第1119章 顾客不满
顾霆夜已经好几天没有捞到乔染人了,为了开这个餐厅的事情,乔染天天早出晚归,忙前忙后的,并且乔染整个过程中都没有向顾霆夜寻求任何的帮助,全部都是靠着自己一点一点完成的。
专业的装修团队已经到位,乔染不放心,亲自监工,生怕他们有一点马虎和怠慢,目前这个阶段,是最重要的环节,如果乔染不自己一点一点的盯着的话,保不齐到最后专修团队给自己的餐厅和图纸有多大的差距呢!
但这一切,乔染只用了短短的三天时间。
这天晚上,乔染十点多才到家,顾霆夜早早的就躺在床上了。
顾霆夜见乔染回来,赶紧扶着乔染坐下,给乔染按摩。
“餐厅的事情怎么样了?”顾霆夜询问道。
乔染指了指自己的脖子,“按这,餐厅营业执照都已经办好了,现在施工团队已经开始施工了,我亲自看着呢现在,要不然不放心。”
“哦哦,怪不得你现在每天早起贪黑的,不过你这速度是真快啊。”顾霆夜不得不感叹,在这件事情上,乔染是真的雷厉风行。
乔染笑了笑,“那当然了,进度条拉满。”
顾霆夜见乔染这每天忙来忙去的样子实在是心疼,但是为了避免乔染因为孩子们的事情忧心,顾霆夜只好让乔染放手一搏,自己站在乔染的背后,做乔染坚强的后盾。
在乔染的努力下,不到半个月的时间,餐厅就一切准备就绪了。
但是因为餐厅是专门针对对饮食有禁忌的人群,所以自然也就不能按照普通餐厅的制度来,每天只能限量接待客人,要不然忙不过来,而且新餐厅刚开业,客人们也都是第一次来吃饭,还需要建档,很麻烦,于是乔染就对餐厅每天接待的客人进行了限量,每天只接待八十名客人。
乔染目前想着的是如此,如果后期慢慢熟悉了流程,时间上也允许的话,乔染觉得也可以后续的增加限量的人数。
就这样,乔染的新餐厅迎来了开业。
乔染的新餐厅,并没有进行大肆的宣传,只是简单的举行了一个开业仪式来吸引顾客的到来,因为目前市场上还没有类似的餐厅出现,乔染是头一份,有专门针对饮食禁忌人群的餐厅这个噱头在,很快就吸引了很多顾客的到来。
以至于上午开业的时候还没有多少人来,下午一下子人就多了,很多人都是冲着这个餐厅的噱头来的,可是这人突然多了,其实也不是什么好的现象,八十位客人的名额已经满了,有许多客人都在排队等候,所以有很多慕名而来的人都扑了个空。
好多都是上午得知乔染所开的针对特殊人群的餐厅慕名而来的,离得近的还好,空跑一趟就空跑一趟了,但是有一部分人都是开车一两个小时才到的,他们费了那么久的时间到这,结果却被告知限量,白来了,心中肯定有所不满,于是就在餐厅的门口闹了起来。
“你们宣传的时候也没有说限量啊,怎么我们现在来了就突然跟我们说限量了呢?我大老远开车两个小时来到这里,你今天必须得给我一个解释!”穿格子衬衫的男人被前台小姐拦在了外面,非常的不满,干脆就直接闹了起来。
前台小姐觉得遇见这种客人非常无奈,门口已经写着了每天限量八十位,这位先生居然还在这里没完没了的纠缠,但是前台小姐是一位非常有经验的大姐,干前台干了好多年了,所以这种事情也是司空见惯了,前台小姐表面上一副恭敬谦和的样子,内心其实已经吐槽了不知道多少遍了。
前台小姐时刻保持着礼貌的微笑,和谦和的态度,“这位先生,我们今天是新开业,并没有在网上大肆的宣传,只是举行了一个小小的开业仪式,我们餐厅的门口有标识牌,每天限量八十位客人,很抱歉,辛苦你大老远跑过来一趟,这样好不好,您先留下你的名字和电话号码,然后先回去休息,我在这边给你预约上,等到你了我再跟你联系,为了感谢你对我们餐厅的支持,到时候我们再多送你两个菜,你看可以吗,这位先生。”
身穿格子衬衫的男人不依不饶,不管怎样,就是认定了乔染欺骗顾客,“我不管,为什么前面的都进去了,到我这里就限量了,你们是不是针对我们平民啊,见前面的人都穿的西装革履的就全都让进去了,而我穿个破衬衫也不是什么名牌就不让我进去了,就觉得我这种贫民消费不起呗?”
“不是的,这位先生,我们并没有以貌取人,而是你恰巧是我们今天的第八十一位顾客,如果你确定要预约的话,我可以帮你排到明天的第一个,但是今天实在是不行,前八十位的客人还都在等,今天肯定是轮不上你了,希望你能谅解。”前台小姐礼貌的说道。
见状,后面的顾客也不依不饶了起来,人群当中有人附和道:“照你这个意思的话,我们后边的就都白跑一趟了呗?你们为什么不事先说清楚,这样不是浪费我们的时间吗?真是扫兴。”
“是啊,早知道这样我们就不来了。”
“我觉得根本就不是什么限量,就像前面那位小哥说的一样,这高档餐厅啊,嫌咱们是贫民,没有多少钱,消费不起。”
顿时,场面乱成一段,那些白来一趟的客人们都在底下议论了起来,今天就算得让乔染给他们一个说法,不能白来。
前台小姐,不骄不躁的维持秩序,“大家安静一下听我说,咱们这个针对特殊人群的餐厅确实很麻烦,一天那么多客人实在是招待不过来,麻烦各位配合我们的工作好吗?如果有想要预约的,可以到我这里来预约,现在第一个来预约的,就可以排到明天的第一个,今天实在是接待不了那么多的顾客了。”