第143章 拭目以待
第一百四十三章 拭目以待
秦岩神色微动,似乎明白了什么。
“你是担心规模扩张会影响品质?”
“这个问题其实很好解决。”
“我们可以采用直营模式,严格控制每家店的标准。”
沈尘端起桌上的奶茶,轻轻抿了一口:
“秦总有没有想过,为什么现在市面上的连锁奶茶店,口感都大同小异?”
“就算最初的配方再独特,经过几轮扩张后,也会变得平庸。”
“不是他们不想把控品质,而是规模大了,很多事情就身不由己。”
秦岩一愣。作为投资人,他见过太多项目在快速扩张中迷失自我。
但还是第一次遇到有人主动提出这个问题。
“可是单打独斗的话,发展空间太小了。”他有些急切地说。
“现在竞争这么激烈,不抓住机会跑马圈地,很容易被别人超越。”
沈尘笑了笑:“我理解秦总的想法。”
“但我开这家店,不是为了跟谁竞争。”
“就像调一杯好茶,需要耐心等待最适合的火候。”
“贪快的话,再好的茶叶也会变苦。”
陈经理在一旁听得入神。他这才明白,为什么老板总是亲自来店里调试配方。
原来从一开始,就没打算按照常规路子走。
“再说了。”沈尘语气轻松。
“开连锁店固然能赚更多钱,但钱赚够了又能怎样?”
“还不如把每一杯都做到最好,让喝到的人都开心。”
秦岩沉默了。他见过太多为了利益不择手段的创业者,却少有人能这么云淡风轻地谈论理想。
“其实最重要的原因是”沈尘顿了顿。
“我喜欢现在这种感觉。”
“每天看着学生们开开心心地走进来,喝完满意地离开。”
“这种成就感,可比账上多几个零有意思多了。”
秦岩看着沈尘认真的表情,突然笑了:
“行,我服了。”
“难怪你能把一家小店做得这么有声有色。”
“原来真正的高手,从来不在乎别人的眼光。”
陈经理松了口气。刚才那番对话的火药味虽然不重,但他也捏了一把汗。
几个学生更是敬佩地看着沈尘。这种在金钱面前依然淡定的态度,可不是谁都能有的。
“不过”秦岩收起文件。
“万一以后你改变主意了,随时可以联系我。”
“好茶难寻,但知音更难寻啊。”
这话说得在场所有人都愣了一下。谁能想到,一个投资人也能说出这么有意境的话。
沈尘点点头:“一言为定。”
“秦总要是有空,常来坐坐。”
“这家店,永远给你留个位子。”
“也给我留个位子?”木卿卿的声音忽然从门口传来。
沈尘转身一看,她正抱着书本站在门边,眼中带着几分促狭的笑意。
“这么晚了怎么来了?”
“听说你拒绝了五千万的投资。”木卿卿放下书,走到他身边,“就想来看看是不是真的。”
秦岩仔细打量着眼前这对年轻人,忽然若有所思地笑了:
“这家店能做到这个规模,看来背后的故事不简单啊。”
沈尘揽住木卿卿的肩膀:“说来也巧,一开始我只是想找个合适的创业项目。”
“市场调研做了好几个月,发现校园里最缺的就是一家有品质的奶茶店。”
“每天看着学生们排着长队去其他店买,那些粗制滥造的饮品却让人失望。”
木卿卿点点头:“所以你就想着要开一家不一样的店?”
“不止是这样。”沈尘看着她的眼睛,“我更想做一个能沉淀下来的品牌。”
“让每个走进店里的人都能感受到用心和温度。”
“有些东西比赚钱更重要,比如对品质的追求,对初心的坚持。”
木卿卿听着这番话,心里突然有些感动。她知道沈尘说的都是真心话。
秦岩却在一旁冷笑:“漂亮的理想确实动听。”
“但市场不会因为你的坚持就停下脚步。”
他站起身来,整了整西装:“既然你不愿意接受投资,那我只好”
“做你的竞争对手了。”秦岩话音落下,整个店里的氛围瞬间紧绷。
“我刚租下对面的店面,三个月内就会开业。”他的语气里带着志在必得。
“规模是这里的十倍,投资上百倍。最重要的是,我已经拿到了几个国际品牌的代理权。”
陈经理听到这话,手里的托盘差点掉在地上。国际品牌意味着无限的发展空间。
“秦总好大的手笔。”沈尘依然保持着从容,“不过校园市场,并不是投资越大越好。”
“是吗?”秦岩嘴角勾起一抹冷笑,“那你知道我为什么偏偏选在你对面开店吗?”
木卿卿心里一沉,她已经猜到了答案。
“因为你的店太完美了。”秦岩一字一句地说。
“从选址到装修,从产品到服务,每一个环节都做到了极致。”
“这样的对手,才有打败的价值。等我的店开起来,就让你看看什么叫真正的市场竞争。”
沈尘听完却笑了:“秦总说得对,我们确实在每个细节上都很用心。”
“但你忽略了最重要的一点。”
“什么?”
“用心是学不来的。”沈尘语气淡然,“就像泡茶,火候再好,没有真心也泡不出好味道。”
秦岩眯起眼睛:“那就让市场来检验吧。”
“我给你三个月时间。如果到时候你还能保持现在的热度,我就承认是我输了。”
“不过要提醒你一句。”他转身时忽然说道。
“商场如战场,感情用事是大忌。我知道你开这家店背后的故事,也知道为什么取名"卿卿时光"。”
木卿卿下意识抓紧了沈尘的手。这个人调查得太清楚了。
“有时候看似最珍贵的东西,反而会成为最大的软肋。”
“商业竞争从来都不是单打独斗,背后牵扯的利益关系,你们年轻人或许还不懂。”
沈尘却仿佛没听出他话里的威胁,依然平静如常:
“那就让我们拭目以待。看看到底是资本的力量大,还是坚持更有价值。”
秦岩意味深长地看了他一眼:“希望三个月后,你还能这么坚定。”
说完他转身离开,皮鞋跟在大理石地面上敲出一串清脆的响声。
店里的气氛依然凝重。木卿卿张了张嘴,却不知道该说什么。