第一百零九章 麦子出芽
沈夫人看着这舅侄二人，交流起来竟如此欢快。
虽没有规矩，但是更加亲近些，眼里还带了些新奇。
正打算说些什么，却见着宋文虎风风火火的闯了进来。
看着对方大汗淋漓，满脸兴奋的样子。
宋念儿以为宋文虎终于写好了自己的名字，便略有调侃的询问。
“可是今日突然分得起左右了，心里畅快，来和我们显摆了？”
听着宋念儿从舅舅面前，揭自己的短。
宋文虎脸上还是有些羞涩的，又连忙摇了摇头，这才激动的放声说道。
“不是我的事，是咱们的麦子！出了芽了，我看的真真的！就是出了芽了！”
“前些天一直在下小雨，所以我便没有出去过，可今日一过去，便能看到有手指这么长！”
一听是麦子出了芽，宋念儿都有些兴奋地，从椅子上站了出来。
满脸的意外，她本以为怎么着得要再等些时间。
没成想，倒比她预料的更快一些。
赶忙马不停蹄地，便奔向后院。
沈夫人在错愕过后，也是满脸的惊喜。
“天爷呀，还真的能种出来，我原想着是逗着她玩一玩，可没成想咱们念儿是个福星！”
沈夫人说着，满脸兴奋地拍着自己的大腿，便朝着后院跑去。
顾奇便更不用说，他的糖块生意和麦子是密不可分的。
若是宋念儿所种的麦子真的成熟，那么日后旁人都用着一些陈旧的麦子。
可他每季都是新鲜的，这生意更会热闹起来。
小跑着来到后院，果真见有几株麦子，已经长出了白绿的芽。
白白嫩嫩的样子，让宋念儿都看到了希望。
况且，她对她的品种还是非常熟悉的。
如今这只不过是一个小小的开端，日后还有着惊喜给这些人。
极为神气的双手插着腰，看着宋文虎，挑衅的挑了挑眉。
“阿姐就告诉过你，这世上谁人都会骗你，可阿姐不会，如今长了芽算什么！”
“再过几个月便能看到麦穗，你吃到大馒头不是事儿！
宋念儿越说，宋文虎嘴里的唾液分泌的便越快。
看着宋念儿，就像看仙女一样，心里也实在诧异。
秋天长麦子，这还是头一遭的事情。
整个人傻乐着，在一旁哼着小曲，开心到找不到东南西北了。
而沈夫人亲自蹲在地下，亲手抚摸了小嫩芽后。
这才小心翼翼地，将手收了回来，眼中都还有些恍惚。
这若不是自己亲眼所见，旁人告诉她九月麦子出了芽。
她都会觉得，对方是在做白日梦！
心情大好的宋念儿，便决定今天晚上再露一手。
顾奇带来的糖块，还有着许多。
但这些糖实在有些太甜了，只吃了几块，就连宋文虎都不敢再往下吞了。
可这么多东西，总不能浪费，宋念儿思来想去便决定做拔丝煎面。
黍米磨的面，实在太过粗糙了，吃下去就如同吃了一口柴火一样。
让宋念儿也是吃怕了，若是加上糖块，想来味道肯定会改善许多。
将一直绕着自己的宋文虎，赶出去后。
宋念儿便围着围裙，率先将面条下了水。
等到面条煮得的巧到好处，连忙捞了出来过着冷水，又放置案板上晾干。
同时将锅中的水，全都擦干净，确保油不会迸溅出来后。
这才格外激动的，从锅中倒了油。
将晾好的面条再一次翻炒，直到软和的差不多了。
又迅速的捞出来，同时另一口锅中准备炒糖色。
这炒糖色，也是极为简单的事情。
可是在这个朝代中，却没有人这么做。
甚至连红烧制品都很少，想着自己也算是开创先河了。
心中也是止不住的激动，细想来，宋念儿还从来都没有用麦芽糖炒过糖色。
心里还略有些紧张，若是自己炒错了，那恐怕是会丢人的。
深吸了口气，在用着中火将锅中的水分挥干后。
连忙将糖块放了进去，同时在锅中倒入了少一半的水。
慢慢掌控着火候，不让糖块烧焦。
而不出片刻，就见着锅中的糖块开始冒起金黄的泡泡。
还散发出一股甜腻的香味，确定糖熬好后。
宋念儿这才拿着木铲，轻轻搅拌着，确保锅中的糖块全都融化。
宋念儿迅速的将一旁，炒好的面条顺着锅边放入进去。
开始翻炒起来，看着每一根面条上全都包裹着糖块，宋念儿这才满意的收了手。
这大晚上的，个个都如此兴奋，生怕吃的多了，增加身体负担。
宋念儿便只做了这么一个菜，招呼了一声吃饭。
宋文虎便率先冲了进来，再看到晶莹剔透的面条时，眼中还闪过一抹惊讶。
直到宋念儿将碗塞到对方手里，这才反应过来，嚷嚷着宋念儿又推出了新品。
而沈夫人在听到，宋念儿所做的是拔丝煎面，心里也更是惊讶。
拿着筷子夹起一口，用手堵住嘴唇，张口吃下去时，才感觉十分爽口。
这种甜腻，也并不像她想象中的让人觉得有负担。
反而是恰到好处，甚至面条都不那么难以下咽了。
心里也是格外稀奇，她是实在好奇，宋念儿究竟是怎么学会做这样的菜的。
放眼整个朝堂，恐怕都没有对方心思如此活跃的。
相比于沈夫人的佩服，顾奇却想着。
是不是自己还可以扩展业务，这糖块难买。
可是黍米却是十分可得的，他刚刚也是瞅见。
宋念儿只不过用了一半的糖，可却能做出这么一大锅面条。
这番盘算，便忍不住问了出来。
见着开了窍的小舅舅，着实让她佩服。
宋念儿边吃边点头，倒也是不觉得有什么。
若是只单纯买一样，时间长了旁人也会觉得枯燥。
时不时的推出一两个新品，既可以刺激一下市场。
也可以提升自己的知名度，百利而无一害。
唯一的坏处，可能就是需要脑子活泛一些。
但此事对宋念儿来说，简直是易如反掌。
“舅舅若是想，那改日我便教会你，其实很简单！”
看着二人吃饭之间，又谈起了一桩生意。
沈夫人笑着摇了摇头，便轻声询问。
“念儿，这东西你究竟是如何想到的？”