第110章 烤羊腰子
“爸,我怎么就不能吃了?”
周七有些没明白。
“不行!”
周爱国斩钉截铁地拒绝。
“吃啥补啥,你才多大就吃这玩意儿。”
“你也不怕吃出毛病来?”
“哎呀,老爸,你思想别那么封建行不行。”
周七无奈极了。
“这都什么年代了,还信吃啥补啥那一套呢?再说了,我要是不吃这个,可怎么对得起大叔这么认真的态度呢?”
周爱国还是摇头。
“那也不行,别的你可以吃,这个算了吧。”
“爸!我的亲爹!”
倒不是周七一定要吃这个羊腰子。
而是这种下水,往往是检验厨师水平的标杆。
特别是这种味道很奇怪的东西,羊腰子往嘴里一放,周七就能对对方的水平判断出一个八九不离十。
而李玉贵显然也很明白。
他看了一眼周爱国,然后主动开了口。
“这位兄弟,让他吃一口就行,不然的话我不是白烤了吗?”
周爱国有些疑惑地看了一眼周七,又看了一眼李玉贵。
“你,你们认识?”
“不认识。”
李玉贵往烤网上刷上油,再开始给下一个人烤。
“但是他要吃,因为我这串羊腰子,就是为了他烤的。”
这时候。
一旁排队的几个人,一看到周七,立刻就认了出来。
“诶呦,这不是炒饭的小孩哥吗?”
“你可终于来了!”
“今天摆摊不?摆摊的话我就不在这里吃了!”
“等了你好几天了,不过可以理解,你这个年纪还是学习最重要,最近端午节是不是净在家里看书了?”
“今天晚上没开车过来啊?是不是不炒了。”
周七说是也不好,说不是也不好。
要是说今天晚上掌勺,这些人要是从烧烤摊前散开了。
那自己这不是明晃晃的找茬吗?
正当周七左右为难,正在思考对策的时候。
救兵从天而降。
王思思不知道从哪里蹿了出来。
“你来了啊?在这里站着干什么?”
王思思走到周七身边,好奇地看着他。
周七赶紧把一串烤好的羊腰子递给他。
“快尝尝,看看这羊腰子烤得怎么样。”
说完,转过头去看向周爱国。
“我没吃啊爸,他吃,他替我尝尝总行了吧?”
王思思没想别的。
接过羊腰子,咬了一口,在口中仔细品味着。
“嗯”
王思思眉头微皱,思考着如何形容这种独特的口感。
“有点儿腥膻,不过羊腰子吃的就是这个味儿。”
“口感不错。”
“外面那一层油已经化了,形成一层薄薄的,有点焦脆的薄皮,吃起来口感很好,而且不容易发腻。”
“里面咬下去的时候,很嫩。”
“调料的味道恰到好处,又是什么秘制酱料吧?”
“总体来说,遮盖了一些异味,保留了风味,口感,很厉害。”
周七满意地点点头,他相信王思思的评价。
毕竟他的味觉不逊色于自己。
而且品尝过诸多美食。
对于美食有着敏锐的判断力。
李玉贵听到王思思的评价,脸上露出了笑容。
他对自己的手艺有着不一般的自信,这道羊腰子,更是自己的经典之作。
得到王思思这样的评价,他并没有感觉到意外。
与此同时,他的自信心也在不断膨胀。
周围的人也纷纷附和,表示认同王思思的说法。
“师傅,你这手艺真是绝了!”
“是啊,这味道,简直比那些大牌烧烤店还要好吃!”
“我看啊,师傅你干脆开个烧烤店得了,保证生意红火!”
“小孩哥我跟你说,炒饭炒面不敢说,但是这位师傅的烧烤水平,我看是整个夜市最顶尖的了。”
“太好吃了,这两天你不在,我感觉夜市的水平越来越高了!”
“我就爱吃羊腰子,但是李师傅做的,绝对是这个。”
一位大叔毫不吝啬的竖起了大拇指。
李玉贵脸色没变,只是连连摆手道。
“哪有你们说的那么夸张,我就是随便烤烤而已。”
他嘴上这么说,心里可不一定这么想。
毕竟谁不喜欢被人夸赞呢?
尤其是自己最拿手的技艺得到认可,更是让他倍感满足。
这时,周七开口说道。
“叔,你口碑这么好,很厉害。”
“你也是,只是我暂时还没有吃到你做的东西。”
“好说,今天晚上给您送。”
李玉贵冲着他点了点头。
周七看了看时间,马上就要摆摊了。
时间耽误不起。
他赶紧摆摆手。
“谢谢各位叔叔阿姨,哥哥姐姐的热情,我还有事,先走了。下次有机会再一起吃烧烤!”
说完,他和王思思一起离开了烧烤摊。
周七和王思思一边走。
一边讨论起夜市里的情况。
王思思呵呵一笑。
“你不知道,这两天你不在,夜市突然之间涌入了十几家新开的店。”
走路的同时,王思思指了牌子给周七看。
「李二娃卤肉」
「郑老头过桥米线」
「爆辣炸鸡」
「陈姐臭豆腐」
“别看都是夜市摆摊的,但是各个都有两把刷子。”
“这可倒好,比赛还没开始,大家就在夜市里较上了劲儿,别说,挺有意思的。”
“不过我觉得还是你的人气最高。”
说完,王思思的语气突然变得酸涩起来。
“你什么时候把你的秘方也教教我啊?我都给你打了这好几天的工了。”
周七抬起头来很认真,很严肃的看着他。
“你真想知道啊?”
“当然了!”
“其实很简单。”
周七一抬手,给他看自己细嫩的小手心里磨出来的老茧。
“菜就多练。”
“你这不是说的废话吗!亏我还以为真要教呢,去去去,不跟你这个小破孩玩儿了!”
周七一来到摊位上。
立刻就吸引了大批食客纷纷涌来。
“你终于来了!我都等了好久了!”
“就是啊,你到底怎么回事?要是学习上的事儿来找我啊!我就是开辅导机构的!”
“小孩哥你终于来了!”
“这几天我都快馋死了!”
当然了,有叙说思念,表示理解的。
也有唱反调的。
更有说话不走脑子的。
当然了,更有没事找事的。
只听一个带着调笑和讥讽的声音响起。
“不会是因为竞争对手太多,害怕了吧?”
“所以压根不敢露面?”