第922章 过年分肉 6
“老王是谁?”勒以琛把手收回来看向勒北城:“狗的肚子太大了,很有可能难产。我以前养过一条狗,情况跟这一条差不多少。”
勒北城坐在椅子上:“老王是部队养狗的,这条狗就是我从他手上弄来的。
黑狼经过我的训练,十分的出色。”
勒以琛点头:“我已经看出来了,它的肚子太大了,你们做好两手准备。
如果真的难产,就让老王保大的,不要小的了。他养了那么多年的狗,知道怎么做。”
勒北城看向黑狼,保大不保小,媳妇也不能答应啊!
赵芸初决定做两种饺子馅,一种酸菜的一种芹菜的。
孙茜把面和好,用盖子盖上,转过头看赵芸初蹲在地上摘芹菜。
“芸初,你这些菜都从哪里买来的?花了不少钱吧!我看菜,都非常的水灵,就像是刚摘出来的一样。”
再问就露馅了,赵芸初赶忙说:“我是花了不少钱,才买了这些菜。快过年了,菜都非常的贵。妈,你去喊下北城让他过来剁肉。”
孙茜把围裙摘下来挂到架子上:“我去喊他,等一会馅料拌好,我们就可以包饺子了。四个人一起包饺子,用不上一个小时就能吃上了。”
赵芸初把芹菜摘完,放到菜板上,拿起菜刀就开始切菜,动作非常的麻利。切出来的菜大小均匀。
“媳妇,用我帮你吗?”勒北城把围裙系上。
赵芸初停下切菜的动作:“不用!你剁肉,我切菜,这样可以提高一下速度,差十分就11点了。”
“好,那我就剁肉了。”勒北城把肉从盆子里面取出来:“媳妇,这块猪肉不错,是猪身上最嫩的一部分。”
赵芸初笑道:“这可是我亲自挑的,我可不想吃肥肉。婶子,挑了一块五花肉拿回家,应该是打算做红烧肉。”
勒北城把肉切成一条一条的,然后再从头切成肉丁,最后开始剁肉。
“嗯!老头子最喜欢吃红烧肉了,最少一顿吃半斤斤,心情好一斤都能吃下去。”
男女搭配,干活不累,很快馅料和好了。
勒北城把东西端到桌子上,然后大家落座开始包饺子。
和父母相处越来越融洽了,大家有说有笑,没用上40分钟就把饺子包好了。
韭菜和酸菜都可以做蒸饺,赵芸初为了省事直接都做成蒸饺了。
很快饺子熟了,一共蒸了三屉,差不多200多个饺子。直接把笼屉端上桌,大家各自调蘸料开吃。
孙茜:“芸初,你的饺子馅怎么和的?我感觉特别好吃,很入味。”
赵芸初挑眉:“我有秘密武器,所以饺子馅才这么好吃。”
“什么秘密武器?”勒以琛忍不住插话。
勒北城开口解释:“用了很多材料,然后用工具研制成粉末。放在要炒的菜里面,或者是饺子馅,可以起到提味去腥的作用。”
孙茜想了一下厨房的东西,突然一个灵光闪过:“是不是那个黑色的罐子我看你们每次,都往炒好的菜里面倒一点。”
赵芸初点头:“对!就是那个黑色的罐子,里面放的就是调味粉。”
孙茜迟疑了一会开口:“芸初,你有多余的调味粉吗?要是有多余的,临走的时候给我拿点,然后把配方写给我。
我回去让老吴,试着做一下。”
赵芸初摇头:“妈,用不着那么麻烦。你们走的时候带一些回去。
我每隔两个月再给你们寄一些,这样不就可以了吗?”