第6章 在娱乐圈文里做创业模范(六)
节目组精挑细选的村民住宅,向来是节目的一大看点之一,很受观众们的喜爱。
而这份喜爱,往往正建立在节目嘉宾们的痛苦之上。
顾汐坐在小板凳上,面对着这会被五花大绑塞在盆里的三只鸡,手足无措。
刚刚带鸡回来的时候有多兴奋,现在她就有多想躺平,超市里卖的鸡分明都是杀好的,全自动杀鸡机的推广迫在眉睫了!
旁边的小板凳上,苏甜甜正在磨刀霍霍,她手法熟练,两手的食指抵着刀口,每次滑动,顾汐都下意识地跟着紧张。
等到刀磨完,顾汐立刻给予掌声回应,这是她从未掌握过的高深技术,实在厉害。
亲近之后,苏甜甜也不向起初这般拘谨。
她笑得含蓄:“只是磨个刀,哪有什么厉害。”
顾汐好擅长夸人,她都要被夸得不好意思了,苏甜甜刚刚都想顺便帮这主人家多磨把刀了,可惜主人家的其他刀都挺锋利。
苏甜甜去洗刀,回来时单手持刀的随意模样和她那恬静的笑容行程了强烈的反差。
“顾汐姐,等等我负责杀鸡放血,然后……”
顾汐举起双手作投降状:“知道了知道了,苏妈妈,我把锅里的热水倒到盆里,顺便加点白醋,开始拔鸡毛!我准保拔得特别干净!一根小碎毛都找不到。”
她之前没发现,苏甜甜还有这唠叨的天赋。
“别在水里拔,那水还烫着呢,手烫伤了就不好。”
晚餐任务除了她这个大厨要负责的杀鸡做菜外,剩下的主要就是洗菜和采菜。
村里的菜田有不少虫,再加上以白圆和苏甜甜对顾汐的简单了解,他们都认为,顾汐应该没那么擅长挑菜。
于是便把洗菜的任务交给了顾汐,而这其中,就包含了拔鸡毛这个难题。
苏甜甜之前想过了,如果顾汐不乐意干,她就顺手一道收拾了,可顾汐虽然面露难色,但一句推拒都没。
“甜甜。”顾汐忽地神色郑重,“你要和我保证。”
苏甜甜困惑地看她,保证什么?
“保证今天的老母鸡汤、彩椒炒鸡块、姜爆鸡、炒鸡杂……都会很好吃!”她睁大眼,努力将自己的恳切传达出去。
对方态度认真,苏甜甜下意识地也立正站好,神情庄重:“我宣……我保证。”
差一点就说了我宣誓。
顾汐满意地点点头,看向那万恶之源,努力将他们等替为桌上带着香气的食物。
苏甜甜瞅着这一幕,憋着笑抖了一下,差点没拿住刀。
而后坐在板凳,手起刀落,当起了田园屠夫。
只见刀利、人快,鸡走得很安详,血放得很快,一整套动作下来行云流水……嗯,唯独拔鸡毛的那位,表情太僵硬了一些。
顾汐念念有词,动作也算是飞快,只整个人都往外偏移,恨不得延长手臂般,伸直了手,腿往身体一侧扭,保持着绝对不舒适的姿势,务必做到让鸡离自己最远。
杀鸡流水工厂已经开业,苏甜甜直接接手了失去毛的鸡准备分块,经过顾汐处理的鸡确实和她保证的一样,几乎可以说是干干净净。
苏甜甜使用起自己庖丁级的分割技术,那刀像是被加了锋利buff一样,在她的手上轻松自如便将整鸡拆解开来。
送走了将为他们今天午餐和晚餐付出的鸡,顾汐要趁着白圆回来前把鸡蛋给洗了。
洗鸡蛋并非事先分好的任务,是顾汐主动请缨。
人至少,不应该让鸡蛋壳上有东西,她不能骗自己。
虽然这有点难。
苏甜甜很喜欢烹饪,对她而言,烹饪已经成为了身体所具备的本能,她甚至觉得,就算像电视上那些神厨电视剧般把她眼睛蒙上,她也能烹饪出一道美味佳肴。
从前烹饪时,她喜欢放空自己,对她而言可以称之为机械性的劳动很能减压,每次烹饪时,如果有人打扰,她总会感觉血压飙升。
但今天,她好像并没有因为烹饪的偶尔中断感到压力。
连看着顾汐在那和葱姜抗争,都显得有意思起来。
“我回来了!”白圆拿着装满了菜蔬的篮子回来了,“鸡已经杀好了呀?”她看着两人的劳动果实,这就竖起了大拇指。
白圆把菜依次拿出:“今天的菜挺新鲜,我也做两个菜吧?中午我做个鸡蛋灌饼,再做个酱爆鸡丁。晚上的话就简单地来个洋葱炒鸡丁,再来个蒸蛋?或者鸡蛋卷?”
“不过这样今天的菜色会不会太油?我刚想着今天能做的菜已经太多,别浪费了就没有另外摘绿叶子菜。”白圆敲了敲自己的脑袋,觉得自己犯傻了。
她自己的饮食习惯是百无禁忌,可眼前这两位是女明星。
顾汐连忙举手:“我都可以的,吃点肉,身体会更好!”
苏甜甜轻笑:“今天干活多,多吃点正好,再说了,也不至于天天吃菜叶。”她可以等节目拍完多增加些锻炼项目。
她好像明白顾汐前几期为什么用餐时总是游离于大家之外,明知道网上因为她“嫌弃农村饮食”已经有争议了,还是浅尝辄止。
苏甜甜想起前几期的节目拍摄,节目组苛刻得很,给的肉分量只够当肉沫;当时包括她在内的嘉宾们一致认可了健康饮食的存在,做的菜都是在网上搜菜谱能打上减脂tag的。
而且因为在村里材料不足,调料更是只有最基础的,他们更是直接来了个返璞归真,还做过白水煮菜。
再想想早上顾汐姐吃到她做的炸枣时的满足神情。
苏甜甜觉得自己悟了。
熟练掌握一万个反思技巧的她迅速的开始思考自己当时怎么完全没注意到顾汐对食物的需求。
于是她决定,今天做饭要更认真一些,一定要使出浑身解数。
苏甜甜和白圆火速地调整起了菜谱,拥有一票否决机会的顾汐一次权利都未使用,只听着菜名就露出心驰神往的表情。
菜谱定好,三人便默契地开始了工作。
两位大厨配合默契,哪怕是对着村里的大灶大锅,一样动作熟练。
顾汐挺惭愧,她所会的洗菜方式只有一个,那就是逐根逐叶慢慢搓揉。
动作太慢,两位大厨迅速地接手了“配菜”小顾的工作,顾汐乖乖让步,及时转行。
她身兼多职,同时承担试菜、端菜上桌、洗盛放生肉的盘子、为两位大厨捧场等多项工作。
虽然工作繁重,但顾汐是个很有责任感的人,她认真负责的态度感染了两位大厨,两人还因此比赛式地秀起了技来,要不是这两口大锅着实又大又重,估摸得来一套轮流颠锅。
苏甜甜满意的宣布,厨房的热气要她的脸显得格外红润,眉飞色舞的样子丝毫不见往日的瑟缩:“好啦!上桌准备吃饭吧。”
“汤放着我来端,这家的砂锅有点沉。”白圆热情地再度剥夺了顾小工的工作,“等饭后要是还饿,我给你做一道白糖蒸蛋,这可是我妈的秘方,小时候每次我感冒她都给做,那会只要一感觉自己要感冒,我就求着她,现在想来,我从小就是糖做的,也难怪会圆起来了。”
白糖蒸蛋?顾汐想象着这风味,下意识地就将脸皱成一团,这是什么邪恶的搭配?
可心里那点好奇心实在憋不住:“好吃吗?好吃的话,我也不是不能饿一下。”
苏甜甜憋笑道:“那下次我带点冬瓜糖来给你试试,我们那流行冬瓜糖炖豆腐,甜口的,也挺不错。”
顾汐自然是全盘接收,她略一沉思:“那我研究一下姜汁可乐怎么做,也给你们做一份吧。”这个挺简单的。
三人说笑着,其乐融融地就上了桌。
用于保温的碗盘被依次拿起,蒸腾而上的热气携带着香气来势汹汹,势必要将进餐的人诱惑个够。
顾汐这时候便很感激自己强大的意志力,每回她试菜的时候都只浅尝了那么一口,现在才能够纵享美食!
桌上的这些食物变成食物之前,给她带来的那点辛苦和恐惧早被抛诸脑后,顾汐看着它们的眼神比看情人还要缠绵。
她露出满足的神情,拿起筷子,示意大家一道开动。
筷子正要落下,门外的不速之客却像是算准了时间一样,敲响了门。
顾汐转过头,她不用照镜子都知道,她这会看人的眼神,一定是带着火的。