第二十八章 脑子坏掉了
一回到房中郎中赶忙给盈盈把脉，眯着眼左按右按，许久才睁开眼说：“回夫人，小姐大病初愈，气血还有些虚亏，但已无碍。”
“会不会全身发热的时候烧坏脑子了？”
显然今天的行为被人当成了神经病。
“按理说应该不会。”
“小姐耳聪目明，对答如流，甚至比之前更加机灵聪慧，不像脑子出了问题。”
“不过医书上也曾有记载，死里逃生后性情大变，针对比等状况，目前也没有更好的法子。”
郎中叹口气摇摇头。
“诶呦~我可怜的盈儿啊~你怎么这么多磨难~~~~~~”
史夫人一把抱住盈盈，又开始嚎啕大哭。
看来这史夫人是很疼这个女儿了。
听说史夫人生沐承盈的时候胎位不正大出血，差点一尸两命，所以从小便对她极度宠爱。
儿时顽皮偶有磕碰，身边的婆婆妈子全部要挨罚，如今生了这么大一场病，宝贝程度可想而知。
盈盈从小便没了母亲，对史夫人的亲昵行为虽觉得别扭，却也十分感动。
看来无论身份地位，这父母心疼儿女之心自古以来都是一样炙热的。
“娘，我真的没事，郎中也说了，之前也有过这种类似病例。之前我被养的太骄纵了，总是发脾气苛待下人，如今变成现在这个样子我反而觉得更好呢！”
“可你也不能混迹于厨房啊，那是你该待的地儿吗？”
“刚刚看你切东西的样子吓死为娘了，你之前吃松子儿都要蕊儿他们剥出来把皮吹掉了才吃呢，哪儿拿过刀啊……”
史夫人将她手捧起来反复翻看，生怕纤纤玉指受一点伤。
“娘，我整日在房中都快闷死了，又不许我出去。”
“琴棋书画，针织女红我现在是一样也不会了。就剩下做饭这个爱好可以打发打发时间，您就依了我吧……”
盈盈拽着史夫人的手臂左右摇晃，小嘴高高的撅起撒娇，史夫人哪儿受得了这种攻势，分分钟缴械投降：“好吧好吧，你要愿意做便去做吧，但琴棋书画可不能丢下，明日找个先生进来，从头开始教。”
“啊~~~~~~~？？？可不可以不学啊……”
“那不行，身为沐府小姐，若连基本的琴棋书画都不会，说出去你爹的脸往哪儿搁？”
就在此时，厨房端来了刚刚做好的卤鸭货和老鸭汤。
只见那盘中徐徐冒着热气，喷香诱人，老鸭汤虽盖着盖子，也能闻到那股带着酸萝卜气息的油脂香。
“馋这口好久啦！”盈盈抓起一只鸭脑袋就开始啃，旁边的人全都吓得不敢说话。
“这这这……这是何物？盈盈，这能吃吗？”史夫人更是吓得不轻。
“娘，你尝尝这鸭脑壳，好吃的很呐！”
“这里面怎么全是头啊，脚的，这都是下人吃的，你怎么吃这些？”
“娘，这你就有所不知了。”盈盈将啃了一半的鸭头放下给史夫人安利起来。
“其实这鸭子的精华，就在这些里面。看上去虽然全是骨头，可放在嘴里慢慢咀嚼，这滋味可比吃肉强多了，不信您就尝尝嘛~~~！”
盈盈抓起一只鸭翅膀，将上面连皮带骨地掰了一块下来就往史夫人嘴里塞。
“好好好~我自己来~”
史夫人从小也是在深宅大院里长大，锦衣玉食，绫罗绸缎，连鸭子有几只脚都不知道，哪尝过这些。
但又不想叫女儿失望，犹豫地放进嘴里也学着慢慢咀嚼起来。
“恩？还真是不错呐~”
这鸭子经过卤汁慢煮后，不但去除了鸭子本身自带的腥臭味，也很好地保留了鸭肉自带的鲜香气息。
鸭皮q弹有嚼头，鸭肉咸鲜丝丝入味，倒真比那鸭脯肉更胜几分。
盈盈见史夫人赞不绝口，连忙舀了一碗老鸭汤：“娘，再试试这个。”
“这又是用什么做的？”
“娘，这是用剩下的鸭骨架熬的汤，我又加入了酸萝卜，开胃又爽口。”
史夫人端起碗喝了一勺：“恩~果然开胃，这酸萝卜加的恰到好处。盈儿，你是从何得知这些菜品的制作方法？”
“嘿嘿，您先吃，日后有时间慢慢和您解释。”
“你们也别都站着了，快拿着啃，我哪儿吃的完这么些。”
“小姐，不敢不敢……”
谁敢和小姐夫人同桌吃东西，怕是活腻歪了。
“叫你们拿就拿，吃不完不浪费么！快，这是命令！”
“是……”
众人这才一人一个吃起来。
“恩~~真好吃啊~~小姐真厉害，蕊儿跟了小姐这么多年，竟不知还有这本事呢！”
“果然风味独特，没想到之前竟全部浪费了。”
“不知这方子小姐可愿赐教？如此一来，后厨和杂役们人人都能吃上肉了。”如今总厨老丁也不得不佩服。
“好说，好说，我待会写给你。对了，那鸭血和内脏帮我先弄干净，等下我过去炒。”
“娘，今天女儿就用这鸭子给您好好做几道小菜！”
史夫人摸着盈盈的脸，明明是自己的女儿没错，可又完全不像自己熟悉的那个沐承盈。
没想到有生之年竟能吃到女儿亲手做的饭，史夫人不禁有些感慨：“盈儿，你这变化也太大了，为娘简直不习惯。”
“去！看老爷在哪，叫他晚上回来用饭，二小姐要亲自下厨！”
“是！”小厮一溜烟跑开了。
沐王爷本来在外面应酬，一听宝贝女儿要亲自下厨，赶忙推掉回家。
“听说盈儿要亲自下厨，可是真的？”
沐王爷刚回史夫人房里，连外氅都来不及脱就要往那后厨亲眼看看。
“你不亲眼看看都不敢相信，现在连老丁都对她佩服的很，也不知她是从哪里学来的。”
史夫人嘴上嗔怪，心里却得意的很。
此刻盈盈正在处理鸭血，焯水后捞起再配一点酸菜，猛火重油爆炒，十几秒后，一道酸辣鸭血便出锅了。
而鸭肠和鸭胗则用火爆的法子，再配以大量干辣椒和干花椒，慢慢一钵，竟分不清哪个是辣椒哪个是鸭子。
沐王爷在门口亲眼目睹了盈盈这一番行云流水的操作，惊得胡子都飞起来了。
“这……这还是我那二小姐吗？”
“爹，您回来啦？咱们吃饭吧！”
盈盈从厨房出来，挽着王爷的手臂就往史夫人房里走。
王爷先是一愣，接着哈哈大笑起来，上次被女儿挽着，还是她孩童时候呢。
自打三姨娘进门，老爷已经很久没有在史夫人房中用餐了，顶多也就是每月初一十五例行公事地过问一下。
可今日王爷明显特别高兴，甚至在用餐时还给史夫人布菜，久违的一副一家三口其乐融融的场面，让史夫人不禁红了眼眶。
盈盈看出来，不免有些心疼，这古代女子真是可怜，出身豪门又怎样，做了正妻又如何，不一样要看丈夫脸色活着。
“父亲，觉得盈儿的手艺如何？”
“盈儿这手艺好极了，可真不比那仙外楼的差。”
“那以后父亲日日来，盈儿日日给父亲下厨做饭，好不好？”
“好好好好，哎呀，我家盈儿没曾想竟有此等手艺，城中哪家小姐比的过？”
“哎哟，老爷，我在房中等你半天，原来你在姐姐这里，害我等半天……”
一个妖媚又做作的声音从廊上传来，原来是三姨娘听说二小姐亲自下厨把王爷哄得眉开眼笑，专程跑来探个究竟。
“见过姐姐。”微微一侧身就算行礼了。
“见过姨娘。”盈盈也站起身行礼。
“恩。”三姨娘眼皮都不抬一下。