第28章 第二十八章
结束了直播，白蔻和大家一起吃完了饭，就主动在主页编辑了一条信息：“欢迎大家我交作业呀，现在按时间来看，大家买到的厨具基本上都到了吧？可以多多尝试一下烹饪呀，只要标明出处，欢迎大家对我的菜品进行直播和录播哦。”
公告一发出，底下的评论顿时就滚动起来。
“啊啊啊，神仙大大！现在就下单厨具！”
“嘿嘿，既然这样的话，那我今晚就可以交一次作业啦？”
“大大也太无私了吧？居然肯开放自己菜品的视频版权，不像隔壁那位……”
“哈哈哈，臭鱼被拉出来反复鞭尸，抄袭好玩儿吗？狗头jpg”
“好了好了，别引战了吧。”
“我要当第二个交作业的！哼哼！”
“下班后就搞！”
“捉到摸鱼啦！快去工作！甩甩小教鞭jpg”
……
白蔻时刻关注着自己的后台，到了晚上，果然涌出来好多交作业的账号视频。
白蔻一个个浏览过去，时不时指出她们的错误和改进方法。
忙了两个多小时，总算把今天交的几百份作业看完。
白蔻正要瘫坐在沙发上，却又看见后台公告处有一个红色的消息提醒。
打开一看，却是晋江直播的管理员发过来一条私信。
“主播大大您好，恭喜您进入分频新人榜前十名！请继续努力哦！”
白蔻一喜，打开晋江直播的首页一看，自己果然上了分频的最佳新人榜，还是第六名？
只要再努力努力，冲上第一名，就能获得一个月的分频置顶曝光了……要是再努力一把，上了首页的最佳新人榜，那流量就更加厉害了。
就像余乐，白蔻听粉丝说过，他就是冲上了首页最佳新人榜的第一位，获得了三个月的首页曝光，现在才有这么多粉丝的。
白蔻有些激动，把怀里的抱枕丢开，开始仔仔细细地安排明天的直播内容。机会都给她了，哪有不抓住的道理？
第二天一早，白蔻简单吃了个早饭，就神采奕奕地打开了直播。
“嗨喽，朋友们大家好，今天的直播开始啦！这一次直播的主题是哞哞兽的奶哦，在古地球被称为牛奶，所以这次直播就都用牛奶来称呼它喽。”
白蔻把今早物流机器人刚刚送来的几大桶新鲜牛奶都展示出来，道：“今天我们的主题是牛奶，所以我这边准备了许多牛奶哦，现在我们来做第一个，黄油。”
【爱吃小馄饨：啊啊啊，主播大大上线了！大大看到我交的作业了吗？我觉得昨天的都菜品很成功哦！没想到我居然有一点儿烹饪天赋呢！】
【爱吃小馄饨：还好这些食材和厨具都不算太贵，而且我做出来的食物妈妈都很喜欢吃呢，希望吃了这些美食，妈妈的病情能好起来！】
【祝福前面！吃了这么好吃的美食，妈妈的病情肯定会好起来的！】
【谢谢祝福！爱你哦！】
【我也交了作业，大大还给我留言了，指出了好多烹饪当中的问题，不过昨天的那顿饭我已经很满意啦！】
【我就不一样了，根本没机会交作业呜呜，最后居然直接碳化了！我不该中途去看电影的！】
【我的倒没碳化，只是最后忘记放盐了，还好能补救，最后味道居然也不错呢！】
【我昨天做了戚风蛋糕！真的很简单，不过主播大大也没看到我的作业吗？】
“哈哈哈，第一次交作业的朋友不多，所以昨天的作业我都看啦，做的好的我就没有多说，不好的我才留言过。不过以后交作业的人多的话，恐怕就不会点评得这么勤喽。”
白蔻回复了观众们后，又拍了拍手，把大家的注意力都拉了回来：“好了好了，今天的烹饪要开始了，大家不要眨眼哦！黄油很快就能变出来。”
黄油的做法很简单，粗暴一些来说就是从牛奶中分离出脂肪。
这件事情照旧需要小呆的帮忙。白蔻取出一个适配的搅拌手安装在小呆的手上，告诉它：“小呆，现在需要你的帮忙啦，开启搅拌功能，不断搅拌这一桶牛奶。”
小呆得到了命令，马不停蹄地开始搅拌起来，把纯白的牛奶搅拌出一个个浪花儿。
这一桶牛奶交给小呆搅拌了，白蔻又开始制作奶酪。
“黄油就交给小呆啦，现在我们来制作奶酪。”
白蔻把另外一个桶里的牛奶倒了一些在锅里，打开能源灶，缓慢加热。
“加热到30度就好，接下来我们在里面加入一些枇杞果的果汁，注意要一边加一边搅拌哦。”
枇杞果的果汁一倒下去，锅里正在保温的牛奶中就出现了许多絮状物，估摸着凝固地差不多了，白蔻在里面加了一些盐。
在那之后，白蔻才关闭能源灶，在一个碗里垫了一张纱布，把锅里凝固的乳絮过滤了出来。
白蔻继续按压纱布，尽量把里面的水分挤压干净，纱布里面剩下的部分，就是奶酪了。
“奶酪已经做好了，大家可以先尝一尝哦。”
说完，弹幕上顿时就热闹起来了。
【这个奶味儿好足！还有一点点咸味儿，一点儿都不甜，好香好好吃。】
【不仅奶香味儿十足，还很嫩好吧？入口即化，爱了爱了！】
【嘿嘿，早就悄悄尝过了，奶香味儿好足，真的是浓缩才是精华啊，可惜现在一时半会儿买不到这么多牛奶，也没有趁手的厨具，不然我真想边看边做！】
【爱吃小馄饨：这么多哞哞兽的奶，也太奢侈了吧？等我以后有钱了，一定也跟着做一遍！】
有这样想法的人不止她一个，远在首都星的李芸，也感叹了一句：“真的很好吃哇！表哥表哥，要不我去一趟你们的研究室？你们那边肯定有这些东西吧？”
路黎看了她一眼，不置可否。最近这个表妹对烹饪的兴趣似乎达到了顶峰，今天恰好又是周末，这不，一大早就把一大家子人都喊过来吃早餐了。
吃完了早餐，又被强制按进了沙发，全家一起观看这位美食博主的直播。
路黎也没想到，这人居然那么厉害，居然还能把普普通通的牛奶也做出这么多东西。
其实在这一瞬间，路黎也是有一丝心动的，研究院正需要这么一位人才，但现在，他们有更加重要的事情要研究……
想到那一件事情，路黎的眉间划过一丝阴霾。
“诶，年糕你别闹，自己去玩儿啊！可别把毛毛掉进锅里了。”
全息的直播视野中，突然出现了一条细细长长的尾巴，覆盖着银灰相间的毛，勾着白蔻的手腕儿。
这条尾巴……好熟悉……
不等路黎反应过来，那条熟悉的尾巴就被推开，直播的焦点再次来到了白蔻的手上。
“小呆已经把牛奶搅拌好了，大家看，这些固体就是分离出来的脂肪，我们把它捞起来过滤一下，然后在放进冰水里面清洗几遍。”
在冰水的作用下，原本还掺杂着一些牛奶的黄油迅速变得干硬金黄起来，白蔻继续揉捏，纱布里的黄油就成了团，变成了一块金黄干净的黄油。
“黄油做好啦！待会儿我们就来用它制作一道美食！在那之前，我们先来制作一锅酸奶。”
白蔻在一个能源小锅里面倒上大半锅牛奶，而后撕开了一包菌粉，道：“酸奶的制作很简单，只需要倒一些白砂糖和乳酸菌就好。这个菌包是在食用菌专卖店里买的，里面含有好几个品种的乳酸菌，这一锅奶只需要一包菌粉就好。”
白蔻把菌粉都倒进锅里，又倒了一些白砂糖进去，打开能源锅，选择了40度恒温模式。
“好了，现在就等它自己慢慢发酵就好啦，我们现在来制作今天的菜品吧！”
【啊咧！这些不就是今天的菜品吗？】
【嗯嗯嗯？】
【难怪刚刚觉得今天的几个菜都比较单一，虽然味道不同，但都是奶味儿，原来还没正式开始吗？】
“哈哈哈，这些都是原材料啦，不过星网上买不到，我们就只好自己做啦。等以后旗舰店慢慢上新，大家就能用现成的啦。”
【那个……不得不说，主播大大你们的旗舰店好慢呐！】
【对对对，上次的小馄饨和豆沙包呢？还没开始做吧？】
【嘤嘤嘤，离实现馄饨自由还遥遥无期吗？】
白蔻不好意思地挠了挠头，道：“放心吧朋友们，馄饨和豆沙包已经在筹备生产线了，预计这个月中旬，大家就能实现小馄饨和豆沙包自由啦！”
说完，白蔻就赶紧转移了话题：“好了好了，我们来制作今天的菜品吧，今天要带给大家的是蛋挞和盒子水果蛋糕以及酸奶水果捞。”
说完，白蔻就让小呆从冷藏箱里面拿出了一桶牛奶，这桶牛奶和一般的牛奶不太一样，带有明显的分层。
“这是我昨天放在冷藏室里面的牛奶，大家可以看到，这上面已经有了明显的分层，上面这一层就是淡奶油了，我们待会儿会用到哦。”
白蔻把上边儿漂浮着的一层淡奶油都舀出来，装在一个大碗里备用。
“我们现在先来做蛋挞的酥皮吧，蛋挞的酥皮做起来还挺麻烦，不过这个方法在很多甜点上面都可以用到哦。”
白蔻想了想，又说：“我再去沟通沟通，争取把蛋挞皮也做出工业半成品吧，不然每次擀酥皮也太麻烦了。”
白蔻一边称面粉和黄油，一边介绍道：“现在我们要先揉面团，需要150g的面粉、20g软化的黄油还有8g的糖粉。”
白蔻少量多次地加水揉搓后，面团就渐渐变得光滑起来，和包馄饨的面团不同，这一次的面团明显更加油润。
“面团要醒发一会儿，我们趁着这个时间做一个戚风蛋糕吧。”
戚风蛋糕白蔻在第一次直播中已经演示过了，所以这一次没有边讲解边做，很快就把面糊送进了烤箱。
这时候，蛋挞的面团也发酵好了，白蔻把它取出来，擀成了一个长方形的大薄片。
面皮擀好，白蔻又把黄油切成了好几个长方形的片，依次排列在面皮上边儿，组成了一个小些的长方形。
白蔻小心翼翼地把面皮收口，确保里面的东西不会漏出来。
这时候，年糕居然又来捣乱了，香香甜甜的奶香味儿实在是让它招架不了。
白蔻手里还捏着面皮，也没多余的手去阻止它，只能眼睁睁地看它跳上了案板，开始舔刚刚取淡奶油剩下的那杯牛奶。
直播间的弹幕顿时就热闹了起来，远在首都星的路家人也惊地站了起来。