第46章 努力抱大腿的第46天
月末的寒梅小宴将至，为免生纰漏，便是置办采买类的事，皎皎皆躬身，每日忙悠得几近是头晕掉，夜间沾到枕头便能入梦。
飘着小雪的午后，皎皎坐在槅窗下的软榻上将清单最后一次核验，确定无误后，舒舒服服地伸了个懒腰，而后瘫软似地倚靠在引枕上。
酸僵的身子渐舒，皎皎舒展了个懒腰后从引枕上撑靠起来。
沉璧挑起帘子走了进来，手中还托着一只漆盘。
“小夫人累坏了吧，先吃些东西暖暖身子。”将手上的绒手套褪下，沉璧将一只白玉碗放在皎皎身边的小几上。
“趁热吃，小心烫口。”
温声嘱咐的同时，沉璧绕至皎皎身后，替她轻揉酸疼的脖颈。
捧起散着合宜温度的白玉碗，皎皎垂眸看去。
是一碗红豆沙年糕，想是出锅未多久，浮着金灿灿桂花碎的碗面还冒着甜丝丝的热气。但想来是近些天愈发寒凉起来，贮存在罐中的桂花糖浆已凝结成晶莹剔透的桂花冻还尚未化开。
她稍深吸，登时便有甜美在鼻底萦流。
熬煮得甚久的红豆早已软烂成沙，皎皎用白玉勺在碗边轻挑，细腻的红豆沙如丝滑的绸缎般从勺边淌下顿化流沙，将浮出面的百合莲子再次吞没。中间浸泡着一只烤得胖乎乎的紫米松子年糕，外皮中心迸壳而微黄，瞧着便是外酥里糯，面上还撒着曾焦香的黄豆粉，那滋味只有一个美堪了得。
漉掉外皮后才加冰糖的红豆沙吃起来香甜醇美半分不腻人，皎皎甫一喂入口间，红豆沙便迫不及待地向喉间流去，登时便有一股暖意朝四肢百骸蔓延。
觑了一眼窗外的飘雪，她自觉是极为舒坦的。
而这年糕一口下去满口声脆，混合着红豆沙吃，沙沙糯糯而口感绵密，让人很是欲罢不能。百合莲子亦是稍抿便化沙。
本是无什么胃口的皎皎，不会便小半碗下肚，竟陡生了食欲。
甜的吃过了，定是要再尝些咸口的，口间甜咸交织才过瘾。
抚着微微作响的肚子，皎皎抚着下巴眨巴着眼思索。
水眸间有柔光流转，她双手一合，拿定了注意。
正好前几日铁匠铺送来了平底烙锅，是她央求了裴昀甚久，并承诺定会物尽其用每天早上都给他做他爱吃的煎饼果子和手抓饼，裴昀才勉为其难的答应的。
今日不妨先做个烤苕皮和烤冷面作下午茶权当试试锅好不好用如何？
想着，皎皎已然笑颜逐开迈开欢快的步子朝小厨房走去。
--
小厨房。
与煎饼果子、手抓饼一般，烤冷面亦是脍炙人口的街头小吃，三者皆有异曲同工之妙，但较之前两者来说，若是想烤冷面尝起来劲道爽口，在面皮上琢磨的心思自是不能少了。
制作烤冷面的面粉得用到荞麦和小麦两种面粉，加入细盐和碱粉后加入凉水在和面盆中拌匀，揉成稍硬的面团后盖上盖子醒发，而后再放在面板上用擀面杖碾开成片。因着此时的面团不韧易碎，皎皎擀得十分小心翼翼。面片放入热水中稍后过凉水晾干。
如此，做出的冷面皮更为薄软且入味。
待冷面面皮晾干的片刻，皎皎将前些日子封存好的苕皮从柜中取了出来，那便先做烧烤界的天花板——烤苕皮。
待烙锅面上的青烟散尽后，皎皎将苕皮放入铺了一层薄油的锅底上，只听‘哧啦’一声，被成泡的金黄菜籽油浸泡的苕皮周边陡然拱翘了起来，不会便有淡黄焦酥的小泡浮在表面。
用竹夹夹起苕皮轻微晃摇，可见淡棕褐色的苕皮微微透亮而绵耙便是好了，用猪鬃刷在里层仔细地刷一层蘸料，然后铺上各色食材，如叠被一般将苕皮交叠，然后用竹签一串，再刷上一层红彤彤的辣料，撒上翠郁郁的葱花便算大功告成了。
若是里面只加红嫣嫣的酸萝卜未免口感有些单一了，皎皎别出心裁地在各只烤得外皮焦香而内里绵软耙糯的苕皮中分别加入卤肥肠、虾仁、酸辣脱骨鸡爪等荤食。
她虽算不上老饕，但在鉴味品赏方面却是独树一帜的新奇，除却香菜外再撒入一撮灵魂折耳根，酸辣爽口的滋味简直妙不可言。
一手握着串烤苕皮的竹签往嘴边送，皎皎一手用筷箸将蛋液搅散，成日在厨房中转悠得久了，她自是熟能生巧，而今单手磕蛋已是不成问题。
将在炭火上烘干的面皮铺在滋滋作响的烙锅上，在面皮上撒上些许清水，待清水散尽后，来回翻面稍煎，然后将鸡蛋液淋在上面，用平铲将面皮上的鸡蛋液铺匀净，待其凝固可见蛋白后，翻面朝下，并刷上一层甜辣的蒜蓉酱。
待鸡蛋熟透后便可卷叠起来，再在外层刷酱，撒上一撮白芝麻，切块食用。但皎皎是追求口感丰富的，除却惯例的洋葱丁，她还在里面放了鸡肉松和烤得焦香流油的里脊肉。
对香菜嗤之以鼻的裴昀不在家中，皎皎便在两味吃食中都随心所欲地加入了甚是提味的香菜碎。
--
用过小食后，闲暇无事，皎皎便信手拿起一卷书在软榻上坐下
信手拿起一卷书在软榻上坐下，想来是腹中丰足而浑身懈怠，她未多久便困意上头，待皎皎再醒来的时候，天光已然黯淡。
透过槅窗的罅隙瞧见雪势渐大，天寒地冻，裴昀尚且未归家，思及他膝骨耐不住冻，也不知鹅绒护膝有无多带一层，登时便有愁绪上了皎皎的眉头。
本是白日，一眨眼间便是昏天了。
不知为何，一种醒后的怪异感涌上心头，皎皎只觉有些空落落的。
“郎君今日出门的时候可说去何处了？”
瞧见皎皎醒了，在榻旁侯应着的静影沉璧二人才将纱笼中的灯燃亮，室中顿显光明。
悠黄而温暖的灯火映在皎皎莹白的小脸上，她将下巴抵在膝盖上看向二人。
自山寺归家，她与裴昀间虽不似之前那么忸怩，寻日也一桌吃饭，一室休憩，但彼此间对话仍是很少。
“郎君今日可交代去何处了？”
沉璧目光温和，“回小夫人，郎君今日有说要与交好的陆郎一同去湖心亭钓鱼品茗。”
陆郎便是陆昭玉了。
而今成日刮卷着凉飕飕的冷风，飘着似柳絮似芦花的白雪，各坊的街路上人影车马都瞧不到几个，裴昀这个闲情逸致往四面穿堂风过的湖心亭吃茶已然算是奇葩了，这湖面结冰上尺他是想钓哪门子的鱼？
皎皎勾起唇极为不友善地哂笑了出声。
难不成
这裴狗是有何见不得光的是在瞒着自己？
忽的，院中有窸窸窣窣的动静传入。
皎皎立马便向窗外投去目光，一丝期待在她漆黑的眸子间转瞬即逝。
“想是郎君回来了。”皎皎兀自说着。
掀开身上覆盖着的厚重锦褥，她未及整饬衣服上的褶皱便趿着鞋子，自篓中取了一把纸骨伞后便走跳着步子朝屋外走去，将抱着雪缎披风一脸关切的沉璧忘在了身后。
半开的门牖透出一条光路打在黯黑的雪地中，皎皎抱着纸伞在廊庑下伫了甚久才见一个清瘦高挑的身影缓缓在光路中拉长。
是抱着狐裘披风的浮光。
不是裴昀。
皎皎竟有些失望。
抱在心口处的油纸伞也往腰间落了落。
“郎君还未回来？”皎皎强作平和的语气中分明有些许失落掖藏在其中。
“早便回来了。”浮光轻笑，然后顺手将披风交付给了沉璧。
“那怎么不见他人影？”皎皎抬着下巴往浮光身后张望。
“郎君现下正在小厨房中忙活呢。”
说到‘忙活’二字就连浮光都忍不住轻笑出了声来。
比寒天白雪还清冷的谪仙裴昀竟直接落凡尘落到了人间烟火气最浓郁的地方。
似乎还是自愿甘降的。
皎皎因惊诧而张开的丹唇能吞下一颗红枣。
裴昀？小厨房？
楞了刹那之后，皎皎猛然觉得不妙。
坏了！裴昀若是生火做饭岂不是要将厨房烧了不成？
提着裙裾正要迈出步子，皎皎却被一本正经地浮光张臂拦住了去路。
他极为认真地说道：“郎君说要给小夫人一个惊喜。”
呃惊喜？
--
鎏金香炉将最后一丝香气吐尽后，撑着下巴一脸困倦的皎皎看向其中燃尽成屑的五只香，再垂眼觑向自己咕咕作响的肚子，长叹了口气。
这就是裴昀的惊喜？
将下巴杵在桌面上，皎皎抚着肚子整个人朝前匍了去，抿成线的嘴唇朝下弯了又弯。
珠帘微动，桃花美眸中闪烁着期许的皎皎微微撑起身来，却是端着热茶的静影映入了眼帘。
“嗯”皎皎的嘴角彻底耷拉了下去。
“这是换得第几壶茶水了？”皎皎指腹顺着壶身上的图样有气无力地问道。
“回小夫人，才第三壶。”
“才？？”
--
一只硕大而莹亮的白玉瓷盘放在皎皎面前，上面还盖着一只圆拱盖子，皎皎将下巴枕在放置在桌案上的交叠的小手上，眨巴着水灵的桃花美眸来回打量。
“此为何物？”抬头看见腰背挺直姿势端正地坐在自己对面的裴昀，皎皎不由得用语也严谨了起来。
微垂着眼帘，裴昀漫不经心地说道：“又不是甚稀罕物，便打开瞧瞧。”
他的语气如白开水一般极为平淡，但从他微微扬起的嘴角依旧尾音轻微的笑意中，皎皎读出了
裴昀似乎有些邀功的期待和迫不及待的炫耀？
但他面色从容，漆黑的眸子亦如陈潭古井般平稳。
直到他耐不住皎皎迟疑的试探，抿着唇有些不耐烦地将盖子掀。
浓郁蟹香的雾气争先恐后地涌出，将皎皎的视线熏得有些模糊，散尽后她才看清，面前摆着的是一盘蟹黄拌面。
面条是用的鸭蛋和面抻拉得比与头发丝一般细韧的银丝面，揪捏后盘在碗底，淡黄色的面上铺着红白相间撕得极细碎的蟹肉，中间围着快要溢出圈的色泽黄澄的蟹膏。碗边卧着一只如翡翠般翠郁的青菜心和青翠的葱花，色系和谐美观的同时避免了口感的单一寡淡，实为点睛之笔。
“尝尝？”裴昀单手撑颌挑着眉说道。
将微微淌心的蟹黄与面条拌匀后，皎皎挑起一筷子，用盘子接住送至嘴边。
裹上蟹黄的面条口感劲道而爽口，蟹肉紧实嫩滑，能尝出蟹肉原本鲜香的同时还能感受到碗底调味的清松露的香冷，里面还有颗颗分明的鱼籽，一口嘎吱，口感十分丰富。
就是有些美中不足
有些腥。
悠闲品着茶的裴昀目光虽未看向皎皎，但她埋头将面吸入口中以及腮帮子鼓囊得像个小松鼠的可爱模样始终未离开过他的余光。
嘴角不自觉泛起的温煦笑意，就连他自己也未曾注意到。
皎皎抬起头来。
两人对上视线，裴昀立马卸下了表情。
“嗯？你不是很饿？”觑了眼还剩着大半的拌面，裴昀蹙眉，“不吃了？”
皎皎委婉地将缘由说出。
“蒸蟹的时候还要加姜片？”裴昀翠峰间蹙紧了疑惑。
‘你居然不知道？’尚未从皎皎丹唇间脱声，裴昀便理直气壮地说道：“我自是不知道的。”
皎皎：“？”
裴昀眼角微垂，将放在桌案上的手收掩回了袖中。
打下便伺候在他身边，洞悉他脾性的跃金晓得他是有些失落了。
与浮光相视一眼后，跃金说道：“而今都深冬了，湖水上封了极厚的一层冰，便是用细网捞鱼也要耗费极大一番功夫，更别说找蟹了。这是郎君花重金遣人寻来的，膏也不肥，耗了一下午才剥了这么一小碗。”
是然，冬日的蟹生得不似秋蟹那般肥美，而今寻到的又多为公蟹，便是裴昀再心灵手巧，取这蟹黄和蟹肉也花了他足足两个时辰。。
往日在江南道乡间小住时，皎皎曾听那个信奉裴三郎为仙君的梁姆妈提起过。裴昀好食蟹，尤其是秋日初开湖时肉肥膏黄的阳澄湖大闸蟹，为一尽品蟹之快他甚至还在通义坊定制了一套蟹八件。
思及此，她不由得偷偷将目光往裴昀的手间瞥去。
便是定制了蟹八件，齐国公府家大业大，那轮得着这位贵公子亲自撩袖袍动手？
裴昀却以面冷有腥当重热为由给避开了。
--
浮光有些诧异。
裴昀这些年得到的爱少得可怜，他为了避免失望就不去期待花开。
他耐着性子剥了一下午的蟹，就连陆昭玉取笑他也置之不理已经够让他二人诧异了。
他竟然对小夫人的反应有所期待，并且阈值极高。
这才是最让他们意外的。
在他们看来，裴昀转身离去或者冷面怒火才是情理之中的。
察觉出了裴昀的怪异，皎皎后面说话都是小心翼翼的。
“郎君近来都在看什么书？”皎皎小口吃着面温柔问道。
“《盐铁论》。”
这本书一直放在裴昀的书案上，许是经常翻阅的缘故，页扉颜色较深，而页脚却无丝毫的蜷曲。
皎皎点点头。
--
用过饭后，二人依旧互不打扰各做其事。
一反往常的是。
皎皎未像往日一般费心女红，而是寻了卷书捧在眼前，不时还念念有词。
而裴昀因着答应了裴灿要送他生辰礼便在一旁琢玉。
“夫人素来不爱看这些晦涩难懂的古籍，而今怎的抛了话本子开始看起来了？”捧着话本子的静影锁在皎皎手中印着《周礼》的目光凝满了惊诧和疑惑。
小夫人竟破天荒地不用郎君提警便主动看起了书来。
同样诧异的还有沉璧。
待主仆三人话其他后裴昀才有些怀疑地朝皎皎瞥了一眼。
想起了她近日呈来检查的几帖练字，字迹工整而卷面干净，认真程度可见一斑。
裴昀首先排除皎皎开窍的可能。
难不成换瓤子了？