第185章
“欢迎大家来到清茗的小茶园,今天如大家所见,要介绍的乃是新朋友,看到这个颜色,想必大家也都能够猜出来,今天的茶是什么茶吧?”
眼看着叶清茗手上那乌爪爪的颜色,答案也并不统一。
【黑茶】
【乌龙茶】
【黑茶或者乌龙茶,清茗你选一个吧】
还真是机灵,本来好好的一个开头,瞬间被这些无厘头给破功了,看着她没好气的模样,笑得更叫皮实了,果然这主播和粉丝的关系,又转变成了斗智斗勇。
叶清茗语气里带着些无奈,好似拿他们没有办法,“好了,不和你们开玩笑了,今天和你们介绍的是乌龙茶,至于我手上到底是哪一种,暂且不和你们说了。”
转而拿出来一杯加入了果肉的奶茶,旁边还有她当初制作的小甜食,“因为今天的主要主题是介绍,所以呢,为了避免你们都跑掉了,给你们准备的小食还有喝的,算是我贿赂贿赂咯。”
【啊啊啊啊,我终于等到了,感谢题啊感谢地我没有错过】
【这是什么好日子,感觉像是上课的时候还专门准备了奶茶和零食,还不需要记笔记,这是什么幸福的日子啊】
【妈妈的好奶茶,快让我嘬一口,哦,这个方法快快的好香甜,就是还有点黏牙】
吃好喝好,叶清茗也开始了今日份的教学小视频,好在有这么多的吃的喝的,一个个很好,没有“厌学”的心态。
“乌龙茶是介于红茶和绿茶之间,兼具绿茶之清香和红茶之醇厚。在汤色上嘛,根据它发酵的程度不同而呈现出来不同的汤色,是一种半发酵茶。”说着说着,还打开给他们看了几种颜色,莫名有一种汇报ppt的感觉,看起来还真是有备而来,专业了许多,能够看到她的态度,该娱乐的时候娱乐,但该认真的时候也很严谨。
【乌龙茶原来不是黑的啊,看这颜色怎么感觉橙色的很多啊,为什么不叫橙茶啊】
叶清茗看到了自然是会回答,而且,她也有过同样的困惑,“为什么不叫橙茶呢?这就要从乌龙茶的汤色就说起,半发酵茶,乌龙茶的发酵程度越低,汤色越绿,发酵程度越高,汤色越发向乌色、红色靠近,之前说过它介于红茶、绿茶之间也是这个道理。所以选取了一个中间的颜色,而为什么不叫橙茶,这就是我的一点小猜想了,毕竟咱们还有一类正宗的黄茶啊,这傻傻分不清楚。”
【发现这茶基本上都是按照颜色来取名的】
【幸好茶叶没有按照赤橙黄绿青蓝紫来长,不然得笑死,泡出来个彩虹】
【诶,别说,我觉得要是泡出来个彩虹也挺好看的,但是好像没办法一起泡吧,到时候反而是混合在一起的可能性最大】
越说越离谱,眼睁睁地瞧着这都要倒腾出来七彩彩虹茶了,叶清茗赶忙往正题上来,这发散思维过于强大,冷不丁地她都忍不住冒出来试一试这么个念头,赶紧甩掉这个不靠谱的念头,那可真是太麻烦了,调酒倒是能搞出来,可惜她不会这门技术。
“打住,打住,大家有想法的可以之后实验啊,我可是弄不出来你们想的那些东西。”把手上乌爪爪的茶叶收起来,可不能浪费了,“乌龙茶,又是最讲究茶韵的一种,有音韵、岩韵、山韵、蜜韵、喉韵,比如说,武夷岩茶的‘骨’十分受推崇,又被叫做岩骨花香。”
【听起来好有文化啊,感觉名字都好好听】
【这东西给我们喝上一口,那就是,好喝,还真是听着都有些糟蹋了】
难得看到这么谦逊的一句话,叶清茗发笑之外,也不忘纠正一下,“那倒也不会,喝茶本就是雅俗共赏之事,我之前便与大家说过。雅有雅的喝法,俗也有俗的喝法,没有什么糟蹋不糟蹋,说到底,茶叶就是让人来喝的,只不过有的人将就一个心境,有的人就只是喝茶罢了。虽说有不同,但也不存在人配不上茶的说法,毕竟,都是大家真金白银买回来的。”
茶分品,人又不分品,只要是自己所得,这茶叶到了手里如何喝,不都是掌物人的权利,外人又何必多管闲事地指责,完全是没有自知之明。
【嘿嘿,清茗这是在安慰我们吗】
【难得清茗居然没损我们啊】
叶清茗觉得她果然是不该好言好语,但也知道如何戳他们的心窝子,“那可不是嘛,主要是知道你们也买不到,看得到的就是我这了,怕你们等会儿指挥我,所以先大义凛然地说一说,等会儿起码就没有人在这和我闹腾了。”
果然是扎心的一箭,明知道他们没有,所以刚刚那些话也只能是话,不能付诸于行动,好狠啊!
【我的天,我刚刚还有些感动,一下子就回到了心梗,这熟悉的感觉】
【可不是嘛,我现在整个人是真的一整个情绪绷不住了,卡着我好难受啊】
果然,还真是不损损不习惯了,果然,别人不舒服了,她可就舒服了,两方还真是在这互相“找茬”,也还算是在合理范围内,无伤大雅。
“乌龙茶的冲泡或许是为了和它的韵匹配上,算得上是个中翘楚,也可以被叫做功夫茶,厉害吧!”那小得意的模样啊,这会儿谁都附和着。
【厉害,厉害,你最厉害】
【厉害,功夫茶这名字听起来就厉害】
叶清茗也不是夸大其词,而是这乌龙茶确实有些讲究,尤其是在讲究喝茶的地方,“可能你们不太了解,在喝茶讲究的一带,这乌龙茶冲泡的各个步骤都很有名头,像是分茶时的关公巡城、韩信点兵,斟茶时的酒满敬人、茶满欺人,先尊后卑、先老后少。这里礼仪在人家心中已经是深入人心,当然,大家喝茶的话,直接来就是,不需要讲究这,毕竟都说了,出钱的是大爷,你买的东西,旁人没有资格指指点点。”
这里面的门道叶清茗也就是从她爷爷嘴里知道那么一丁半点,毕竟没有切实地学习观摩过,只不过她也明白,想要泡出来所谓乌龙茶之韵,需要功夫,还真不是热水一倒就完事了。
【很好,一堆听不懂的知识,非常适合出去唬人】
【果然,又是一大堆听不懂的字,虽说每个字都认识,可现在就是连起来啥意思都不懂】
好吧,叶清茗知道问题出在哪里了,有些东西他们都没听过,白费了刚刚好不容易憋出来的一点文墨,卖弄都没卖弄到地方,她脸上的郁闷显而易见。
好在她的直播受众还挺广的,不是谁都听不懂。
【叶洛殿下:清茗讲的很多词语都是我们古典文学研究里面会出现的,我也听到过几个,大家听不懂是正常的,只需要知道很牛就行,泡乌龙茶很费功夫就好了,咱们就怎么白怎么来啊】
【哇哦,我们这里面居然还真有文化人,我还以为都是一群张口就来的呢】
叶清茗也很好奇,这所谓的古典文学研究又是个什么专业或是差事,而且居然是这位叶洛殿下,也就是直播间的霸道总裁式语录爱好者,她有一个非常不太靠谱的猜想,他那说话方式,该不会也是从所谓古典文学研究中带出来的吧?
毕竟,他们这古典文学研究和她印象里面的古典文学差距可不是一般大,如果是真的,叶清茗也无言以对。