第四十七章 人间美味
很快便到了分别之日,两位哥哥肩负重任,来不及多待几日便又要离去。
史夫人泪眼婆娑地将两个儿子目送离开后,转脸就朝着盈盈大吼:“还在这杵着做什么!今日是进宫的日子还不快去准备,等下误了娘娘午膳,怪罪下来我可保不了你~!”
“娘~~~你能不能跟喻妃娘娘说说,不要把我当个厨娘使啊~!做饭原本是我的爱好,现在弄得我都开始讨厌做饭了~!”
盈盈拽着史夫人胳膊左摇右晃地撒娇,但是自从哥哥们回来后,这招似乎不好使了。
“哼~!不识抬举!叫你去伺候是看得起你,你看你那姐姐,想去的要命人家娘娘还不买账呢!”
“赶紧去~!”
果然是不好使了。
“哼~!哥哥没回来之前娘对我可不这样~!”
“远香近臭!”
盈盈做个鬼脸笑着跑开了。
自从被喻妃娘娘抓住了把柄,盈盈为了讨好她的嘴可谓是倾尽毕生所学。
什么酸菜鱼,鸭血粉丝汤,水煮肉片,麻辣香锅全招呼了一遍。
娘娘除了抱怨最近总是冒痘之外,胃口倒是好多了。
二人性格相近又脾气相投,所以每次做完饭后总要拉着盈盈闲话一阵,一来二去,
已经处的像闺蜜一样。
“盈儿,再问你一次,真的不考虑做我儿媳妇?”
“只要你答应,我马上在城中给你买一棟大宅子,我首饰盒里的东西你随便挑,如何?”
喻妃一边满意地剔牙,一边挑着眉问她。
“我说娘娘……”
盈盈将盘中剩的最后一块粉蒸排骨送入口中。
“您还没有放弃啊?”
“您这样想,若我真成了你儿媳妇,那么势必就有婆媳矛盾,对不对?”
“我们俩脾气都又硬又臭,一不小心撕破脸,我肯定再也不想给您做饭了,您也吃不到这些好东西了,是不是亏了?”
“万一我再给六皇子吹点枕边风,到时候六皇子也不爱来看您了,孙儿孙女也不跟您亲了,您生气不生气?”
“好啊~!你竟敢这样对我~!”
喻妃佯装生气地指着盈盈。
“看来,是不能把你这个祸害娶进门。既然如此,就定文丞相之女,文殊玉吧。”
“虽不及你古怪机灵,倒也大方文静。”
“娘娘,我能问问,为什么不直接将我姐姐升为福晋呢?可是因为她是庶女的缘故?”
“看来你真的不知道。”喻妃摇摇头。
“庶女倒不是最重要的原因,之前她日日来宫中请安的时候,总是明里暗里告诉我,你生过一场大病,恐怕今后不能生育,就是怕你抢了她做福晋的机会。”
“这种伎俩我在宫中多年,看得太多了,也一向极为反感,况且你还是她同出一门的亲妹妹。”
“这样的女人若叫她做了福晋,岂不是等同养了一条毒蛇在我允玄身旁?叫她做个侧福晋,已经很抬举她了。”
不得不说,喻妃娘娘能在宫中得盛宠多年,手段和看人的眼光还是很毒辣的。
转眼大哥二哥就已经离家一个多月了,这日盈盈正打算进宫给喻妃做辣子鸡丁,一个公公就来杜府说皇上有请。
史夫人也吓了一大跳,忙出来塞了一锭银子给公公,问说:“公公辛苦了,烦请问一下,皇上召见小女所谓何事?”
公公笑着将银子塞进腰间,回答说:“夫人客气了。具体何事小人也不知,但皇上今日心情大好,相信是好事。且王爷此刻也在跟前,夫人大可放心。”
盈盈心情忐忑地进了后书房,一进去就看见父亲坐在一旁与皇上谈笑风生。
见她进来,连忙站起身介绍:“启禀皇上,这位便是提出这治虫之法的次女,沐承盈。”
“臣女参见皇上!”
盈盈赶忙跪下行礼。
“好啊~!果然虎父无犬子,沐王爷连女儿都教育得如此优秀,实乃我国之幸事。”
“不知这叫做螃蟹的怪虫,你又是如何得知它是食用方法的呢?”
原来是上次盈盈教的吃螃蟹的办法,两个哥哥回去真的试了。
没想到真如她所说,蒸熟后褪去硬壳,里面的肉鲜美无比,甚至连鹿肉都不可比拟。
转眼这螃蟹就被大家吃得干干净净,不仅餐桌上多了一道菜,被残害的稻田也重新插满了秧苗。
皇上得知此事十分高兴,正欲大行嘉奖二位公子,才从王爷口中得知此法竟出自一个闺中小女子。
“回皇上,小女闲时爱看些杂书,偶然在一本书中看过对此物的描写和吃法,所以才说与哥哥们听。”
“好~!你可是帮朕解决了一大难题!”
“想要什么赏赐,尽管说,朕都准了~!”
盈盈此刻最想要的东西怕是皇上也不能满足,可什么都不要怕是要惹皇上生气。
思来想去只好说:“皇上,臣女眼下并无想要的东西。可否先将这个赏赐留着,等日后我想起来了,再来讨要。”
皇上愣了几秒,随即大笑起来:“哈哈哈哈~沐王爷,你这个女儿果真有趣。之前喻妃就老在我面前谈起你古灵精怪,果然如此!”
“好!朕就依你,先给你存着!往后想起来了,随时来找我兑现。君无戏言!”
“谢皇上~!”
“对,还有一事。”
“朕听喻妃说你十分擅长烹饪,正好,昨夜从武安送来了一篓螃蟹,朕还真没尝过这东西的滋味,特叫你哥哥给朕快马送来尝尝。”
“既然你对此物如此了解,不如就交由你烹饪如何?”
盈盈无奈地笑着领旨。
别人都是从宫女变娘娘,混后宫。
自己怎么从农妇变主厨,混起御膳房来了?
喻妃一听说皇上竟把自己专属的小厨娘叫去做饭,还没等皇上请,自己就来了。
送来的螃蟹一直用水养着,倒是个个新鲜。
仔细数一数,大约有三四十只。
这么多全部清蒸也怪腻的,盈盈决定将这些做成三种口味,让他们好好领略一下螃蟹的魅力。
先挑出八只最肥的送入锅中清蒸,再将剩下的一半香辣,一半做避风塘炒蟹。
可是这避风塘炒蟹必须要面包糠,这个年代上哪儿去找面包糠。
忽然,墙角一个啃白馒头的小孩引起了盈盈的注意。
那馒头应该是昨天剩下的,此刻已经发硬,小孩啃得甚是费劲。
盈盈用一个大鸡腿跟他交换,拿过那面包用手一捏,立刻变得粉碎。
“去,把昨天剩的馒头都给我找出来,用石臼碾碎!”
这些日子盈盈没少泡在御膳房,凭借实打实的手艺,如今已是绝对的权威。
众人不敢耽误,赶紧照办。
很快螃蟹就被一分为二,摆了一大盆。
先将蟹肉处沾少许淀粉,下锅油炸,变色捞起,待油温升高复炸一遍。
再爆香姜蒜辣椒,将碾碎的馒头屑放入锅中翻炒至金黄酥脆,用盐,胡椒,白糖调味后倒入炸好的螃蟹,翻炒均匀,即可出锅。
不一会儿,三种不同口味的螃蟹就被呈在皇上和娘娘面前。
喻妃虽然也没吃过,但凭借对盈盈手艺的信赖,已是垂涎三尺。