第121章 大煮干丝
周七和王思思往前凑了凑。
别人基本上都比了个七七八八,像他们一样,拿到了下一场比赛的入场券的也有不少。
按理说陆淮应该已经做完了才是。
别人不知道。
这俩人一眼就看出了对方的意思。
眼神一个对视。
周七就叹了口气。
“真是个装13犯……”
很幸运的是,周七猜的很正确。
陆淮就是这么想的。
要做的菜不麻烦。
不趁着这个时候好好展示一下自己的本事,那可真是白来了。
眼见周围聚集过来的目光越来越多。
陆淮慢条斯理的将袖子挽起来。
开始了他的表演。
先是拿起一块白净如雪的白豆腐干,稳稳地放在案板之上。
只见他右手紧握菜刀,刀刃紧贴着豆腐干,手起刀落间,豆腐干被切成了薄如蝉翼的片状。
这些薄片整齐地叠放起来。
紧接着,他再次挥动手中的菜刀,将那些薄片迅速而又精准地切成了纤细如发的丝状。
他下手稳准狠。
刀刃落在菜板子上,发出节奏均匀的咚咚声。
切出来的每一根豆腐丝都粗细均匀,长短一致。
这精湛的刀工让周围窃窃私语的声音变得更大。
“好厉害。”
“不愧是这次夺冠的最热门人选,我听说他师从周老啊。”
“羡慕,名门子弟就是不一样。”
“你说他干什么要来跟我们争?真是的,这次能拿名次就行了,我是不指望夺冠了。”
周七的眼睛紧紧地盯在对方的身上。
时不时点点头。
就听见王思思不屑的切了一声。
“这有什么了不起的,干过三年厨子的都行好不好。”
随后,陆淮端起那满满一碗切好的豆腐丝,小心翼翼地将它们放入已经沸腾的开水之中。
“呲啦”一声响,白色的水汽升腾而起,弥漫在空中。
稍作焯烫之后,他用漏勺迅速地将豆腐丝捞出来,沥干水分,放置一旁备用。
此时,铁锅已被加热至微微冒烟,陆淮熟练地往锅中倒入少许食用油。
待油温升高,他将早已准备好的姜末和蒜末投入锅中,只听“噼里啪啦”一阵爆炒声响起,浓郁的香味瞬间弥漫开来。
紧接着,他又毫不犹豫地打开自己的背包。
将一瓶提前准备好的,金黄色的鸡汁倒了进去。
陆淮的动作大开大合。
每一个动作都仿佛精心设计过一样。
再加上他那高挑的身材,还不错的脸蛋儿。
周围的几个女生迅速聚集在一起,小声的讨论起来。
“好帅啊,好有范儿。”
“我以前都没发现他这么帅呢?”
“关键是你看到了吗?他好有自信哦,有一种成竹在胸,气定神闲的感觉。”
“别说了姐妹们,这个我喜欢!”
这一声声不同的讨论。
从四面八方一起涌来。
看到这儿,周七用胳膊捅了捅一旁王思思的腰。
“咱俩输了。”
“啊?!”
王思思被周七这句话吓了一跳,眼睛紧紧地盯着对方。
只见周七摊了摊手。
“在装13这方面,咱们确实不如他。”
“这我同意,装吧,谁能装的过他啊?”
陆淮好像完全沉浸在自己的世界中一样,对外界的任何话都没有反应。
这时候。
汤汁在锅中翻滚涌动,发出“咕嘟咕嘟”的声响。
等到鸡汤煮沸之时,陆淮便将刚刚焯过水的豆腐丝轻轻地倒入锅中。
他手持锅铲,缓缓地搅动着锅内的食材,确保每一根豆腐丝都能与滚烫的鸡汤亲密接触,充分吸收那鲜美的味道。
时间一分一秒过去。
锅里的景象愈发诱人。
金黄的色泽逐渐显现,浓郁的香气也越来越浓烈。
终于,到了最后的调味环节。
陆淮依次向锅中加入适量的盐、鸡精以及胡椒粉,然后继续轻轻搅拌几下。
最后,他抓起一把翠绿的葱花,均匀地洒落在大煮干丝的表面。
刹那间,整道菜仿佛被赋予了生命一般,散发出迷人的光彩。
然后。
陆淮露出了一个轻佻的笑容。
然后手一挥,做作的举起手来。
“我做好了。”
很快。
摄像组和评委组一起走了过来。
对于这道大煮干丝,评委组一致给了极高的评价。
一位身材略微有些抱歉的男评委率先开口。
“这道大煮干丝色香味俱全,刀工精细,口感爽滑,真是好吃,尤其是这个颜色,金黄金黄的,光是看就让人十分有食欲。”
另一个评委适时的接话道。
“不仅如此,这道菜口感非常特别,保留了干丝的美味,鸡汤的鲜味儿又不会喧宾夺主。”
第三位女评委也赶紧点头。
“最厉害的是,能把简单的食材做出如此惊艳的味道,厨艺果然精湛!这道大煮干丝看着简单,但真的要做好可是很难的。”
王思思在一旁简直要翻白眼了。
他小声跟周七吐槽道。
“什么玩意儿啊,我看是油油腻腻,恶心死了。”
周七一下子没反应过来,下意识的说道。
“不能吧?这个油放的挺合适的,应该不会太油腻。”
“切,我说的不是菜,是他这个人。”
王思思的反应显然有些过激,他撇了撇嘴,冷哼了一声。
“就他这个油腻的样子,以后炒菜都不用放油了,把自己拧一拧都够炸一锅荷花酥了。”
周七呵呵笑了两声。
“我说小王哥,你是不是对他有意见啊?七个不服八个不忿的。”
不说还好。
一说王思思的牙齿都要咬碎了。
“切……谁跟他有仇。”
“还说没有,你牙都要咬碎了。”
“……”
这时候,陆淮的眼神十分精准的穿过人群。
他看到了王思思,嘴角微微上扬,露出一个意味深长的笑容。
王思思心里咯噔一下。
这么阴险的笑容,谁看谁都要发麻。
这时,评委已经散去评价另一个做好菜的选手。
终于出现了一个空档。
陆淮朝他们走来,停在了王思思面前,上下打量了一番后,慢悠悠地开口说道。
“你也来了?”
“今年不会又来陪跑吧?”
周七的眼珠子在这两人脸上转来转去。
这俩人之间肯定有事儿啊!
还没等王思思说话。
陆淮的眼神又落在了周七的脸上。
“小孩哥也来了?”
“要不要一起尝尝我做的菜?”