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第十八章 镇上开铺子

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    时间过了数月,夏日将尽,天气转凉。

    十五那日桃花狗娃还有鸭蛋照例去了青隐寺山下出摊子,不过最近天气转凉,买钵仔糕和喝酸梅汤的人明显减少了,桃花做了一百多份,卖到傍晚才卖完。

    回到家后,狗娃脸色有些不好,方氏寻问才得知今日摆摊儿收入创了历史新低,才赚了500个铜钱。

    鸭蛋倒是不在意,小小的人儿垫着脚尖举起胳膊,学着大人的样子摸着狗娃的头安慰道。

    "不碍事的,这钵仔糕和酸梅汤本就是季节性的吃食,季节过了自然吃的人就少了。"

    方氏也说道"你们这几个月出摊儿也挣了差不多八两银子,食香酒楼每月6两,加上先前桃花给的,现在咱们家有40多两银子了,这可是普通庄户人家好几年的收入,你也别急,咱们慢慢再寻摸寻摸其它营生。"

    "我有个主意,你们看怎么样。"一直沉默的桃花此时开口道。

    "姐,你快说。"狗娃催促着桃花,他这几个月刚尝到赚钱的甜头,实在不想让家里又变成以前那样。

    "我前段时间去镇上送货的时候,在镇上转了转,看着镇上有个学堂,学堂附近有些卖吃食的,我看下学的时候生意都挺好的。"桃花和鸭蛋一直就想在镇上租个铺子,只是银钱不趁手,便一直没行动。

    "你要想在镇子上租铺子,咱们就在镇上租铺子,娘相信你。"方氏表示了支持。

    "我觉得也行,只是镇上开铺子本钱大,咱们得想好卖啥才行。"狗娃也表示支持桃花,同时也提出了自己的一些质疑。

    "这个我早就想好了,我准备炸丸子做丸子汤,然后再做点酱香饼,狼牙土豆,鸡肉卷之类的配食。"桃花把自己的想法说了出来。

    "我觉得行,学堂里都是些半大小子,咱们卖这些吃食既能填饱肚子,也吃着新奇,一定能吸引到他们,我看学堂附近并没有卖这些吃食的铺子。"鸭蛋接口道。

    就算不开铺子,这些吃食她也一定要桃花挨个给她做一遍,想想这些熟悉的美食鸭蛋就流口水。

    青隐寺因为天气转凉,钵仔糕和酸梅汤不好卖了,可镇子上食香酒楼因为人流量大,而且还是限量供应,所以销量并不受影响,每日还是照例让送过去50份钵仔糕,50份酸梅汤。

    做钵仔糕和熬制酸梅汤的方法,方氏老早就和桃花学会了,所以即使桃花她们去镇子上做买卖,食香酒楼的货也不怕做不出来。

    鸭蛋一家都是行动派,说干就干。

    晚上刚商量好要去镇子上开铺子,第二天早上一大家人子人就坐着苏屠夫的牛车去了镇子上。

    到了镇子上,几人直奔主题一直在学堂附近的街道上转悠寻摸铺子。

    几人在学堂外寻摸了好半天,才找见了一家贴着赁贴的铺子。

    桃花又和附近的商户打听了一下,才打听到商铺主人的住址,几人顺着住址找了过去。"

    主人家见几人穿着有些寒酸,招待他们的时候就有些不大热情。

    这个铺子原先是这家人自己经营的,后来这家男人也就眼前的这个男人得了病,劳累的活不大能干了,他媳妇儿一个人也干不了,便打算把铺子租出去。

    本来学堂门口学子们多,路人也多,这附近的店铺是极其好租的。

    不过这个男人现在需要一大笔银子看病,所以他要求租客必须一次性结清两年的房租,这个铺子的租金是一年15两银子,本就比其它街道上贵一些,又要一次性付清两年,所以好多人来问却一直没能租出去。银子

    这也就是为什么刚才老板看着他们几人穿着寒酸,不太想接待的样子,是觉得他们可能租不起。

    桃花几人又商量了一下,租两年的话就得付30两银子,家里总共才40两一下子拿出去这么多,万一生意不好的话哭都没处哭去。

    可不租的话,附近也确实没有合适的店铺了。

    商量一下也没拿定主意,还是鸭蛋提议先去看看铺子再说,毕竟几人只是光看见个门面,里面长啥样还没看到。

    桃花和铺子老板提出了要先看看铺子,老板见这家人有心要租,便提起了心劲儿,人也变的热络了起来。

    又带着她们重新来到了铺子外,打开门锁便介绍了起来"我这个铺子有差不多15平,里面还有个小院子,院子里有一间厨房一间茅厕,厨房旁边还有个水井,卖吃食是最合适的。"

    鸭蛋了看眼这个铺子,青砖地面被拖的一尘不染,墙上也是白白的无甚污渍。

    墙上有个小门与后院连接,小门上挂了个粗布帘子。

    几人看完铺子,一起移步到了后院,后院比前面的铺子还大一些,围墙是一排一人多高的篱笆墙,东面有一个茅草搭成的茅厕,西面是厨房,厨房旁边就是水井,打水做饭倒是很方便,厨房里有灶台烟道等,想必这个铺子以前也是卖吃食的。

    鸭蛋和桃花对这个铺子很是满意,面积不大不小可以摆下七八张桌子,用水也方便后院就可以打,最主要的是有个厕所,鸭蛋去过一次镇上的公用茅厕,差点没把她恶心死,一度对上镇上的公用茅厕产生了恐惧心理。

    虽然一下子要交两年租金,压力大了点,但现在家里是有这个能力的,而且鸭蛋和桃花手里还各有八九两的私房银子,家里每月也还有食香酒楼的进账,日子倒也不会过的很拮据。

    知道老板收租金是要用来治病的,桃花便也没再和人家讲价,双方当场就签了契约付了银子。

    你爽快我也不差事儿,老板当场就说自家还有八张桌子和十几个凳子可以送给她们。

    买七八张桌子和椅子少说也得花个几百文,不要白不要,桃花连忙道谢。

    铺子租好了,接下来就要商量装修方案了。

    一下子付了这么大笔银子,那么接下来能省就要省了,所以得一切从简。

    铺子里有个柜台,老板保养的很好漆都没掉,那柜台就不用买了。

    桌子椅子老板赠送的也不需要买了,这铺子的墙壁雪白地面干净也不需要再弄了。

    不过这光秃秃的墙看着有点单调,鸭蛋小眼睛滴溜溜的转准备在这面墙上做点功夫。

    几人来的早,铺子租下来也还不到中午,想着早点开业早点赚钱,几人在附近随便吃了点东西就各自带着任务去采买东西了。

    方氏带着毛娃去买了笤帚簸萁抹布等打扫卫生的工具。

    狗娃桃花则是去采买了些油盐酱醋,大锅,铲子,碗筷,坛子之类开业就要用的东西。

    鸭蛋在铺子附近的书斋里买了一些毛笔颜料,该说不说这读书人的东西就是贵,鸭蛋买了几支毛笔和几罐子颜料就花了她一两多银子。

    这个价钱不能告诉方氏,她要是知道了一定会心疼死。

    很快东西就买回来了,几人打扫了卫生又把东西简单归置了归置,看天色不早了就赶紧往回走,去坐苏屠夫的车。
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