第26章 教宋希做菜
“我也能做到吗？”
宋希有些不自信的问道。
鼓捣这些锅碗瓢盆，也有十几年了。
可到最后才发现，自己好像不是那块料。
“熟能生巧，没人天生就能做好。”
林默安慰道。
就比如他这一手厨艺，除了老妈经常指导外，靠的就是多做多练。
如果不是工作后太累，懒得做饭，以他对味道的挑剔，必然要亲力亲为才行。
“那阿姨试试。”
宋希握住菜刀，有些紧张。
平日里也会做土豆，只不过是切成块的。
“先在底部随便划一刀，用来稳定。”
林默耐心的讲解每一个步骤，这让宋希知道自己要做什么。
果然，底部切平整后，土豆就不会随便滚动了。
“下一步，切成厚薄均匀的片。”
林默在旁边鼓励道。
宋希点点头，就开始了切片。
只可惜，切了两下后就出现歪歪扭扭的情况。
甚至，还切出了半片。
“身体稳定不动，手臂绷紧，刀身直上直下，再试试。”
林默见宋希完全一个做菜小白的模样，不由得有些无奈。
可是，却依旧耐心。
就好像教导这么一位大美人，本身就是一种享受。
林默怕自己的肢体接触不礼貌，就绕到另外一边，轻轻捏住刀身，在宋希切的时候为她保持角度。
在理论加上现场纠正的双重帮助下，宋希很快就切出了效果。
“我好像会了一点。”
宋希喜笑颜开，像个获得奖励的孩子。
这么多年别看她一直在厨房瞎忙活，实际上都是闭门造车。
林默的三言两语，有种醍醐灌顶的感觉。
“将这些土豆片排整齐，对，手指关节顶着刀身，这叫推拉刀法。”
林默生怕宋希切到手，情急之下就上手了。
小小的肢体接触，自然是无伤大雅的。
在近乎全程的指点下，一个完整的土豆，很快就变成了土豆丝。
尽管不是特别的细，却也有模有样。
“太棒了！”
宋希放下刀，给林默比了个大拇指。
短短几分钟的教导，胜过十几年的将就。
随后，她则拿出手机拍了个照。
这种成就感，才是最难得的。
之前宋希去过太多的高档餐厅，可让她用菜肴发朋友圈是不敢想象的事。
生活需要有意义，那些精心摆盘的菜品对宋希来说没什么好记录的。
“接下来，就由阿姨来炒土豆丝吧。”
林默在旁边面带微笑看宋希拍完照，这才笑着说道。
这才切好菜，距离成品还差一大截。
“我都是瞎炒的。”
宋希摆摆手，连忙认怂。
材料切难看点不要紧，做的菜如果难吃就太浪费了。
“所以上次来家里吃的菜，都是请大厨做的吧。”
林默笑着打趣道。
上次的菜谈不上多惊艳，可摆盘考究，色香味俱全，一看就是厨艺精湛的老师傅做的。
至少，宋希是绝对办不到的。
“上次是感谢你，要是阿姨做菜的话，岂不是恩将仇报咯。”
宋希并不难为情，反而是笑的花枝乱颤。
以她的手艺，大概不会有其乐融融的用餐场面。
如果去外面餐厅吃，就显得没那么有诚意。
不得已，才会破天荒请大厨来掌勺。
“越是这么说，我越好奇阿姨的厨艺了。”
林默也是大笑起来，如果难吃到极点还是有兴趣试试看的。
真是难以想象，江绾离姐妹二人从小都吃的啥。
“别取笑阿姨了，赶紧教我炒土豆丝吧。”
宋希风情万种的斜了林默一眼，白皙美艳的脸颊上，破天荒的浮现出一丝微不可查的红润。
从小到大，无论是学习还是经商，又或者是颜值身材，各方面宋希都是别人眼中的佼佼者。
唯独这个厨艺，是真的拿不出手。
“好，如果把阿姨教会了，我肯定也成就感满满吧。”
林默点点头，干劲十足。
越是这样，提升空间越大。
一个土豆切丝就让宋希喜笑颜开，不知道等学会一些拿手菜后，会不会开心的手舞足蹈。
“那就开始吧。”
宋希一脸认真的看向林默。
那渴求的模样，没人能拒绝。
“阿姨，我们一起探讨厨艺，不用太正式。”
林默笑着说道。
他的厨艺也就是业余好手，与专业的一比就相形见绌了。
不过，教导宋希足够了。
“炒之前，先用清水洗去土豆丝的淀粉，一来是免得粘锅，二来才有脆爽的口感……”
感受到宋希在认真听讲，林默详细的将每一个步骤都尽量说清楚。
好在宋希只是闭门造车，基本功还不错，很快就熟练上手了。
不多时，一盘卖相不错的土豆丝就炒好了。
“尝尝看。”
林默在旁边笑着催促道。
劳动成果，必须由当事人来品尝。
宋希带着一丝忐忑，拿来筷子。
夹起一些土豆丝，就送进红润的小嘴中。
微微咀嚼几下后，柳眉舒展开来。
“还不错。”
说完，又望向林默。
自己说不错没用，还得老师检验。
林默反应过来，接过筷子就夹起一撮土豆丝放进嘴里。
这种最常见的家常菜，想炒的难吃很难，但想要炒的很美味也需要功夫。
似乎是担心自己判断失误，林默又夹起一些放嘴里。
最终，悬着的心总算放下了。
“能打个8分。”
林默考虑了一下，给出了评分。
一分是鼓励，一分人情世故，总之是及格了。
宋希欲言又止，最后还是开心的笑了。
刚才这双筷子是她用过的，可林默却直接拿来用了，这总感觉怪怪的……
【叮，宋希对你的信任度提升到63】
系统提示音，让林默感觉收获满满。
母女三人的信任度，都超过了60，这是不错的信号。
到时候就算江天华反对，场面上林默也占优势。
接下来，林默又教了几道家常菜。
什么辣子鸡，红烧茄子之类的。
做的兴起，最后居然做了一大桌子的菜。
“阿姨，是不是做的有点多了？”
望着这一大桌的菜，林默感觉任务有点艰巨。
“那你就多吃点。”
宋希抱歉一笑，刚才突然学会很多家常菜，一时间没控制住做菜的欲望。
没办法，自己做的菜，就必须要自己来消灭。
二人几乎撑到不能动，才停下来。
就连清理碗筷，都被暂时搁置了。
“阿姨，您是不是有话想跟我说？”
沙发上，正在看电视的林默忽然开口。