上面的动作，直到把所有的粉浆全都用完。
在把浆水过滤出来之后，还要把木薯渣滓清洗一遍，把里面没能洗出来的淀粉，也融入水中。
等清洗道渣滓不再变色后，就算是可以了。
接下来就是要石缸里、木盆里的淀粉沉淀下来，这个过程就只能靠等待了。
李渔燕瞅着满满当当的石缸，还有剩下两个木盆，就可以想象明天能做出多少的粉丝来了。
一想到这，好几天没有吃过除木薯之外其他主食的李渔燕，就开始期待起来。
为了养足早起做木薯粉丝的精神，李渔燕这天晚上没有点开直播间，查看无人机拍下的视频，就直接洗漱睡了过去。
被李渔燕遗忘了一天的无人机，还在兢兢业业的继续干活。
可也就是这样，这个可怜的家伙就被两只好奇的小东西给盯上了。
没错，就是长空跟长击这两只小东西，自从天晴之后，这两只小东西一到晚上就会被父母抓去练习夜猎的技巧。
一开始，这两只小家伙还都跟父母练的起劲，可惜幼崽的天性就是不专心，这不，还没过上多久，这两个小家伙，就被这个一直在天上打转，一下子都没有停歇过的球形无人机给吸引了。
特别是在它们朝着无人机抓去啄动的过程中，这架无人机每次都会自动闪开，在抓了好几次都没有抓到无人机之后，这两个小家伙直接被激起了好胜心，开始针对起了无人机。
无人机：……
可惜，高科技的技术不是盖的，而且这两只小家伙又是幼崽，这不，几次滑铁卢了之后，这两个小东西直接怒了。
那气愤的叫声，直接把两只老的给叫了过来。
无人机对付两个幼崽还行，可对上这两只老鹰，那可就嫩了点。
眨眼间，无人机就被巨鹰给叼在了嘴里，不但如此，这家伙为了教育幼崽，还把无人机给放开，又让小鹰抓。
抓不到，又示范，这一来一回的，无人机彻底沦为了巨鹰夫妻教育幼崽的道具。
无人机：所以，我到底是做错了什么！
不知道自家兢兢业业的道具、啊不，是无人机到底遭受了什么的李渔燕，还沉浸在美丽的黑甜乡中，连个梦都没带做的。
隔天，李渔燕醒来的同时，差点被玩坏的无人机，才从鹰口逃离，不过就算是这样，无人机也是伤痕累累，飞行的速度也不像原先那般丝滑了。
不知道这点的李渔燕推开窗户，朝外看了眼。
在看到海平线上刚刚探出头来的太阳时，李渔燕不禁的伸了个懒腰，“又是美好的一天！”
呼吸了翻新鲜空气，李渔燕就从竹楼上下来，正要洗漱的时候，李渔燕才想起昨晚他们已经把水都给用完了。
想到这，李渔燕忙不迭的就朝石缸看去，当看到石缸
里粉浆已经水、淀粉分离的时候，李渔燕不由的笑了起来，“太好了，一会儿就能拿来做粉丝了。”
接着，她还查看了下剩下来的两个木盆，当看到里面的淀粉都沉淀下来后，李渔燕的心里顿时有了主意。
只见她快速的抬起木盆的一端就把上面的清水倒了出来，已经沉淀在木盆下面的淀粉，已经硬了，所以不用担心在倒水的时候，会把淀粉一起给倒掉。
所以，李渔燕很快就得到了一个已经凝固成团的湿木薯淀粉。
李渔燕伸手从抓了些淀粉，搓了几下，“淀粉细腻，不干涩，应该能做出不错的粉丝。”
她的话才说完，早起晨练回来的傅墨言几个，提着水从外面走了进来。
“墨言，刘叔，你们这么早打水去了啊？”
傅墨言暗暗挑了下眉。
“晨练回来顺带的。”刘东说着，就把水桶放下，“咦，你把盆里的水倒了？”
“嗯，这里面的淀粉都沉淀下来了，上面的清水也就没用了。”说着，李渔燕还朝他们道，“一会儿我们就来做粉丝吧。”
傅墨言，“不用这么急，你先洗漱完再说。”
“嗯嗯，那我先洗漱一下，一会儿在来。”李渔燕说着，就打了些水洗漱了番。
快速的搞定之后，李渔燕就朝傅墨言他们说了，今天早上的早饭。
“早上就吃木薯粉丝？”
“我们不是还没有把粉丝做出来吗？”
“是啊，所以我们现在就做啊。”
李渔燕说着，就把盆端起来，“正好淀粉都沉淀好了，剩下的只要调和浆糊，就能用来漏粉丝啦。”