第7章 地涌金莲
好不容易等到了饭点，一道道的素菜上完之后，姜璎终于等到了那道传说中的，大名鼎鼎的【地涌金莲】。
活了两辈子，姜璎在上一辈子的时候，也听说过地涌金莲的美名，在佛家，尤其是东南亚一带的南传佛教里，素有‘五树六花’的说法，而地涌金莲就是‘六花’的一种，这是一种和芭蕉花相似的，从地里长出来的植物，金灿灿的，宛如一朵硕大的金莲花。
地涌金脸叶片肥厚，颜值很高，听上去也很美好，但并不是什么价值连城的宝物，除了日常用于供奉佛教庙宇之外，当地人也用来炒着吃，用滚烫的热水一烫，去了附着在花瓣表面的那层蜡质，清洗干净，挑去中间的白色细丝，然后手撕成一条条的，滴一点辣椒油，加一点芝麻酱，就是一道不错的凉菜，吃起来滑滑腻腻的，口感有些像是魔芋。
而竹叶寺的这道【地涌金莲】显然并不是姜璎前世所了解的那种植物，两个系着青布围裙的小僧端着一个酸枣木的架子上来，架子上放着一个白色的大瓷碗倒扣着，白瓷碗下面罩着的才是那道传说中的美味【地涌金莲】。
“女施主，这【地涌金莲】这道素菜，可是咱们竹叶寺的招牌菜，以清单美味，营养健康，口齿留香而著称，吃过的就没有不说好的，就连帝京的好些达官贵人都喜欢的，您今天来可真算是来对了。”把菜端上桌，正式解开倒扣的白瓷碗之前，上菜的一个小僧还再次故作玄虚的好一番吹嘘。
姜璎暗暗腹诽，果然是无奸不商，即便是自诩佛门清净之地的竹叶寺，也未必能脱离红尘到哪里去，临上菜了还要故作高深的吹嘘一番，这番姿态，和生上辈子去酒楼吃饭，那些服务员上自家的招牌菜之前的姿态正是一模一样的。
这竹叶寺也不愧是闻达帝京的香火鼎盛的大寺庙，一个个的，就连小小的上菜的僧人都有这样的玲珑心思，一个个的，不去开饭店都可惜了。
不过话又说话来，两者也不可同日而语，若是去开饭店，缺了佛教大师这层滤镜的加持，那么也就是一家寻常的饭店，是求着客人来店里吃饭的，而在竹叶寺卖素斋就不一样了，有了这香火袅袅，有了这暮鼓晨钟，有了这梵唱阵阵，就算是莲花池里养的泥鳅，仿佛也多了几分可以化龙的传奇色彩，总觉得仿佛不平凡的很。
“我知道你们竹叶寺的素斋好，也知道这道【地涌金莲】供不应求，我今日就是慕名前来的，所以这位小师傅，也不必拐弯抹角的绕弯子了，直接掀盖子吧。”姜璎笑着调侃道，言语中包并没有过多地畏惧，也没有浪荡子式的不屑，倒是多了几分符合她武将之家出身的英武豪气。
通俗易懂的来说，就是喜欢开门见山，单刀直入，没必要云里雾里的搞什么弦外之音，言外之意的云云，而崇尚含而不露的文官清流们推崇的正是这种调调。、
小僧们听完姜璎的调侃，也敏锐的刚知道姜璎这是不想再听废话了，于是当即掀开了倒扣的白瓷大碗。
一个莲叶大小的深底白瓷盘子放在桌上，盘子里装的是一朵盛开的莲花，金色的花瓣，绯色的花蕊，搭配着瓷盘底部绘画的墨色的莲叶，黑眼睛的红鲤鱼，到真有几分“莲叶何田田，鱼戏莲叶间”的味道。
金色莲花还冒着淡淡的白烟，显示这这道热菜是新鲜出炉的身份，阵阵清淡的，有些似莲花的香味飘散在室内，还隐约透露着淡淡的软糯的甜香，姜璎觉得有些熟悉，却又想不起来。
“这道【地涌金莲】采用的主要食材是咱们竹叶寺特殊培育的黄金米，这黄金米莫说是帝京，即便是放眼整个大靖国，鄙寺都是独一份的，将黄金米泡软塑性，制成莲花模样的过程中，我们有加入了滋养润肺的□□糖，清清淡淡的莲子蜜，整道菜香甜软糯却又不会油腻上火，最是适合各位女施主食用了。”上菜的小僧见到姜璎目不转睛的盯着瓷盘中的莲花，当即殷切的介绍到。
“是啊，真的好像是真的莲花似呢，我还是第一次见到金灿灿的莲花呢。”一旁的绿茶也惊讶的感叹道。
“有个词这么说来着，栩栩，对，叫栩栩如生来着，我看这道【地涌金莲】就配得上栩栩如生这个词。”白莲也点头附和到。
向来互相看不惯，喜欢暗戳戳上眼药的二人难得的达成了统一意见。
上菜的小僧看着目不转睛的主人，以及惊叹的丫鬟，心中也好不暗暗得意，这黄金米可是他们寺的灵慧大师机缘巧合之下得来的，还及尽周折，废了好几年的时间才培育出来的，今年才收获的第一批，留下了种子后，就做了【地涌金莲】这道菜，放眼全国，有此食材的，为此一家，别无分号，来人不禁叹才怪。
姜璎嗅着空气中似曾相识的甜糯香味，静静地思索着，这香味他一定闻过，但就是记不起来了。
“你们所说的这黄金米是何物？”姜璎开口问道。
“这……”上菜的小僧面露难色，合掌念了一句阿弥陀佛，才有些抱歉的同姜璎解释：“回禀女施主的话，这黄金米乃是灵慧大师机缘巧合之下得来的，栽种也是极为困难，灵慧大师请了最娴熟的庄稼老农，挑选了最温暖湿润的稻田，日夜施肥灌溉，精心伺候，最后收获的也寥寥无几，但这黄金米具体是何物，我等也不得而知。”
“拿着黄金米长什么样？叶子是什么形状的？收获的果实是埋在地下还是长在树上？长在树上的话，是像桃子还是像麦穗？”姜璎心中依旧好奇心不死。
“这些问题，小僧也不得而知，厨房从灵慧大师处拿到黄金米，就已经是磨成粉的形式了。”上菜的小僧又回答到。
话已经说到这个份上，姜璎也不好再追问，无论那小僧的话是真是假，很明显，竹叶寺显然是想将这所谓的黄金米作为独门所有，只给它安上了个玄而又玄的名字，并不愿意外人所知晓。
姜璎让步白莲取了五十两的银票交给二人，只道是给寺中添的香火钱，这才打发了二人出去，然后开始坐下，正式品尝起这道所谓的【地涌金莲】来。
姜璎先夹了金色莲花中间的朱红色的花蕊尝味道，是一种绵软的甜，花蕊的口感有点像是上辈子吃的五仁月饼里的青红丝，不过这个花蕊入口后清凉回甜，有点中草药的味道，姜璎闭着眼品尝了好一会，尝出来了一点甘草的味道。
“姑娘，姑娘，这莲花什么味道啊，是不是好吃极了？”旁边的绿茶眨巴着星星眼，一脸期待的看向姜璎：“好姑娘，你快说说呗，我都好奇死了。”
“是啊，姑娘，快说说吧。”白莲也是满脸期待的看向姜璎。
姜璎放下筷子，望着平日互相攻伐，像是乌鸡打架似的白莲也绿茶，如今难得的因为一道菜而异口同声的和睦起来，索性故意绕个圈子。
“这菜叫地涌金莲，是金莲，与白莲也算是同类了，我如今吃了了你同类，你竟也不伤心，白莲你什么时候如此无情了，绿茶你也不幸灾乐祸一下吗？”姜璎如说相声一样，故意饶舌的调侃道。
“姑娘，人家跟你说话，你又打趣调侃人家，人家不理你了。”戏精上身的白莲瞬间红了小眼，掏出一张白色绣莲花的丝帕来擦泪，委屈巴巴，梨花带雨的看向姜璎：“姑娘自醒来后就如此放荡不羁，整日说个话都不着调，以后我们这日子可怎么过啊？”
“好了，姑娘看到你手帕里装的黄姜了，你也别哭哭啼啼的了，听姑娘说吧。”茶里茶气的绿茶恢复了本性，毫不客气的捅刀。
看着你来我往打嘴炮的两人，姜璎瞬间也不吃素斋了，直接化身前线吃瓜群众。
如果说白莲是有些戏精在身上的，那么绿茶就是有些神补刀在身上的。
“一碗豆浆不同的人喝着都还有甜有淡的，你们若真好奇这所谓的【地涌金莲】的味道，不如坐下来自己尝尝。”姜璎指着旁边的几个空位还有多余的几双筷子对二人说。
“姑娘，婢子与主子同桌，这不和规矩啊。”白莲开口，脸上的表情显然是对姜璎的提议心动了，但是他们自小受的规矩礼仪又冥冥之中约束着她们。
她们二人都是家生子，之所以能在众多的丫鬟中脱颖而出，选到二姑娘姜璎身边做大丫鬟，就是因为懂礼仪，知进退。
即便崇宁侯府是武将之家，规矩不像世家望族那样森严苛刻，待下人也较为宽松，但是该受的尊卑礼仪依旧是刻在他们骨子里的，这是他们这些做家奴世仆的世代生存之道，那些不知进退，奴大欺主的，早已被卖到煤窑子里面去了。
“今日我们都在外面，不必守着府里的规矩，而且，既然是我开口让你们坐下，同桌而食，你们就尽管听我的就是。”姜璎又开口，和婉的语气中带着几分不容置疑的决绝。
白莲和绿茶立即道了谢，行了礼，欢欣雀跃的坐下，主仆三人遂一同平常起这道所谓的名菜【地涌金莲】来。
“好香甜啊，好软糯啊，比薛家蜜饯铺的玫瑰糯米糕还好吃，软软甜甜的，还不粘牙。”白莲尝了一口金灿灿的莲花瓣，当即惊艳的叫出声来。
“没错，没错。”绿茶也附和到。
而姜璎，在吃到这金色花瓣的第一口，脑海里尘封的记忆瞬间苏醒，她说这味道怎么如此熟悉呢，她终于想起来这是什么味道了。
确切点的来说，这应该是她上辈子的时候吃过的东西。
是玉米的味道。
难怪那送菜的小僧一口一个黄金米呢，这玉米可不就是金黄色的吗，叫这么个名字倒也合适，说起来，这还是她穿越这么久以来，第一次尝到玉米的味道呢。
这个书里的靖国，是一个架空的朝代，文化礼仪，诗词文化同上辈子的宋朝时期有些相似，靖国所处的位置在南边，人们以稻米作为主食，也有辣椒、菠菜、胡萝卜这些东西，但是后世典型的，以高产量闻名的几种作物——土豆、红薯、玉米，并没有出现。
想来着竹叶寺的灵慧大师也是因为某种契机，因缘际会得到了玉米的种子，但显然没有掌握了栽培方法，所以才产量稀少，如今才被作为稀奇玩意，做成所谓的【地涌金莲】推出来吸引客人。
很多新奇的蔬菜作物，刚刚出现的时候，并不具有普遍性食用的意义，以姜璎的上辈子为例，什么辣椒、西红柿刚刚出现的时候，还是作为盆栽观赏植物呢。
玉米较之水稻的高产、耐旱不挑土地，姜璎不可能不知道，想到书中日后的剧情发展，自己要想搞事情，摆脱原著中安排的千刀万剐的宿命，这玉米的种子，她必须要掌握在手中。
高筑墙，广积粮，这六个字，姜璎可是烂熟于心的。
不过此事也不能操之过急，万一风声走漏出去，那就完犊子了，一切还得仔细斟酌，循序渐进才好。
这件事该怎么跟家里说呢？祖父是个中心耿耿的保皇派，姐姐马上要出嫁了，三个哥哥都不合适，想来想去，如果真的要说，只能选择父亲。
毕竟，在原身的记忆里，父亲是极喜欢姜璎这个小女儿的，在原书剧情中，在得知女儿姜璎被打入冷宫后，父亲就对皇帝起了反心，只是那时候姜家已经没了军权。
姜璎的父兄亲人们也在男主的安排下，死的死，病的病，但得知自己女儿遭遇后，姜父还是毅然决然选择了跟随宁王（如今的二皇子）造反。
没有男主光环的宁王，自然不可能造得成病娇男主的反，三下两下就被灭了，最后姜家也被诛九族的满门抄斩，姜璎在失去最后的庇护后，在男配林文羽的建议下，被男主送去北狄，最后两国交战之时，被千刀万剐祭了旗。
所以，玉米的种子，她一定要拿到。
这东西，将是她穿越以来，逆天改命迈出的第一步。