第117章 热闹火锅
哎呦!不会吧!
元来福来到儿子身边,压低声音说:“儿子,不会吧!难道老神仙还教给了你什么绝妙医术?!”
盛桂花也凑过来,眼含期盼的光,“儿子,到底怎么回事,快跟我们说说。”
呃……
元盛感觉爹娘还真敢想!他之所以能治晨曦的脸,是因为上一世他投入了数亿资金做研究。
他背负着那样沉重的记忆胎生在20世纪,他无妻无女无消遣,唯一的消遣就是孤独地读书。除了做慈善,他还投资了一个皮肤研究中心,这个研究中心有福利性质,无偿治疗全球红斑。
在众多案例中,元盛发现,有几例意外中龙舌草毒的患者,脸上红斑与祝晨曦脸上十分类似,不过这些患者是无意中后天中毒。
所以晨曦脸上的不是胎记,而是胎毒?在娘胎里中的毒?岳母也知道受了多重的龙舌草毒才传给晨曦。
元盛当即让研究人员研发解药,西药很快研制出来,但元盛要求他们必须研制出中药配方。当时一些科研人员私底下多次吐槽,奈何金主给的太多,还是乖乖做研发,在多次实验后,终于找到科学配比。
元盛无法摆脱对家人的内疚,那时,他偶尔会想,万一上天看他做了这么多善事给他三世为人的机会呢?
没想到他真的重生了,过去的一切仿佛过眼云烟,元盛照顾好了家人,愧疚的心踏实了,这一世他只想和家人好好享受生活。
元盛回过神来,笑着对爹娘打趣道:“当然了,老神仙给了我一个灵泉空间,我每天放一点灵泉在水缸里给你们喝。”
天呐!元来福差点兴奋地跳起来,他激动地说:“我就说怎么看起来你娘,你姐,你姐夫都年轻了呢!当然,还有我,你庆有叔说看起来年轻了十岁,现在看起来都和他一般大了!”
“真是太好了!”他又压低声音对众人说:“灵泉这样的宝贝可不能让人家知道,你们三个小的一定要记住!打死都不能说……”
元盛眼看老爹越说越入戏,赶紧制止道:“爹,你想多,哪有这样的好事,如果你们吃的好,睡得香,心情舒畅,又吃着中药调理身体,看起来能不年轻吗?”
哈?!元来福脱下鞋子,就开始追着元盛打,“小兔崽子,你给我站住,耍着你爹很好玩是不?!”
元盛一边笑,一边绕着大黄跑,“爹,哈哈哈,我再也不敢了。”
元来福听到元盛嚣张的笑声,更来气了,“兔崽子,你给我站住!”
两个人跑了很多圈,直到元来福气喘吁吁也没追上儿子。
周玉川,周玉风,周玉珠三小只看着这搞笑一幕,嘎嘎笑出声,没想到无所不能的小舅,还有这一面。
为了庆祝祝晨曦的脸取得初步进展,元盛决定吃一顿麻辣火锅,使用一点他的宝贝辣椒。为了给媳妇庆祝,花费点辣椒还是值得的。
考虑到家里人从来没吃过这种辣椒,元盛决定只放一点红辣椒,做个微微辣,提提味就够了。
先声明一下,绝对不是他抠门,舍不得用辣椒。
一听元盛说要吃火锅,所有人都充满好奇和期待,尤其周玉风。小舅做的新吃食,简直就是天上有,地下无,还不知道有多好吃呢,肯定香的冒泡。
照例,元盛做,祝晨曦给他打下手。
元盛和祝晨曦喜欢一起做饭,除了温馨,还有甜蜜,让做饭这件家务事变得更有趣。
好在前些天,元盛碰到一头老死的牛,他把牛板油都买回家,炼了牛油,装在油罐子里,今天刚好吃。
牛油做麻辣火锅底料比植物油更香醇,更好吃。
首先,元盛将牛油放入锅中融化,然后在锅中放入生姜、大蒜、大葱、芫荽,用小火慢慢炒制金黄,再将这些东西捞出来,留下香料油。
接着,他将准备好的花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮等香辛料加入锅中,继续用小火慢炒,炒出香味。
元盛又加入了提纯的食盐,一点点糖,又加入了一点白酒,增加底料的香醇度和层次感。
将所有的材料充分搅拌均匀后,再用小火慢慢熬小半个时辰,使底料的各种味道充分融合并渗透到油脂中。熬制过程中元盛不断搅拌,避免糊锅。
难得做一次,元盛做的多,他准备剩下一半,放在密封的瓦罐里,放到他做的冰箱里,过几天再吃一顿解解馋。
元盛做的时候,一股浓郁又有些呛鼻的香味从厨房中传了出来。
厨房外排了一排,大家都迫不及待地想吃这种新吃食,但是太呛鼻子了,从元来福开始,盛桂花,元盼儿,周玉川,周玉风,周玉珠,挨个打喷嚏。
最后周长林在屋子里,打了个大的。
元盛和祝晨曦看到家人们可爱的样子,不禁咯咯咯咯笑了起来。
做火锅的配菜祝晨曦已经准备好了,有猪肉片,羊肉片,猪肝,鸡肉,鸭肉,鱼片,小白菜,黄瓜,红薯片,豆芽,野菜……
调料碟用的胡麻油加提纯食盐。
院子里已经放好了炭,烧上了装着火锅底料的铁锅,一家人坐在院子里围着吃。
元盛先涮了一块羊肉,七上八下,十几秒钟,羊肉就熟了,他放到胡麻油蘸料里一蘸,那个味道,实在太鲜美了!
元盛又涮了一块羊肉,放到媳妇碗里,祝晨曦吃了一口,好辣嘴,又辣又麻,但是好过瘾!缓一缓,还想再吃一口。
难怪夫君要请梁实来帮忙种植辣椒,这种作物确实很有价值,祝晨曦说:“夫君,如果这火锅冬天吃,肯定会很火爆。”
元盛为媳妇敏锐的商业眼光点赞。
元来福平时就喜欢吃点茱萸的辣味,如今吃上这辣椒,他才知道什么叫辣,什么叫香,他一口接一口,根本停不下来,连火锅涮过的素菜都这么好吃!他必须要和梁实好好学习种植辣椒,快速扩大辣椒的产量,他以后每天都要吃一个有辣椒的菜!
他的儿子太厉害了,怎么能做出这么好吃的东西!
盛桂花,元盼儿,周玉风三小只,一个个也是一边吃一边吸溜嘴,嘴里觉得火辣辣,但就是想继续吃,完全停不下来!
一家人吃的意犹未尽,尤其元来福,强烈要求他还要吃。
再过几天就是元来福的生日,正好剩下的那一份火锅底料老爹过生日的时候吃,元盛心想,要给老爹过个像样的生日。