第12章 灵气制茶
回到姐姐家，已是中午。
来不及吃饭，夏石仁把自己早上采回来的茶叶鲜叶仔细的、均匀的平摊在竹簸箕上。
一早上，他一个人就采了40多公斤鲜叶，够常人采三天。
吃完饭，由于萎凋鲜叶需要三个小时左右，看着时间还早，他和姐姐打了个招呼，说自己要午休一下，就找了个客房进去休息。
进门以后，不急着休息，他要先修炼了一会。
修炼后，等灵气平稳，他开始闭目养神，同时考虑要怎么炒制灵茶。
闭着眼睛，心里细想了一番，觉得炒制灵茶理论上是可以的，就看他怎么实操了。
实际制作的时候可能有点难度，毕竟这是他第一次释放灵气，并且还要让茶叶吸收灵气。
他准备用灵茶来赚第一桶金，今年就只有这一批鲜叶了，如果灵茶制作失败，那就要得等一年。
一年时间，他等得，银行贷款可等不得。
这次只许成功，不许失败。
他想了一遍灵茶制作的流程，在心里默默查缺补漏后，又把方案进一步完善。
想完以后，又接着开始修炼。
他现在要把自己调整到最佳状态，以保证制作时不会出错。
下午些时，夏石仁觉得萎凋差不多了，才走出门。
姐姐和姐夫都不在家，应该是去茶山采最后一点春尾茶。
他抓了一把鲜叶，用手感觉了一下鲜叶的含水率。
觉得萎凋得差不多了，就开始烧火洗歪锅。
等到歪锅温度足够了，他倒入鲜叶，开始炒制第一锅灵气茶。
一开始，他还是按照正常的手法不断的翻滚、闷杀、高抛。
等到鲜叶杀青冒出蒸汽后，他才开始在手掌里输出一点点很少的灵气。
首先，他觉得对于常人来说，一丝丝的灵气就足够，毕竟正常人的身体承受不住多少灵气。
其次，也是最重要的一点，他的灵气不多。
灵气可都是无价之宝，用一点是少一点。就这么一点点灵气，都让他很心疼。
杀青到七八成熟后，他看着手里的茶叶含水率已经很低，水蒸气也慢慢的变少。
这时，他把手掌里的灵气开始雾化，让雾化的灵气渗透到茶叶里。
接着又炒制了一会，觉得差不多了，就把茶叶拿出，倒在簸箕上。
等到茶叶冷却得差不多，他开始慢慢的揉捻。
揉捻过程中，茶叶不断溢出汁液，散发出古树茶鲜叶特有的青草香。
同时，又有一股不同于任何香气的味道飘然开来，闻着让人舒服至极，飘飘欲仙。夏石仁情不自禁的想闭上眼，他感觉到自己就像是在梦里一样，在一个幻想出来的碧水蓝天花海里畅游，美极了。
这样舒服的香气，让夏石仁都忘记了揉捻。
还好他马上清醒过来，又赶紧继续揉捻。
揉了一下，他想到了一个事情，急忙停下了揉捻的手。
不能再揉捻了，再继续揉捻，可能灵气都会飘散完。
看着手里的茶叶，夏石仁揉也不是，不揉也不是。
之前他不知道准灵气的属性，没有想到灵气会这么飘散，现在只能眼睁睁的看着灵气溢出。
如果真会消失，那之前揉捻的动作真的是多余了。
可是不揉，茶叶的最后一道工序又没有完成。
他心里纠结着，想着：
“万一最后做出来的茶叶没有灵气，那真是哑巴吃黄连——有苦说不出，珍贵而稀少的灵气就白白的浪费了。”
想了一下，他不再揉捻，直接把茶叶拿出去晒干。
至此，第一次灵茶制作完成，只是效果不好，灵气至少跑了一大半，这次制作失败了。
他不忙着炒茶，又想了一遍整个流程。
他觉得制作的过程都不能输入灵气，否则揉捻过程、还有后面的晒干过程中，灵气都会溢出飘散。
“这个灵气茶要怎么制作呢？到底能不能制作？”
他想了又想，突然，他想到了去年他做的龙珠普洱茶。
龙珠普洱茶，就是把普洱茶毛料再次蒸软，然后揉搓成圆球形状。
这个龙珠茶好像可以解决灵气溢出的问题。
简单的说，就是在制茶过程不输入灵气，而是在制作好毛茶后，加工成龙珠形状时，再输入灵气。
想出这个方法后，他又再次仔细理了一下思路。
最后，他觉得这个方案应该可以。
龙珠的做法其实也很简单，就是把普洱茶毛料用水蒸气蒸软，再把茶叶用布裹在手里，不断揉搓，直到搓成圆球形。
想明白后，他接着炒制剩下的鲜叶。
把茶叶都炒制完后，他把全部茶叶倒在簸箕上，让这些茶叶混合，然后再拿到太阳底下开始晒青。
炒制出来的茶叶需要晒一天左右，再阴干几天，才会干透，然后才能加工成龙珠。
弄完这些茶叶，他就提前回茅草屋了，他要抓紧时间继续修炼。
通过今天的这个乌龙事情，他认识到自己对灵气的属性还很陌生，需要进一步修炼学习灵气。
第二天中午，他来到姐夫家时，发现她家门口的大路边停满了车，院子里围满了人。
一眼望去，有村里的人，也有许多收茶叶的外地老板。
院子里声音嘈杂，不时还传出赞叹声和喝彩声。
“香，真香！这是我做茶30多年来，喝过的最香茶叶。”
“要我说，这个茶才是真的甜，比冰糖都还甜。”
“啧啧啧，这茶真的是极品啊。回甘生津迅猛，而且还很持久。单闻茶香就会淌口水，如果喝上一口，就可以甜一早上。”
“这是人间的仙茶啊。我喝了40多年的茶叶，第一次喝到这么好喝的普洱茶。”
“你们说的都对，但是又不全不。这个茶又香又甜，回味还无穷，持久性好。总之一句话，茶气十足！”
有一人正拿着一个小玻璃杯，小心翼翼的闻了闻，深吸了一口气，才开始轻轻的喝了一小口。
喝了后，他闭上眼睛，嘴巴砸了砸，满脸的享受。看他表情，不知道的还以为他再喝什么玉液琼浆。
这时，有一个老板对夏石仁的姐夫说道：
“这个茶真的是你家炒出来的？多少钱一公斤？我全要了。”
一听这话，旁边的收茶老板都不得了，他们纷纷说道：
“什么叫你全部要了，我也要一点，而且以后每年我都会要，现在就可以预定明年的茶。”
“我也可以预定，我也要……”
“你家其他的茶叶我也要，只要你把这个茶叶卖给我……”
“我出2000一公斤。”
“我给2500。”
“我家也有五百年的古树茶，你们去我家看看吧。”
“你家的有这么香吗？”
“没有。”
“那晚点再说，我们先买这点茶。”
众多的老板有的抛出诱人的条件，有的互相抬价。
而一旁的村里人，也介绍着自家茶叶。
吵杂的声音响彻院子，夏石仁站在路对面，声音听得清清楚楚。
夏石仁姐夫被众人围在中间，他急的满头大汗。有人拉着他的手问这个茶的来历，有人开始报价。
姐姐在旁边拿着个大茶壶，正一个劲的给众人倒茶，还有好些人没有喝到，正催她快点倒茶水。
姐夫知道这些茶叶是夏石仁的私房茶，没有他的同意，自家不能卖。他只能不断的说：
“你们这么多老板都说要，我也想卖，可是这个茶我还不能卖啊。”
“为什么不能卖啊？你把这个茶卖给我，你家其他茶叶我也一并要了。”
“你就卖给我得了，价格你说了算。”
“你久说吧，要我们怎么样，你才会卖这个茶叶？”
价格这么高，姐夫也很想卖。只是要怎么卖这些茶，还得问一下夏石仁后他才能决定。
这阿仁怎么还不来？他电话也没有个，这时要去找他，这些老板肯定不会放自己出去。
夏石仁姐夫急死了，不断的看向大门，只盼着夏石仁快点来。
见这些催得急，他抹了一把汗，口干舌燥的急说道：
“这是我小舅子炒的茶叶，是准备自己喝的，他就没有打算卖啊。”
这时，有一个村里人因为等不得喝，直接从夏石仁姐姐手里拿过大茶壶，给自己的杯子倒满，然后一口喝干。
喝了后，他觉得太好喝了，觉得还不过瘾，又抢过来，再倒了一杯。
他张了张嘴，摇头晃脑的夸奖道：
“真好喝，又香又甜，入口就像蜂蜜水，又黏稠又软绵。我炒了一辈子的茶叶，也没有炒过这么好喝的茶。你说，这真的是阿仁炒的茶？”
姐夫还来不及回答他的话，就听见有人大声喊道：
“阿仁来了，你们让一让。来来来，阿仁，快点来喝你的茶，你绝对想像不到你炒的茶有多好喝。”
这时被围在中间，已经是满头大汗的姐夫，终于看见了夏石仁的身影，急忙把夏石仁拉了进来。
他拉着夏石仁的手，对旁边的收茶老板们介绍道：
“各位老板，他就是我的小舅子夏石仁，也就是这个茶叶的炒制师傅。他炒了几十年的茶叶，还是我们村的第一个大学生。今年，我们家所有的茶叶都是他炒的，他的炒茶技术可好了，七村八寨的人都知道。”
姐夫向众人介绍同时还不忘吹嘘一把，姐姐也挤了过来，拿了个杯子，把剩下的一点茶水都倒给夏石仁。
还没有喝到茶水，夏石仁就已经闻到了一阵阵的浓郁茶香，茶香气中夹着一点奇异香。
他知道，这个香应该是灵气遗留下来的，看来灵气没有完全飘散，这个茶叶至少还保留了一点点灵气。
喝了一口茶，先让茶水在口腔停留数秒，然后再慢慢的滑入喉咙里。
茶汤入口后，舌尖、舌面、舌底，以及两颊，都迅速有流出，接着整个口腔都是甘甜。回甘生津越来越迅猛，到了后面，整个口腔都是生津回甘。
这就是舌底鸣泉，这就是夏石仁制作灵茶的失败品茶叶。
这个茶叶虽然很好喝，只是茶汤入肚后，夏石仁默运转了一周天气息，也只是发现了一点点微弱的灵气。
这批废茶主要是保存了灵气的香气和口感，灵气本身并没有保存多少。
他摇了摇头，虽然昨天就已经意料到这个效果，可是现在真正确认后，心里还是有些遗憾。
他在可惜昨天的那点灵气。
这批茶对常人来说是，已经是人间最好的极品好茶。
但是对夏石仁来说，这些只是废茶，他要的是灵茶。
由于没有制作出灵茶，他的心情有些糟糕。
他和姐夫、姐姐简单的说了几句，就说自己要拿走2公斤茶叶，剩下的就都交给他们自己处理。
说完，他不管身边众人的追问，独自一人走出院子。