第153章 红白豆腐乳
林希和林瑶从卧房出来,林希拿出这两天的成果给林瑶看,是他写的香皂作坊计划书。
医术他会努力学,但其他方面,他也想帮到林瑶,比如挣钱。
“小希你真厉害,研究了这么多种香皂出来。”林瑶教会他之后,一直让他自个研究,没想到他弄了这么多花样。
甘草、当归、槐花、枸杞、茯苓、紫草等等,很多草药都可以用在手工皂里面,林希都一一尝试过。
还有几种搭配的草药,然后添加到香皂里面,功效也都写出来了,真是用心。
“没有。”林希不好意思地道,“这香皂真的很神奇,我还在试验更多的配方,让它发挥出不同的作用。”
林瑶认真地翻看林希写的计划书,其实就是作坊大概需要多少人,目前已经确定功效的几种香皂,还有正在测试中的香皂配方。
“这方法不错,免费让他们试用,只要跟我们反馈下效果就行。”林希已经确定这香皂是无害的,最多就是效果不如预期而已。
林希笑着点头,“嗯,作坊建起来之前,我先做一些出来,让他们试用看看。”
林瑶心中暗忖,等林一和林二带的人回来,试用的人绝对够够的。
“那好,你在外面选一块地方,之后就盖香皂作坊。”林瑶说道,“到时候你要哄好安叔,让他放你去作坊忙活。”
林希高兴地点头,师父交代他的事情,他都会尽快完成的,毕竟学医是他的愿望,也是林瑶希望他做的事情。
他不会顾此失彼的。
两人商量了会作坊的安排之类的,然后就暂时把这事放在一边,开始看书练字。
另一间屋子里面,冯氏刚刚醒来,感觉浑身都懒洋洋的,一时都不太想动弹。
左右看看,视线落在旁边的林老爹身上,猛然想起之前的事情。
哎呦,她居然又喝醉了,下次还是得少喝一点。
冯氏没有喊林老爹,而是先去看她的竹筒,然后发现里面一点酒都不剩了。
不用猜就知道是林老爹给它喝光了。
“醒醒,起床了,天亮了。”费劲地喊了半天,这人就是不醒,冯氏也放弃了。
“看看你,喝这么多,现在还不醒。”并不知道自己睡了多久的冯氏,理直气壮地指责林老爹。
等冯氏出去之后,收到春婶她们的一波关心问候,才知道自己居然醉了这么久。
“这酒后劲也太大了,下次真的要少喝一点。”冯氏忍不住道,又问春婶,“瑶瑶他们呢,不会也还没醒吧?”
林瑶从书房出来,自然地接话道,“娘,我们醒了,刚才在练字。”
“你爹还没醒,这没事吗?”
“没事,等他自然醒来就好了。”林瑶道,“娘你也没有觉得不舒服吧?爹醒来也是这样的,估计快醒了。”
“那就好。”冯氏笑着道,“喝醉了不难受,还怪舒坦,这酒留着慢慢喝。”
“好,下次再喝。”林瑶笑着应了,冯氏都迷上猴儿酒了,她得去跟猴子们混熟了,多弄点酒回来。
“春婶,早饭吃什么?”林瑶又问一边的春婶。
“有馒头、鸡蛋、豆腐脑,还有豆酱和腐乳。”春婶回道,“作坊又做了一批白腐乳和红腐乳,大家都很喜欢吃。”
腐乳的做法,林瑶已经教给了苏母,第一次做好的二十斤腐乳,分了两斤给苏母带回去。
剩下的家里和作坊里的人一起吃的,很快就没有了。
好在腐乳的做法不难,只要发酵好了,豆腐表面长满白色长毛,然后给豆腐洗个白酒澡,均匀地蘸上调料,再放进坛子里密封。
保质期起码在一个月以上,林瑶跟苏母他们说了之后,作坊就开始大量地做腐乳了。
“我要吃大白馒头,就红腐乳,别的都不要。”林瑶笑着说道。
春婶已经会用小苏打了,做出来的馒头蓬松不失韧劲,再加上辣辣的腐乳,林瑶特别喜欢。
哦,不止林瑶,家里和作坊里的很多人都很喜欢。
春婶和夏婶她们准备的吃食受到大家的喜欢,就算忙碌,心里也高兴。
早饭过后,林瑶就去了作坊,看了看做好的腐乳数量。
一个坛子里面是十斤,作坊里面有七坛做好的,也就是七十斤。
林五和林六内伤已经好了很多,也到了作坊里面帮忙,这时候就在做腐乳的发酵准备工作。
“林六,你跟我一起去镇上,然后去县城定做你要的东西。”
林六高兴地应道,“是,姑娘。”然后把正在铺的那层豆腐块铺好。
把箩筐放在林五旁边,“交给你了。”
林五表示不想接手,而且羡慕,“知道了。”
林瑶让他们两个先把那七坛做好的腐乳搬出去,她要带上。
林五马上高兴地去搬坛子了,让他干活他反而高兴。
林五和林六搬坛子的时候,林瑶就去跟小竹说了声,“做好的腐乳我带到镇上去了,售价是十文一斤。”
“之后秦三春他们那三家要拿货的话,还是跟以前一样,便宜一文钱。”
小竹每天管事,还要教导大熊他们学习,自信稳重多了,“坛子五文钱一个,原价卖给他们吗?”
“让他们自己准备坛子。”林瑶道,“不过不要太大了,十斤的坛子就行,省得下面的被压坏了。”
“我记住了。”小竹应道。
林六把驴车牵出来,和林五一起把腐乳搬上去,然后林五回了作坊继续干活。
林瑶去装瓶的工作间,拿了一些调料带上,然后叫上林希。
三人到了安宜镇,就直接到小铺那边,把驴车停在这里,然后把腐乳和调料放在小菜铺里。
“这些先放在这里,暂不出售。”林瑶道,“林六,你在这边等着,我们去周记一趟,很快就回来。”
“是。”林六恭敬道。
林瑶和林希就带了两坛腐乳,两瓶调料,去了周记酒楼。
掌柜的看见林瑶就喜笑颜开,让林瑶和林希到里间去坐,“你们终于来了,小两口感情真好。”
林瑶和林希成亲那天,掌柜的跟着周记一起去了,只是宴席上的人太多,所以没有多说什么。
“听说李叔你们要找我,我们这不马上就来了。”林瑶笑着应承道。
林希也跟着打了声招呼,“李叔。”
客套两句,就说到了正题,“李叔,有什么事儿,你直接说就是了,大家都是熟人了。”
掌柜的看到了林瑶和林希带的东西,带到这里肯定是给他看的,所以待会再看也不迟。
就先说起了别的事情,“那我就不拐弯抹角,直接说了。
你送来的菜在我们酒楼卖得很好,我们东家的意思是,不止是冬天,我们酒楼想常年从你这儿收购蔬菜水果。”
之所以加上了水果,是因为林瑶的婚宴上面有果盘,虽然不是很多,但每桌都有一盘。
周记和掌柜的也尝到了,比他们以前吃过的水果好得不是一点两点,当然不舍得放过。
至于价格,当然是要再商量的。
“恐怕不行,我们的协议只限于今年冬天。”林瑶不想只跟周记做生意,她的蔬菜水果会供应给更多人。
不等掌柜的再劝,林瑶继续道,“我还不确定明年会不会继续种菜,这个以后再说。
至于水果,如果周伯伯和李叔你们自己吃,我可以送一点过来,如果要拿去卖的话,我现在出不了货。”
她现在不缺钱,要不要跟周记进行下一步的生意往来,还需要看后续发展。
掌柜的为难地看着林瑶,其实对林瑶的反应有所预料,如果林瑶想把东西卖给他们,就不会不主动过来找他们了。
“那你家的卤味,你准备做这个生意吗?”东家是想买方子,但他们都猜到林瑶不会卖。
林瑶无奈地道,“李叔,你们是去吃喜宴的,怎么光顾着生意上的事了?”
“谁让我们做的是酒楼生意呢?”掌柜的也无奈地笑着道。
林瑶想了想,这卤味的生意还是可以合作的,不过还是那句话,来日方长嘛。
“李叔,实不相瞒,我和小希一会还想去县城逛逛,不能在这儿久待。”
“这卤味的事情,我们下次再商量。
你看看我带来的东西,你要不要?”
林瑶把腐乳和调味品拿出来,一坛白腐乳,一坛红腐乳,一瓶花椒粉,一瓶胡椒粉。
掌柜的叹口气,“东家和小姐也去县城了,说不定你们能碰上。
如果没遇到的话,东家后天也该回来了,你看是我和东家去找你,还是你再过来一趟?”
“我后天再来一趟。”林瑶一边说话,一边打开装腐乳的坛子,“李叔,你尝尝。”
“去叫王师傅过来。”掌柜的吩咐小二拿了筷子和碗碟,然后喊王师傅过来。
“直接拌饭吃,就着馒头吃,都可以。”林瑶在一旁解释,“放到菜里面调味也可以。”
王师傅很快就到了,先动嘴尝了尝腐乳,林瑶喊了声王叔,就简单说了下腐乳做菜的两个方子。
然后指了指桌上的两瓶调料,“这是辣粉二号和辣粉三号,都是做菜的调味品,王叔你做菜的时候先用用看。”